关于(yú)肠粉用(yòng)什么粉做(zuò)最好(hǎo),肠粉一般用什么粉做(zuò)的,做肠粉(fěn)用(yòng)什么粉的最新生活经验内容如(rú)下：

　　肠粉用什(shén)么粉做(zuò)最好布拉肠粉(fěn)：用的水磨(mó)粘米(mǐ)粉为主要原(yuán)料，再添加(jiā)小麦淀(diàn)粉、各种类型的生粉(有红薯淀粉、豌(wān)豆淀粉、绿(lǜ)豆淀粉、土豆淀粉、木(mù)薯淀(diàn)粉、玉(yù)米淀(diàn)粉等)。

　　1、布拉肠(cháng)粉：用的(de)水磨粘米粉(fěn)为主要原料，再添加小麦淀粉、各种类(lèi)型(xíng)的(de)生(shēng)粉(有红薯淀粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土豆(dòu)淀粉、木薯淀粉(fěn)、玉米淀粉等)。布拉肠(cháng)粉可(kě)以添加各种馅料，比(bǐ)如香(xiāng)菇、瘦(shòu)肉、鸡蛋、虾(xiā)仁、蔬(shū)菜等等。

　　2、抽屉式肠(cháng)粉：用(yòng)大米磨的(de)米浆，这类肠粉一般不会添加馅料，是搭配各种不(bù)同的酱油来(lái)食用的。

　　3、传统的(de)肠粉：用陈年的米研(yán)磨成米浆，再加上澄面粉、玉米淀(diàn)粉、红薯粉等(děng)，按比(bǐ)例混合制成，这种制作方(fāng)式比较复(fù)杂，但(dàn)口(kǒu)感很不(bù)错。

　　4、澄粉：是把小麦(mài)面(miàn)粉加水揉成团，然后在水里面(miàn)揉搓，揉搓(cuō)出来的淀粉会留(liú)在水(shuǐ)里，然后沉(chén)淀过(guò)滤之后(hòu)，脱水干燥制成的(de)，这种粉又叫小麦(mài)淀粉。

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　　肠粉用什么粉做(zuò)最好布拉(lā)肠粉：用的水磨粘米粉为(wèi)主要原料，再添(tiān)加小麦淀粉、各(gè)种类(lèi)型(xíng)的(de)生粉(有红(hóng)薯淀(diàn)粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土豆淀(diàn)粉、木(mù)薯淀(diàn)粉、玉(yù)米淀粉等(děng))。谨以此文是什么意思，谨以此文用在哪里p>

　　1、布拉肠粉：用的水磨粘米(mǐ)粉为主要原(yuán)料(liào)，再添加小麦淀粉、各种(zhǒng)类型的生粉(有红薯淀(diàn)粉(fěn)、豌豆淀粉、绿豆(dòu)淀粉(fěn)、土豆淀粉、木薯(shǔ)淀粉(fěn)、玉米(mǐ)淀粉等(děng))。布(bù)拉肠粉可以(yǐ)添加各种馅料，比如香菇、瘦肉、鸡蛋(dàn)、虾仁、蔬菜等(děng)等。

　　2、抽屉式肠(cháng)粉：用大(dà)米磨的米浆(jiāng)，这类肠(cháng)粉一般不会添加馅料，是搭配各(gè)种不(bù)同的酱油来食用的(de)。

　　3、传统(tǒng)的肠粉：用陈年的米研磨(mó)成米浆(jiāng)，再加上澄(chéng)面粉(fěn)、玉米淀粉、红薯粉(fěn)等，按比例混(hùn)合(hé)制成，这种制作方式比较复杂(zá)，但口感很不错。

　　4、澄(chéng)粉：是(shì)把小麦(mài)面粉加水揉(róu)成谨以此文是什么意思，谨以此文用在哪里团，然(rán)后在(zài)水里(lǐ)面揉搓，揉搓出来的淀(diàn)粉会(huì)留在水里，然后沉(chén)淀过滤之后，脱水干燥制(zhì)成的，这种粉又(yòu)叫小麦淀粉。

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