怎样样挑榴莲才甜呢？看形状(zhuàng)，选择“母(mǔ)榴莲”的(de)。关于怎样样(yàng)挑榴莲才(cái)甜呢以(yǐ)及怎(zěn)样(yàng)样挑(tiāo)榴(liú)莲(lián)才甜呢，怎(zěn)样样挑榴莲才甜(tián)一点，怎样(yàng)挑甜的榴莲，怎样挑的榴莲(lián)又好(hǎo)吃又甜，榴莲(lián)怎样选才甜(tián)等问题，农商网将为(wèi)你(nǐ)收(shōu)拾(shí)以(yǐ)下的日子常识：

榴莲是热性仍是(shì)凉(liáng)性

　　榴莲是热性的(de)。

　　榴莲归于性(xìng)热的生果。榴莲自身(shēn)归于热带生果，性热味甘(gān)，且糖分含量较高，多吃(chī)简单(dān)上火。

　　榴莲(lián)的养分(fēn)价值比(bǐ)较高(gāo)，榴莲(lián)中(zhōng)含(hán)有较为(wèi)丰厚(hòu)的膳食纤维、蛋(dàn)白质(zhì)和维生(shēng)素等，有必定的促进胃肠活动、缓解便秘的效果，

　　其间(jiān)还含有较为丰厚的脂肪、多种矿物质等，具有弥补(bǔ)人体(tǐ)养(yǎng)分(fēn)的效(xiào95311怎么转人工服务，95311怎么转人工服务直接通)果。适量(liàng)的(de)食用榴莲还能够影(yǐng)响(xiǎng)胃液和唾液排泄，具有开胃、促进胃口的成效(xiào);还(hái)有(yǒu)必定的散寒成效，能够在必(bì)定程(chéng)度上缓(huǎn)解痛经等(děng)症状。

怎样样挑榴莲才(cái)甜呢

　　1、看形状，选择(zé)“母榴莲”。

　　一般(bān)在行的(de)买家(jiā)在(zài)购(gòu)买榴莲时会(huì)选择(zé)“母(mǔ)榴莲”，其(qí)通体(tǐ)比较匀称、丰(fēng)满(mǎn)，乃至(zhì)榴莲外表会(huì)呈现许多(duō)鼓包，并且底部是平(píng)的，这(zhè)样的榴(liú)莲它外皮(pí)薄，果肉多，并且(qiě)滋味甜美，这是因为它(tā)外壳(ké)里边包裹着厚厚的果肉，果(guǒ)肉紧紧与壳紧紧的贴合(hé)，所(suǒ)以其外表(biǎo)看上去比较圆润。

　　而那些形(xíng)状较长、比(bǐ)较小(xiǎo)的榴莲(lián)便是咱们所说的(de)“公榴莲”，其(qí)果肉较(jiào)小，皮就(jiù)会厚一些，并且“公榴莲”的口(kǒu)感也(yě)不如“母(mǔ)榴莲”。

　　2、看(kàn)榴(liú)莲的外壳。

　　在购(gòu)买榴(liú)莲时，首先要调查榴莲外壳的色(sè)彩(cǎi)，假如是(shì)青色的(de)话(huà)，阐明榴莲并没有熟透，假如榴莲的色彩(cǎi)呈黄褐(hè)色的话(huà)，代表(biǎo)熟(shú)过头了，这两(liǎng)种色彩的榴莲都不要购买(mǎi)，因为(wèi)其口感都欠安。

　　榴莲壳色(sè)彩为黄(huáng)中带(dài)青为(wèi)佳(jiā)，并且(qiě)在榴莲(lián)底部有(yǒu)轻轻裂口的最好，可是也不要彻底裂开，悉(xī)数裂(liè)开不仅是(shì)熟过头口感(gǎn)欠好，并且果肉(ròu)很(hěn)简(jiǎn)单(dān)遭到污染。

　　也(yě)能够经过(guò)捏榴(liú)莲外壳上的刺来(lái)判别榴(liú)莲(lián)的口感，假如捏(niē)榴莲外壳(ké)上相邻(lín)的两根刺，能捏得动，代表其老练度高，能够(gòu)购买，假如刺又尖(jiān)又长(zhǎng)、还(hái)不简(jiǎn)单捏(niē)得(dé)动，阐明榴莲的果肉(ròu)少皮厚，还有(yǒu)没熟透。

　　3、闻榴莲的滋味(wèi)。

　　在(zài)购买(mǎi)榴莲(lián)时，拿起一(yī)个轻轻裂开的榴莲(lián)，细(xì)心闻(wén)一下，假如闻到一丝生(shēng)味，代表此榴莲还没有熟透(tòu)，假如闻着有酒味，阐明这个榴莲老练过头了(le)，此榴(liú)莲不光(guāng)滋味欠好，在口感上还会稍微发苦(kǔ)。

　　闻到只要甜(tián)美味的话(huà)，就阐明这个(gè)榴莲的(de)老练度是刚刚好，能够定心购买。

　　其实榴莲的口感和滋味仍是由其种类决议的，像猫山王榴莲、苏(sū)丹(dān)王榴(liú)莲、金(jīn)凤(fèng)榴莲等都是榴莲中的尖(jiān)端，而咱(zán)们(men)常吃的榴莲是泰国金枕头榴莲，它(tā)只(zhǐ)能算(suàn)是榴莲(lián)中(zhōng)入(rù)门等级，因为其(qí)产(chǎn)量大(dà)、口感清淡、价格适中简单被老百姓承受。

怎样选择榴莲(lián)又香又(yòu)甜

　　这样选择榴(liú)莲又香(xiāng)又(yòu)甜：

　　1、闻气味

　　好的(de)榴莲是有香味的，一(yī)种浓(nóng)郁又不腻的滋味，就好像是榴莲味的牛奶，醇(chún)醇(chún)的(de)感觉。

　　你(nǐ)也能够(gòu)依据的榴莲的气味(wèi)判别它是不是熟了、有没有坏(huài)。

　　因(yīn)为不(bù)老练的榴莲是(shì)有一股青、涩的滋(zī)味的(de)，便(biàn)是刚刚修剪(jiǎn)过的(de)青(qīng)草的滋味，而坏了的榴莲(lián)呢(ne)，就(jiù)会有很浓的酒精味(wèi)。

　　2、看巨细(xì)色彩

　　经过辨识果实的(de)巨(jù)细和外观(guān)色(sè)彩，也能够辨识榴莲的老(lǎo)练度(dù)，就像(xiàng)挑西瓜相(xiāng)同(tóng)。

　　一般来说(shuō)体型比(bǐ)较大(dà)的榴莲老练度(dù)会(huì)好一些，从外壳色彩看，一(yī)般老练的好榴莲(lián)呈较通透的(de)黄色，假(jiǎ)如(rú)青色比较多(duō)则证明不行老练。

　　3、捏(niē)果刺

　　榴(liú)莲(lián)外表布(bù)满了密密(mì)的(de)尖刺，用手捏住尖刺的顶端，假(jiǎ)如稍用力(lì)就能够让它们互(hù)相挨近，阐(chǎn)明此(cǐ)榴莲较软，皮(pí)薄，老练度较好，假如感觉手(shǒu)感十分坚实，底子(zi)无(wú)法捏动，这样的榴(liú)莲则较生(shēng)或皮(pí)厚。

　　榴莲文明

　　明(míng)朝三宝宦官郑和率船队三(sān)下南(nán)洋，因(yīn)为出海时刻(kè)太长(zhǎng)，船(chuán)员们思乡心切，乡愁浓郁，归心似箭。

　　有一天，郑和在岸上发现一种奇(qí)特果子，就带回几个同(tóng)大伙一同品味，许多船员吃后对这种生果称赞不(bù)已，竟把(bǎ)思(sī)乡的想(xiǎng)法一时淡化了。

　　有人(rén)问郑和，“这种果(guǒ)子(95311怎么转人工服务，95311怎么转人工服务直接通zi)叫什么姓名？”，他随口答到(95311怎么转人工服务，95311怎么转人工服务直接通dào)：“流连”。

　　榴莲与流连同音，后来人(rén)们(men)就将它称为(wèi)“榴莲(lián)”。

　　东南(nán)亚的华(huá)人吃了，对(duì)祖国(guó)大陆“流连（榴(liú)莲）忘返(fǎn)”，寄予一种思乡之(zhī)情。

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