绿(lǜ)豆汤的热量是每100克45大卡的。关于绿豆汤的热量是多少大卡(kǎ)以(yǐ)及一(yī)碗绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量是多少(shǎo)大卡，绿豆汤的热量是多少大卡的，绿豆汤有多少热(rè)量，100克绿豆(dòu)汤的(de)热量(liàng)，绿豆粥(zhōu)的(de)热(rè)量是(shì)多少大卡等问(wèn)题，小编将为你整理(lǐ)以下的知(zhī)识答(dá)案(àn)：

绿豆汤(tāng)的热(rè)量是多少大卡

　　是(shì)每100克(kè)45大卡的。

　　为什么球星都觉得梅西是最佳绿豆汤的热(rè)量是每100克45大卡(kǎ)。

　　绿(lǜ)豆是豆科植物(wù)绿豆的种子，别名青小豆、菉豆(dòu)、植(zhí)豆等，在中国已经有两千(qiān)余年的栽(zāi)培史。

　　原产地(dì)在印度、缅(miǎn)甸地(dì)区。

　　绿豆所含蛋白质主要(yào)为球蛋白，并含有蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨基酸(suān)；在所含(hán)磷脂(zhī)中有磷脂酰胆碱、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷(lín)脂酰甘油，磷(lín)脂酰丝氨(ān)酸等成分(fēn)。

营(yíng)养成(chéng)分(fēn)

　　每(měi)100克含(hán)蛋(dàn)白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合(hé)物59克，粗纤维(wéi)4.2克，钙49毫克(kè)，磷(lín)268毫克(kè)，铁3.2毫克(kè)，胡萝卜素(sù)1.8毫(háo)克。

　　维(wéi)生素B1 0.52毫(háo)克，维(wéi)生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为球蛋白类，其组(zǔ)成(chéng)中蛋氨酸(suān)、色(sè)氨(ān)酸(suān)、酪氨酸比较少，绿(lǜ)豆(dòu)的(de)磷脂成分(fēn)中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌(jī)醇、磷脂(zhī)酸甘(gān)油、磷脂酚丝氨酸、磷(lín)脂酸等。

功效主(zhǔ)治(zhì)

　　清热解毒，消暑(shǔ)除烦，止渴(kě)健胃，利水消(xiāo)肿。

　　主治(zhì)暑(shǔ)热烦(fán)渴，湿(shī)热泄泻，水肿腹胀，疮疡(yáng)肿毒，丹毒疖肿(zhǒng)，痄腮，痘疹以及金石砒霜草木中(zhōng)毒者(zhě)。

清热

　　绿豆(dòu)的清热之力在皮，所以(yǐ)说为了清热(rè)，煮绿豆汤时不(bù)要久煮(zhǔ)。

　　这样熬出来的绿豆汤颜色碧(bì)绿，比较清澈。

　　喝的(de)时候也没必要把豆子(zi)一起吃(chī)进去(qù)，就可以(yǐ)达(dá)到很好的清热(rè)功效。

解毒

　　绿豆(dòu)的解毒之功在内(nèi)，所(suǒ)以说为了解毒，煮绿豆汤时(shí)最好把(bǎ)绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较差，但(dàn)清热(rè)解毒作用更强(qiáng)。

消(xiāo)暑

　　绿豆(dòu)与其(qí)他食品一(yī)起烹(pēng)调，疗效(xiào)更好，如绿豆银花(huā)汤：绿豆(dòu)100克、金银花30克，水(shuǐ)煎服(fú)用。

促进代谢(xiè)

　　绿(lǜ)豆的(de)籽粒(lì)和(hé)水煎液中含有生物碱、香豆素、植物甾醇等(děng)生理活性物质，对人类(lèi)和(hé)动物(wù)的生理代谢活动具有重要的促进作用。

制作要领

　　1.煮(zhǔ)沸时间不(bù)宜过长，煮沸3～5分钟，以清(qīng)澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅(guō)，加水。

　　煮沸后放入绿(lǜ)豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面(miàn)的(de)汤，放在白色的大碗里面。

　　这时的汤为绿色，澄清透(tòu)明(míng)。

　　这就是绿豆皮煮(zhǔ)出(chū)来的真(zhēn)正(zhèng)颜(yán)色。

　　3.减(jiǎn)少氧化(huà)，盖上锅(guō)盖(gài)煮为宜(yí)。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿豆中的类黄酮与金属离子(zi)发生反应，会干扰绿豆的抗氧化能力及(jí)食疗功效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自然(rán)脱落，不少人会把(bǎ)绿(lǜ)豆皮撇出来扔(rēng)掉，这样做为什么球星都觉得梅西是最佳实(shí)在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解(jiě)热毒，它的清热解(jiě)毒功效比绿豆(dòu)仁强。

　　绿豆皮里还含有大量抗(kàng)氧化成分(fēn)，如类(lèi)黄(huáng)酮等。

　　6.煮绿豆汤(tāng)时，建议(yì)绿(lǜ)豆与(yǔ)水的比例(lì)是1：10，将绿(lǜ)豆(dòu)在开水(shuǐ)中煮成绿色清(qīng)汤，进行豆汤分离，汤不(bù)仅(jǐn)是解暑(shǔ)饮(yǐn)品，还有(yǒu)解毒功效。

　　把煮汤时的绿(lǜ)豆捞(lāo)出煮(zhǔ)粥食用(yòng)；用捞出的(de)绿豆(dòu)炖肉，肉的味道、口感很好，绿(lǜ)豆还能(néng)分(fēn)解肉制品中(zhōng)的毒素。

　　快速煮烂(làn)绿豆(dòu)法：

　　将绿豆洗干净，放(fàng)入保温(wēn)瓶(píng)中，倒(dào)入开(kāi)水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆(dòu)粒(lì)会胀大变软，拿手掐掐看看软(ruǎn)不软，如(rú)果(guǒ)软了再下锅煮，就很容易在较短时间内将绿豆煮烂。

　　如(rú)果还不够(gòu)软就需要继续泡，这样泡好的绿豆(dòu)煮起来就很(hěn)容(róng)易(yì)酥烂。

绿豆汤(tāng)热量(liàng)

　　 　　每100克绿豆汤(不加(jiā)糖(táng))的热量约为45大卡(kǎ)，若一碗绿豆汤(tāng)是300克的话，其(qí)所含(hán)热量约(yuē)为135大(dà)卡，比一(yī)碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热(rè)量

　　 　　绿(lǜ)豆是五谷杂(zá)粮的(de)一种，将绿豆熬(áo)成汤非常适(shì)合夏季(jì)饮(yǐn)用。

　　很多人担(dān)心绿豆汤的(de)热量问题，下面(miàn)我们就来举例(lì)计算(suàn)一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以(yǐ)及(jí)其它(tā)辅料(liào)的话，每100克绿(lǜ)豆汤(tāng)的热(rè)量(liàng)约为45大卡，若(ruò)一碗绿豆汤是(shì)300克的话(huà)，其(qí)所含(hán)热量约为135大卡，比一碗米饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥(féi)的人(rén)吃吗

　　 　　减肥的(de)人适合喝绿豆(dòu)汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情况下，本(běn)身就属于一种(zhǒng)低热(rè)量的(de)食物，减肥人(rén)群食用后不仅不会(huì)发胖(pàng)，还有助于减肥。

　　绿豆是(shì)排毒的圣(shèng)品，其中所含的(de)高纤(xiān)维可以促进肠道蠕动，有利(lì)于肠(cháng)道(dào)废物的排出。

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)汤有(yǒu)清热(rè)消暑(shǔ)、利(lì)水利尿、解毒消(xiāo)炎(yán)的(de)功效(xiào)，平时任何(hé)时候饮用都(dōu)是可以的。

　　绿豆(dòu)汤的热量是每100克(kè)45大卡(kǎ)的。关于绿豆汤的热量是多少(shǎo)大卡以(yǐ)及一(yī)碗绿豆汤的热量是多少大卡，绿豆汤的热量(liàng)是(shì)多(duō)少大卡的(de)，绿豆汤有(yǒu)多(duō)少热(rè)量(liàng)，100克绿(lǜ)豆汤的热量，绿豆粥的(de)热量是多(duō)少(shǎo)大卡等问(wèn)题，小编将为你(nǐ)整理以下(xià)的知识(shí)答案：

绿豆汤的(de)热量是多少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿(lǜ)豆汤的热量是(shì)每100克45大卡。

　　绿(lǜ)豆(dòu)是豆科植(zhí)物绿豆的(de)种子(zi)，别(bié)名青(qīng)小(xiǎo)豆(dòu)、菉豆、植豆等，在(zài)中国已经有两千余年的栽培史。

　　原产地在印(yìn)度、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋(dàn)白质(zhì)主要为球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪氨(ān)酸等多种氨基酸(suān)；在所含(hán)磷(lín)脂中有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂(zhī)酰乙醇(chún)胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷(lín)脂酰丝氨酸(suān)等成(chéng)分。

营养成分

　　每100克含蛋白(bái)质22.1克(kè)，脂肪0.8克，碳(tàn)水化合(hé)物(wù)59克，粗纤维4.2克，钙49毫(háo)克，磷268毫克(kè)，铁3.2毫克，胡(hú)萝(luó)卜素1.8毫克。

　　维生素(sù)B1 0.52毫克，维生(shēng)素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所(suǒ)含(hán)蛋白质主要为球蛋白(bái)类，其组成(chéng)中蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪氨酸比较少(shǎo)，绿豆的磷脂成分中(zhōng)，有磷(lín)脂酰胆(dǎn)碱、磷脂(zhī)酰(xiān)乙(yǐ)醇胺、磷脂(zhī)酞肌醇、磷脂酸甘(gān)油(yóu)、磷脂(zhī)酚丝(sī)氨酸、磷脂酸(suān)等。

功效主治

　　清热解毒，消暑(shǔ)除烦，止渴健(jiàn)胃(wèi)，利水(shuǐ)消肿。

　　主(为什么球星都觉得梅西是最佳zhǔ)治暑热烦(fán)渴，湿热泄泻，水(shuǐ)肿(zhǒng)腹胀，疮(chuāng)疡肿毒，丹毒疖肿(zhǒng)，痄腮，痘疹以(yǐ)及金石砒霜(shuāng)草木中毒者。

清热

　　绿豆的(de)清热之力在皮，所以说为了(le)清热，煮(zhǔ)绿豆汤时不要(yào)久煮。

　　这样熬出来的绿豆汤颜(yán)色碧(bì)绿，比(bǐ)较清澈(chè)。

　　喝(hē)的(de)时候也(yě)没(méi)必(bì)要(yào)把豆(dòu)子一起吃进去，就可以达到很好的清热功效(xiào)。

解毒

　　绿豆的解毒之(zhī)功在内，所(suǒ)以(yǐ)说(shuō)为了解毒，煮绿豆汤时(shí)最好把绿豆煮(zhǔ)烂。

　　这样的绿豆(dòu)汤色(sè)泽浑浊(zhuó)，消暑效(xiào)果较差，但清热解毒(dú)作用更强。

消暑(shǔ)

　　绿豆与其他食(shí)品一起烹调，疗效更好(hǎo)，如绿豆(dòu)银花汤：绿(lǜ)豆100克、金银花(huā)30克，水煎服用。

促进代谢(xiè)

　　绿豆(dòu)的籽粒和(hé)水(shuǐ)煎液(yè)中(zhōng)含(hán)有生(shēng)物碱(jiǎn)、香豆素、植物甾醇等(děng)生理活性物质，对人类和(hé)动(dòng)物的生(shēng)理代谢活动具有重要的促进作用。

制作要领

　　1.煮(zhǔ)沸(fèi)时间不宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸(fèi)后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀出里面(miàn)的(de)汤，放在(zài)白色(sè)的大碗里面。

　　这时的汤为绿(lǜ)色，澄清透明(míng)。

　　这就是绿豆皮煮出(chū)来的真正颜(yán)色。

　　3.减少氧化，盖(gài)上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁(tiě)锅煮，因(yīn)为绿豆中的类黄酮(tóng)与金属离(lí)子(zi)发生反应，会(huì)干扰(rǎo)绿豆的抗氧化能力及食疗功效(xiào)，并(bìng)且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤(tāng)时，绿豆(dòu)皮自然脱落，不少人会把(bǎ)绿豆(dòu)皮撇出来扔掉，这(zhè)样做实在可惜。

　　绿豆皮，性(xìng)寒味甘，能解热毒，它的清热解(jiě)毒功效(xiào)比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含有大量抗氧(yǎng)化成分，如类(lèi)黄酮等。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤时，建议(yì)绿豆与(yǔ)水的(de)比例是1：10，将绿豆(dòu)在开水中煮成绿色清汤，进(jìn)行豆汤(tāng)分离，汤不仅(jǐn)是解暑饮品(pǐn)，还有解毒功效(xiào)。

　　把煮汤(tāng)时的绿(lǜ)豆捞出煮粥食用；用捞出的绿豆炖肉，肉的(de)味道、口感很好，绿豆还能分解(jiě)肉制品(pǐn)中的(de)毒素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿豆(dòu)洗干净，放入保温瓶中，倒入(rù)开水(shuǐ)盖好。

　　2~3个(gè)小时后，绿(lǜ)豆粒会胀(zhàng)大变软，拿(ná)手掐掐(qiā)看看软不软(ruǎn)，如(rú)果软了再下锅煮，就很容易在(zài)较(jiào)短时间内将绿豆煮(zhǔ)烂。

　　如果还(hái)不够软就需要继续(xù)泡，这样泡好的绿豆煮起来就(jiù)很(hěn)容易(yì)酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不(bù)加糖(táng))的(de)热量约(yuē)为45大卡(kǎ)，若一碗绿豆汤是300克(kè)的(de)话，其所含热(rè)量约(yuē)为135大(dà)卡，比一碗米(mǐ)饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的(de)一种，将绿(lǜ)豆熬(áo)成(chéng)汤非常适合(hé)夏(xià)季饮(yǐn)用。

　　很多(duō)人(rén)担心绿豆汤的热量问(wèn)题，下面我们就(jiù)来举例计算(suàn)一(yī)下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以及其它辅料的话，每(měi)100克绿豆汤的热量约为45大卡，若一碗(wǎn)绿豆(dòu)汤是300克的话，其所(suǒ)含(hán)热量约(yuē)为135大(dà)卡(kǎ)，比(bǐ)一碗米饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适合减肥的(de)人吃吗

　　 　　减肥(féi)的(de)人适合喝(hē)绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆(dòu)汤(tāng)在不加糖(táng)的情(qíng)况下，本(běn)身就属于一种低(dī)热量的(de)食物(wù)，减肥(féi)人群食用后不(bù)仅不会(huì)发胖，还有助于(yú)减肥(féi)。

　　绿(lǜ)豆是排毒的圣(shèng)品，其(qí)中所含的(de)高纤维可以促进肠道蠕动，有利于(yú)肠道(dào)废物的排出。

　　 　　绿豆汤有清热(rè)消暑、利水利尿、解毒消炎(yán)的功(gōng)效(xiào)，平时(shí)任(rèn)何时(shí)候饮用都是可(kě)以的。

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