生熟普洱茶的冲泡办法和时刻(kè)？生茶泡法(fǎ)：洗茶一遍，用(yòng)涨水(shuǐ)，茶量宁少勿多，水温是(shì)要沸水（100度），前面的时分能(néng)够(gòu)出水快(kuài)点，到(dào)了(le)后边茶味变淡的(de)时分能够盖下的。关于生熟(shú)普洱(ěr)茶(chá)的冲泡办法和(hé)时(shí)刻(kè)以(yǐ)及生熟普洱茶的冲(chōng)泡(pào)办法和(hé)时(shí)刻，生熟普洱茶的冲泡办法视频，普洱生茶与熟茶的冲泡办法(fǎ)，熟普洱茶的冲泡办(bàn)法大全，生熟普(pǔ)洱茶怎(zěn)样泡(pào)等问题，农商网将(jiāng)为你收(shōu)拾以(yǐ)下的(de)日子常识：

生熟普洱茶(chá)能够一同寄存(cún)吗(ma)

　　生熟(shú)普洱茶是能(néng)够(gòu)一同寄存(cún)的。

　　云南普洱茶，是一个很为美妙的(de)茶类，同一产地，同一材料制造，却能发生两(liǎng)种(zhǒng)不同的(de)茶叶口感，生(shēng)茶，与熟茶，生茶以新鲜的茶香，回甘生(shēng)津的口感，赢得各地茶(chá)友的追捧(pěng)。

　　喝过生茶熟茶的茶友都理解,生茶熟茶是两种(zhǒng)彻底不(bù)同的香气(qì),而茶叶又是吸(xī)味物质(zhì),假如兼并寄存,是(shì)会(huì)在香气上有必定影响的(de)。

　　普(pǔ)洱生茶(chá)和普(pǔ)洱(ěr)熟茶(chá)是质量(liàng)风(fēng)格天壤(rǎng)之别的(de)两种茶品,应(yīng)禁止将生茶和熟茶混合寄存在一同。

生(shēng)熟普洱(ěr)茶的冲(chōng)泡办法和时刻

　　1、生(shēng)茶泡(pào)法(fǎ)：洗茶一(yī)遍，用涨水，茶(chá)量宁少勿多，水温是要沸水（100度），前面的时分能(néng)够出水快点(diǎn)，到了后(hòu)边茶味(wèi)变淡的时分能够盖(gài)下。

　　还有些小(xiǎo)技巧，用盖碗(wǎn)冲泡(pào)时开(kāi)盖，特别在(zài)洗茶(chá)时。

　　凶猛的意思是什么 凶猛的近义词洗茶结束(shù)时不要接着(zhe)泡，开(kāi)盖等茶凉点再泡。

　　2、熟茶泡法(fǎ)：洗茶(chá)二遍(biàn)，用紫砂壶比较适合，水(shuǐ)温越高(gāo)越好。

　　用厚壁壶或出茶(chá)前用涨(zhǎng)水淋(lín)壶。

　　好的(de)陈年(nián)普(pǔ)洱茶(chá)泡法不必太讲究(jiū),浓有浓的味道，淡有淡(dàn)的雅(yǎ)韵。

熟(shú)普与生普冲泡办法

　　 熟普(pǔ)与生普冲泡办(bàn)法

　　 　　众(zhòng)所(suǒ)周(zhōu)知普(pǔ)洱茶(chá)有生茶和熟茶两种(zhǒng)，其间普(pǔ)洱(ěr)熟茶茶性(xìng)温文，有养胃(wèi)，护(hù)胃，暖(nuǎn)胃，降(jiàng)血脂、瘦身等(děng)保健功用(yòng)，被世人喜欢。

　　下面就为咱们(men)介绍普洱(ěr)熟茶的泡法(fǎ)。

　　 　　篇一：普洱熟茶的(de)泡法进程：

　　 　　首要(yào)咱们(men)先选择泡普洱茶(chá)所需(xū)求的(de)用具：紫砂壶，盖碗杯，土(tǔ)陶瓷提梁壶(hú)。

　　 　　备(bèi)具：准备好(hǎo)茶具及普洱茶(chá)。

　　 　　温壶(hú)涤具：先用滚水烫热茶具，首要起温壶(hú)温杯的效果，一起能够涤具，随后放(fàng)入(rù)茶(chá)叶;

　　 　　投(tóu)茶(chá)：将(jiāng)普洱茶当心(xīn)置入壶中?

　　 　　润茶：冲入约茶具容量1/4的滚水，然后快(kuài)速倒去，以此清洗茶叶(yè)中的杂质，并且唤(huàn)醒茶叶;

　　 　　冲茶滋润：依据实际(jì)状况把握冲泡时刻。

　　 　　分茶：头(tóu)道(dào)。

　　倒沸水冲泡10秒(miǎo)左(zuǒ)右，出茶(chá)水到公(gōng)正杯中(zhōng)，滤网放到公正杯(bēi)上，过(guò)滤碎茶，然(rán)后(hòu)再(zài)别离均匀的(de)分入小杯中，温了(le)就(jiù)能够喝了。

　　 　　a.每次(cì)泡(pào)好要倒入公正杯里渐渐喝，不能泡在壶(hú)里(lǐ)太长(zhǎng)时(shí)刻，不然(rán)焖熟茶叶欠好。

　　 　　b.普洱茶即便(biàn)变冷今后仍是(shì)风味十(shí)足，所以夏天的时(shí)分能(néng)够弄得冷(lěng)一些,或许是冰过今后(hòu)再喝。

　　 　　c.茶(chá)叶(yè)的浸泡时刻(kè)，视(shì)茶叶的(de)状(zhuàng)况而不同，一(yī)般紧压茶能够稍短些，散茶能够稍长些，投茶量多能(néng)够稍短些，投(tóu)茶量少(shǎo)能够稍长些(xiē)，刚(gāng)开始泡能够稍短些，泡久了能够(gòu)稍长些。

　　 　　泡茶(chá)心境：

　　 　　冲泡普洱茶(chá)的人员(yuán)须(xū)以最平缓(huǎn)、最天然的心态为品茗者服务，在茶艺界中(zhōng)，常(cháng)有“一(yī)人得神、二人得趣、三个得(dé)味(wèi)”之说，这正好是(shì)泡茶人心态的表现。

　　独自一(yī)人(rén)无任何环境及附加的外在(zài)要(yào)素(sù)影响，故可泡出(chū)最佳茶质(zhì)供自(zì)我品茗享用……而一些心理素质不太好的(de)茶艺人员无法以(yǐ)安静的心态冲泡，或则水(shuǐ)温太高，或(huò)许慌张(zhāng)致使(shǐ)投(tóu)茶量失衡(héng)，无法泡出最佳茶质。

　　所(suǒ)以(yǐ)，泡茶人的(de)心境(jìng)是普洱茶冲(chōng)泡的关(guān)键要(yào)素，茶汤的口感会(huì)跟着他(tā)的心境改动而改动(dòng)!因此，要泡好一(杯(bēi))壶普洱茶，调整(zhěng)好泡茶(chá)人员自(zì)己(jǐ)的心境是最重(zhòng)要的要素(sù)。

　　只需在(zài)往常心(xīn)态下(xià)，选择最适合的器皿和(hé)品茗(míng)艺(yì)境，在(zài)投茶量适合不改动的状况下把握水温文浸泡时刻，还可依个人口感，彼此(cǐ)和谐中和后(hòu)，争(zhēng)夺以最天然的心态泡出最优质的口感，唯有融入(rù)其间(jiān)，方能乐(lè)在其间!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶乃一(yī)种博学多才的传统文明(míng)，特别是久经干载长胜不(bù)衰且盛名远(yuǎn)扬的的普洱茶，文明(míng)精华更是(shì)撒播至今且又到达巅(diān)峰盛世品饮之际。

　　作为一种传统文明的精(jīng)力享用就应该在高(gāo)雅(yǎ)的环(huán)境中进行(xíng)的，品茗之境须和其文(wén)明氛(fēn)围和(hé)谐一(yī)致，如高雅古(gǔ)典的(de)装饰(shì)环境(jìng)等(děng)。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进口，稍停顷刻，细(xì)细感触茶的醇度;翻滚(gǔn)舌头，使(shǐ)茶汤游过口(kǒu)腔中的每(měi)一个部位，滋润一切的味蕾(lěi)(不同(tóng)部(bù)位的味蕾感(gǎn)觉出的茶汤的味道，一般是(shì)不相同的’)，领会普洱茶的光滑(huá)和甘(gān)厚;入喉(hóu)时(shí)可领(lǐng)会普洱茶(chá)的(de)顺(shùn)柔软陈韵(yùn)。

　　 　　普洱熟(shú)茶的(de)泡法需求留意(yì)的事项

　　 　　普洱茶冲泡水温(wēn)：100摄氏度沸水。

　　注(zhù)：煮(zhǔ)水(shuǐ)时不(bù)宜过渡欢腾(téng)或欢(huān)腾的次数(shù)太(tài)多(duō)，这样水中的氧气过少会影响茶(chá)叶的活性。

　　 　　普洱熟(shú)茶冲(chōng)泡用水的选择：最好(hǎo)用(yòng)纯(chún)水或山泉水(软水为(wèi)佳)冲泡普洱茶。

　　如没有这些水，凡契合国家规定饮用水目标的也可用来泡茶(chá)。

　　 　　普洱熟茶冲泡置(zhì)茶(chá)量(liàng)：茶水(shuǐ)份额为(1克：50克)，或置茶量为容(róng)器容量的2/5左(zuǒ)右。

　　或许依据泡茶(chá)的器皿和(hé)品茗人数的多少而定。

　　如(rú)用盖碗冲泡(pào)、小(xiǎo)盖碗一般(bān)为3—5g/3～5人，而若(ruò)用大盖(gài)碗;中泡(pào)则5～10g/5～8人;适取投(tóu)到。

　　别(bié)的(de)，还应先区(qū)分(fēn)泡(pào)的是紧压茶或是散茶，一般散茶可多投一点(diǎn);而紧压茶因紧压(yā)投茶量上可(kě)相(xiāng)对略少一点，但凡事都适皆最佳(jiā)!现在市场上(shàng)的普洱茶一般茶饼(bǐng)，茶砖等紧压(yā)茶(chá)居多，所以在泡这类茶的时分(fēn)要先用茶锥或许茶(chá)刀(dāo)撬成小(xiǎo)块，然后(hòu)能够用紫砂罐放好备用，也(yě)能够喝的时(shí)分(fēn)在撬开。

　　 　　茶叶浸泡(pào)时刻：视(shì)茶叶的状(zhuàng)况(kuàng)而不同，一般紧(jǐn)压(yā)茶能够稍短些，散(sàn)茶(chá)能(néng)够稍长些，投茶量多能够稍(shāo)短些，投茶量(liàng)少能够稍长些(xiē)，刚开始泡能(néng)够稍短些，泡久了能够稍长些(xiē)。

　　也(yě)能够依据(jù)各人(rén)口感而定，常喝浓茶重口感的可多泡一会;反则缩(suō)短;别的(de)还(hái)可(kě)依据水温文冲泡次数而定(dìng)，水温(wēn)太高，可缩短浸泡时刻(kè)，而头几泡一般快冲快泡(pào)，后边则(zé)可跟着冲泡次数的(de)添加而延(yán)伸冲泡的时(shí)刻，方(fāng)可泡出(chū)普洱佳(jiā)味!

　　 　　正(zhèng)确的普洱(ěr)熟茶泡法不只(zhǐ)能够更好(hǎo)的泡出一壶好茶(chá)，更是喜好普(pǔ)洱熟(shú)茶(chá)者的一(yī)种日子(zi)品(pǐn)尝，更是一种安静慈祥的(de)摄(shè)生(shēng)情绪。

　　 　　篇二(èr)：生普冲泡办法

　　 　　一般的生(shēng)普洱茶的冲(chōng)泡(pào)办法(fǎ)：将10克普洱茶倒(dào)入茶壶(hú)或盖碗，冲入(rù)500毫升(shēng)沸(fèi)水。

　　先洗茶(chá)，将普洱茶表层的(de)不洁(jié)净(jìng)物和异(yì)物洗去，才(cái)干充沛释放出普洱茶(chá)的真味。

　　再冲入沸水(shuǐ)，浸泡(pào)5秒(miǎo)钟。

　　将茶(chá)汤倒入(rù)公正杯中，再(zài)将茶汤分斟入品茗杯，先(xiān)闻(wén)其(qí)香(xiāng)，观其色，然后饮用。

　　汤(tāng)色红浓亮(liàng)堂，香气共同(tóng)陈香，叶(yè)底褐(hè)红色(sè)，味道(dào)浑(hún)厚回甜，饮后令人心(xīn)旷神怡。

　　 　　接下来我将(jiāng)为(wèi)咱(zán)们具体介绍冲泡进程。

　　 　　准备工(gōng)作：

　　 　　一、普(pǔ)洱茶冲泡用水和水温：选用矿泉水或纯净(jìng)水(shuǐ)，水温以90oC~100oC沸水为(wèi)佳。

　　 　　二、置茶量：用茶刀顺(shùn)茶饼(沱、砖)分层处悄悄撬取，可按(àn)喝茶人(rén)数多少决议取茶数量。

　　若(ruò)人少，可(kě)取普洱茶8~10克，人多可取普洱茶15~20克。

　　 　　三(sān)、醒茶：将茶叶放入茶壶，然后注入热水(除可醒(xǐng)茶之外，它一起还具(jù)有(yǒu)进步(bù)茶叶净度的效果)后(hòu)倒(dào)掉。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土陶瓷(cí)壶：因(yīn)为普洱茶的冲泡适合(hé)运用大(dà)一(yī)点的(de)茶具(jù)以更(gèng)好(hǎo)的表现出普洱(ěr)茶(chá)的色(sè)、香、味(wèi)等质量特征(zhēng)。

　　 　　(2)紫砂壶(hú)：紫砂壶的透(tòu)气*和(hé)保(bǎo)温*也可(kě)作(zuò)为冲泡普(pǔ)洱茶(chá)的器皿。

　　 　　(3)盖(gài)碗杯：盖(gài)碗清雅灵活，也不失为冲泡普洱茶的器皿。

　　 　　小提示：杯子最好选用大一点的(de)、晶滢剔透凶猛的意思是什么 凶猛的近义词的(de)玻(bō)璃(lí)杯最好(hǎo)，初学者最好选(xuǎn)用玻璃杯或盖碗来(lái)冲泡。

　　 　　生普洱(ěr)茶的冲泡办法，其(qí)实(shí)新、老(lǎo)普(pǔ)洱茶的冲(chōng)泡办法(fǎ)应该有所不同，普洱茶的冲泡(pào)最好是用盖碗或(huò)用紫沙(shā)壶，假如没有这两样东(dōng)西还能够用能够当壶又能够当杯(bēi)的紫沙潇(xiāo)洒杯冲泡。

　　生(shēng)茶冲泡(pào)的时刻(kè)不(bù)欲太长(zhǎng)，一般是(shì)经过两遍的洗(xǐ)茶进程之后，刚开始(shǐ)冲(chōng)水后时(shí)刻不要超(chāo)越(yuè)20秒出汤，后边能够渐渐的延伸时刻到淡中止，新茶冲泡的时分尽量不要盖盖子，削减涩味，老茶能够盖盖(gài)子，因(yīn)为在时(shí)刻(kè)的改(gǎi)动上现已没(méi)有涩味了。

　　 　　普洱仓储条件有哪些

　　 　　A.必须在干(gàn)仓陈(chén)化：

　　 　　干仓是指茶叶在湿度、温度(dù)适中、通风透气的环境(jìng)中(zhōng)后发酵寄存。

　　干仓贮存普(pǔ)洱茶不会(huì)发霉，尽管转化较为缓慢，但(dàn)能(néng)坚持普洱(ěr)茶的真性(xìng);湿仓则是指茶商为了(le)获取赢利，把茶叶放在通风(fēng)不畅、湿度(dù)较高的(de)环境(jìng)加速(sù)陈化。

　　而这样做，不光会(huì)损坏茶(chá)叶的(de)质量，更(gèng)导致保藏价值的损(sǔn)失。

　　 　　B.温度不行(xíng)忽然改动：

　　 　　存(cún)茶的(de)仓(cāng)内温度假如过高，温差改动太忽(hū)然(rán)，将会影响茶汤(tāng)水性(xìng)给予口感的(de)生(shēng)动性，乃至仓内温度太高，构成(chéng)炽热，会将(jiāng)本来的普洱生茶，转变(biàn)为普洱熟茶(chá)。

　　 　　C.避免杂味感染：

　　 　　茶叶是(shì)最会吸(xī)收杂气异味的，撒一(yī)把枯燥茶叶，会吸清空(kōng)气中的异味，因此，应(yīng)力求贮(zhù)放环境清洁无杂味，一旦吸(xī)收了火油、香水(shuǐ)等气味便(biàn)成废(fèi)品。

　　 　　D.用竹箬包装：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍用厚箬填紧。

　　瓮口再加以箬。

　　以真皮纸包之”。

　　这是自(zì)古(gǔ)以来一种传统包(bāo)装的材料(liào)和方法，有助于普洱茶于后发酵(jiào)时(shí)，过滤杂味以(yǐ)保证清(qīng)醇(chún)的成(chéng)效。

　　常有人(rén)将(jiāng)已打开了的(de)普洱老茶，改用(yòng)较低(dī)残(cán)次量的塑料(liào)纸重包，时(shí)刻(kè)一久，就(jiù)会(huì)宣(xuān)布异味，直接损坏了普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)档次。

　　 　　以上便是普洱茶的仓储条件需(xū)求(qiú)留意的几个方面。

　　只(zhǐ)需能够把握储(chǔ)藏茶叶地址的(de)温度和(hé)湿(shī)度(dù)的改(gǎi)动(dòng)规则，量(liàng)体(tǐ)裁(cái)衣并采纳(nà)恰(qià)当调整办法，就可(kě)认为(wèi)普(pǔ)洱(ěr)茶发明一个洁(jié)净(jìng)卫生(shēng)、有利于(yú)正常(cháng)醇化的(de)外部环境，还能(néng)够恰(qià)当进步陈化(huà)功率。

　　 　　普洱茶(chá)怎么选(xuǎn)

　　 　　咱们能够从普洱茶(chá)饼外形(xíng)要(yào)求形状匀整规(guī)矩(jǔ);棱(léng)角规整，不缺(quē)变少角;松(sōng)紧适度;模纹(wén)明晰，条(tiáo)索规整紧结(jié);色泽以黑褐，棕褐、褐红色为正常。

　　外表有霉(méi)花(huā)，霉(méi)点的普洱(ěr)茶均(jūn)为残次。

　　下面具体介绍怎(zěn)么选择普洱茶。

　　 　　内质区(qū)分 ： 汤色：亮堂，红浓(nóng)，红褐色(sè)。

　　如汤(tāng)色红浓剔透是高(gāo)质量普洱茶，犹如红酒(jiǔ)一杯(bēi);深红，红褐的汤色均为正(zhèng)常(cháng)。

　　黄(huáng)，橙色或浅，或暗黑(hēi)污浊的(de)为残次。

　　 　　香气： 首要看香气的纯度，差异霉(méi)味(wèi)与陈(chén)香味。

　　霉味(wèi)是一种蜕(tuì)变(biàn)的味道(dào)，使人(rén)不愉快。

　　陈(chén)香味是普洱茶(chá)在后发酵进程中，多种化(huà)学成分在(zài)微(wēi)生物和酶(méi)的效(xiào)果下，构成的(de)新物质发(fā)生的一种归纳香气。

　　有的似桂圆(yuán)香(xiāng)，红枣香(xiāng)，槟榔香(xiāng)等，总归是令人愉快的香气。

　　 　　普洱茶香气到达的最高(gāo)境地也(yě)便(biàn)是咱们(men)常说的普洱茶的陈韵。

　　所以陈(chén)香味(wèi)与(yǔ)霉味是不同的。

　　如有霉味，酸味，或其他异味，香味等为不(bù)正常。

　　 　　味道： 普洱茶的(de)味道要醇和，爽(shuǎng)滑，甜(tián)美。

　　指刺(cì)激性不强，没有涩味，口感很舒畅。

　　回甘是指茶(chá)汤浓而刺激性不强，茶汤进口(kǒu)今(jīn)后舌根有显着的回甜味。

　　 　　普(pǔ)洱茶副效果

　　 　　副效果一：女人生理(lǐ)期降(jiàng)临不(bù)适合喝普洱茶

　　 　　每逢(féng)女(nǚ)人生(shēng)理期降(jiàng)暂时，经血(xuè)会消(xiāo)耗掉不少体(tǐ)内的铁质，若仍是习惯性(xìng)喝普(pǔ)洱茶，普洱茶茶叶鞣酸(suān)会阻止咱们的肠粘(zhān)膜对铁质的吸收，然后下降人(rén)体对(duì)铁质吸收，构成铁质或(huò)补血药中的铁结石发(fā)生沉积的现(xiàn)象(xiàng)，不利于经(jīng)血排放。

　　 　　副(fù)效果(guǒ)二：怀孕期(qī)不适合喝茶

　　 　　孕妈妈正值(zhí)怀孕期不适合喝普洱茶。

　　普洱茶茶叶中咖啡碱浓度含量高，若是孕妈妈常(cháng)喝普洱(ěr)茶(chá)，心(xīn)跳频率添加，构成心(xīn)脏负荷加(jiā)重，导(dǎo)致妊(rèn)娠(shēn)中毒症。

　　有(yǒu)时(shí)分(fēn)因长时间喝(hē)普(pǔ)洱(ěr)茶，会(huì)构成睡觉缺乏，膂力不行，促进产期期间，构成(chéng)难(nán)产(chǎn)状况。

　　 　　副效果三(sān)：产妇哺(bǔ)乳期不适合喝(hē)茶(chá)

　　 　　生产后想亲自哺(bǔ)乳的产妇也不宜喝太多普洱茶，这(zhè)期间要是喝下很(hěn)多茶(chá)水，茶中含(hán)有的高浓度鞣酸会(huì)被粘(zhān)膜吸收(shōu)，然后影响乳腺的血液循(xún)环按(àn)捺乳汁的分(fēn)泌，构成奶水(shuǐ)分泌缺乏。

　　有时茶叶中咖啡碱(jiǎn)可(kě)经过(guò)乳汁影响幼儿(ér)健康(kāng)。

　　 　　副效果四：更年期不适合饮用普(pǔ)洱(ěr)茶

　　 　　正值更年(nián)期的(de)妇女(nǚ)，除了头晕和(hé)浑(hún)身(shēn)乏力之外，有(yǒu)时(shí)还会呈(chéng)现心跳加速“脾气欠(qiàn)好睡觉(jué)质量(liàng)差等现(xiàn)象，若再喝(hē)太多普洱茶更会(huì)加重这些症(zhèng)状。

　　 　　喝普洱(ěr)茶(chá)的成效

　　 　　一(yī)、瘦身、降脂、防治动脉硬化的(de)成效

　　 　　茶多酚显着(zhe)按捺体(tǐ)内胆固醇、甘油三脂(均为血脂首(shǒu)要成分(fēn))含量的上升，并(bìng)能(néng)促进脂(zhī)类化合物从粪便中排出(chū)，还能发送毛细血管壁的弹性，因此(cǐ)，对防治动脉(mài)粥硬化、高血(xuè)压及肥胖都具有重要效果。

　　肥胖病(bìng)大都是因人体(tǐ)代(dài)谢(xiè)失调、过多堆集(jí)所引起。

　　 　　普(pǔ)洱茶的瘦身成(chéng)效是因为茶多酚、叶绿素、维(wéi)生素C等我种有用成人的(de)归纳效(xiào)果(guǒ)。

　　茶多(duō)酚能(néng)去脂解油腻、叶(yè)绿素能(néng)阻(zǔ)止(zhǐ)胆固醇(chún)的消化和吸收，维生(shēng)素C有促进胆固醇分泌的效果(guǒ)，因(yīn)此(cǐ)喝普洱(ěr)茶能够到(dào)达抱负的瘦身效果。

　　降脂(又称降血脂)，是指下降(jiàng)血液中(zhōng)胆固(gù)醇的含量，防治高血(xuè)脂(或称高(gāo)脂血症)。

　　 　　因为肥胖病往往一起引(yǐn)起胆固醇的升(shēng)高(gāo)，所以普(pǔ)洱茶(chá)的(de)瘦身效果(guǒ)相同对降(jiàng)脂有用。

　　普洱茶中的茶(chá)多酚不只能去脂肪(fáng)并且还(hái)具有显着地按捺血浆和肝脏(zàng)中胆固醇含量的上升，按捺动脉壁硬化的防(fáng)治。

　　研讨标明，茶色素(儿茶素氧化(huà)而(ér)成)具有显着(zhe)的抗血(xuè)凝、促进纤溶(róng)、避免血小板(bǎn)的粘(zhān)附聚集及按捺(nà)动脉滑润(rùn)肌细胞增生等效果

　　 　　二、防治冠心病的成效

　　 　　冠心病，又(yòu)称冠状动(dòng)脉粥样(yàng)硬化性(xìng)心脏病。

　　所以饮普(pǔ)洱(ěr)茶对防治冠(guān)心病有用。

　　据(jù)统计材料标明，不喝普洱(ěr)茶的(de)冠心病发病率为3.1%，偶然喝普(pǔ)洱茶的(de)降为(wèi)2.3%，常(cháng)喝普洱茶(chá)的(de)(喝三年(nián)以上)只需(xū)1.4%。

　　此外，冠心病的(de)加重，与冠状(zhuàng)动脉(mài)供(gōng)血(xuè)缺乏(fá)及血栓(shuān)构(gòu)成有(yǒu)关(guān)。

　　而茶多酚(fēn)中的(de)儿茶素以(yǐ)及茶多本酚在煎煮进程中不断氧(yǎng)化构(gòu)成的茶色素，经动物体外试验均提示(shì)有显着的抗凝(níng)、促进纤溶、抗血栓构成等效果(guǒ)。

　　 　　三(sān)、降(jiàng)高(gāo)血压(yā)的成效

　　 　　高血压指收(shōu)缩压或(huò)扩张(zhāng)压增高，超(chāo)越(yuè)正常(cháng)水(shuǐ)平。

　　动脉(mài)硬化不光导致冠心病，与高血压联系也(yě)非常亲(qīn)近(jìn)。

　　降压、即下降血(xuè)压。

　　普洱茶中的茶多酚(fēn)、维生素C和维生(shēng)素P等都是防治高血压的有用成分。

　　特别茶多(duō)酚发病毛细血管的功(gōng)用及儿茶素类(lèi)化全物和茶黄素对血管严重素I转化的(de)活性显着按捺(nà)造用等(děng)，都能直接(jiē)下(xià)降血压(yā)。

　　 　　四(sì)、抗变(biàn)老的(de)成效

　　 　　人休中脂质过氧化进程已证(zhèng)明是(shì)人体变老的机制(zhì)之一(yī)，选用一(yī)些具有搞氧化(huà)效果的化合物维生素(sù)C。

　　维生素E能推迟变老。

　　普洱茶(chá)中不只要较多的维生素C与(yǔ)E，并且茶多酚(fēn)还(hái)起重要效果。

　　历来被视(shì)为抗变老药的维(wéi)生素E，其(qí)抗氧(yǎng)化效果(guǒ)只需4%，而(ér)普洱茶(chá)因兼含(hán)茶多(duō)酚，其(qí)抗氧(yǎng)化的效果高过74%，别的(de)，普洱茶的氨(ān)基酸和微量元素(sù)等(děng)也有必定的搞变老效能。

　　 　　五(wǔ)、抗癌的成效

　　 　　普洱茶抗癌是泛(fàn)指对各种恶性肿瘤的防治效果。

　　我国防(fáng)备科学院(yuàn)曾对140余(yú)种茶叶进行活体内。

　　体外的科学试验、很多(duō)数据的显现必定了普洱茶的(de)抗(kàng)癌(ái)及抗骤变效果。

　　首要对人(rén)体致癌性(xìng)亚硝基化合物的构成具(jù)有阻断效(xiào)果。

　　 　　普洱茶(chá)中的多酚(fēn)类(lèi)化合物和儿茶素物质某些能活化导致癌特(tè)的酶系，面具还(hái)可直接和亲电子终究致癌代谢物起效果，改动(dòng)其活(huó)性，然后(hòu)削减对原(yuán)致癌基因的引发和(hé)促进，使终究致癌(ái)物(wù)的(de)数量削减。

　　经很多的人群比(bǐ)较，也(yě)证明饮普洱茶都(dōu)的癌症发病率较低。

　　 　　最(zuì)新研讨显现，中的化学成人还能够使一(yī)个在(zài)开展癌症进(jìn)程中的重要分子中止动作。

　　这意味着普洱茶的(de)抗癌才能要比科学家猜(cāi)测的还(hái)要强并愈(yù)加(jiā)多样化。

　　多粮类(lèi)则(zé)首(shǒu)要是间接地经过增强(qiáng)机(jī)休的免(miǎn)疫功用来到达(dá)杀伤肿瘤(liú)细胞(bāo)意(yì)图。

　　 　　六、协助消化的成效(xiào)

　　 　　普洱茶中的(de)咖啡(fēi)碱和黄烷醇(chún)类化(huà)合特能够添加消化道的活动，因此就(jiù)有助于食物(wù)的消化。

　　 　　七(qī)、解酒的成(chéng)效

　　 　　普(pǔ)洱茶(chá)之解(jiě)酒成(chéng)效，因为肝脏(zàng)在酒精水(shuǐ)解进(jìn)程(chéng)中需求维生素C效果(guǒ)催化剂(jì)。

　　饮普洱茶，能够弥补(bǔ)维生素C，有利于(yú)酒精在肝脏内解毒(dú)。

　　另一方面，普(pǔ)洱茶中咖啡碱的(de)利(lì)尿(niào)效果(guǒ)，使酒精而处于状况(kuàng)的大脑(nǎo)中枢、因此起到解酒效果。

　　 　　八、利尿(niào)的成效(xiào)

　　 　　现代(dài)研讨标明，因(yīn)为普洱茶(chá)中所含的咖啡碱(jiǎn)和茶(chá)碱经过肾(shèn)脏(zàng)的微(wēi)血管，添(tiān)加(jiā)肾血流量以及按捺肾小管水的(de)再吸收等机制，然(rán)后(hòu)起到显着(zhe)的(de)利尿效(xiào)果。

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