颗(kē)粒(lì)状藕(ǒu)粉是(shì)假(jiǎ)的吗，十(shí)块钱一(yī)罐的(de)藕粉能吃吗颗粒状藕粉是假的。

　　关(guān)于(yú)颗粒(lì)状(zhuàng)藕(ǒu)粉(fěn)是(shì)假的吗，十块(kuài)钱(qián)一罐的藕粉(fěn)能(néng)吃(chī)吗以及十块钱一罐的藕粉能吃(chī)吗，网(wǎng)上的坚果(guǒ)藕(ǒu)粉是真的吗(ma)，真假藕粉的(de)区别(bié)，颗粒状藕(ǒu)粉(fěn)与粉末状藕粉区(qū)别，藕粉哪个品(pǐn)牌好等问(wèn)题，小编(biān)将为你整理以(yǐ)下的生活小知识(shí)：

颗粒状藕粉是假的吗，十块钱一(yī)罐的藕(ǒu)粉能吃(chī)吗

　　颗粒(lì)状(zhuàng)的藕粉不是真(zhēn)的(de)。

　　质(zhì)量(liàng)好的藕粉质(zhì)地细嫩滑(huá)爽，用手指揉捻时(shí)滑(huá)爽而且无异(yì)状(zhuàng)，另外质(zhì)量好的藕粉中还会一些片状物质存在(zài)，那些质量差或者假的藕粉质地(dì)粗糙，用手捏的时候(hòu)有颗粒感，但是(shì)没有片(piàn)状物。

　　质量好的(de)藕粉冲调以后(hòu)会是(shì)透明状，而且(qiě)吃的时候一点也不粘(zhān)喉。

藕粉是粉状(zhuàng)好还是颗(kē)粒状(zhuàng)好(hǎo)

　　颗粒状藕粉(fěn)和(hé)粉末状藕粉，本质上并没有区别，都是现代精加工后的藕粉(fěn)，只(zhǐ)是(shì)外观形状不(bù)同而(ér)已(yǐ)。

藕粉买什么样的才(cái)正宗

　　1、三家村(cūn) (历史皇(huáng)室"贡(gòng)粉",藕(ǒu)粉十大品牌,藕(ǒu)粉(fěn)/奶茶/粉丝/农(nóng)副产品/休闲食(shí)品等产品专业生产加工的私营独资企业,杭州三家村(cūn)藕粉厂 )

　　2、天堂牌TIANTANG (400-6018-909，成立于1998年(nián),集农林产品(pǐn)科研开(kāi)发/深加(jiā)工/销售为一体(tǐ),国内较大(dà)藕粉生产厂(chǎng)家,行业标准参与(yǔ)起草单位,杭州天堂食品有(yǒu)限公司 )

　　3、采芝(zhī)斋(zhāi) (0571-87910222，创于(yú)1928年,致力于副食(shí)品零售/批发,兼营(yíng)餐饮/住宿的大(dà)型副食品连锁企业,主打西湖藕粉(fěn)/麻酥糖/麻(má)糕产品(pǐn),杭州采芝斋食品有限公司 )

　　4、万事隆(lóng) (0571-86730180，其西湖(hú)藕粉(fěn)/特色糕点/山核(hé)桃笋干产品享有盛誉,致(zhì)力于开发加工(gōng)天然(rán)健康(kāng)地方名优特食品为主导(dǎo)产业,杭州万隆果干食品(pǐn)有(yǒu)限公司 )

　　5、德春(chūn)牌 (400-6123-622，成立于1999年,云南较大的专(zhuān)业藕粉企业(yè),澄江藕粉的代表性品(pǐn)牌,农产品加工知名企业(yè),云(yún)南(nán)德春绿色食品有限公(gōng)司 )

　　6、洪湖水乡 (0716-2210638，始创于1994年,专(zhuān)业从事藕粉/皮(p三沙市有多少人口2022，目前三沙市有多少人口í)咸蛋/腌(yān)制鱼等系(xì)列食(shí)品的生(shēng)产/加(jiā)工/销售的(de)企(qǐ)业(yè),销售网络遍布全国(guó),洪(hóng)湖市(shì)晨光(guāng)实业(yè)有限(xiàn)公(gōng)司(sī) )

　　7、艺福堂EFUTON (400-8007070，互联网(wǎng)茶(chá)叶影响力(lì)品牌,专营西湖龙井茶(chá)/兼营世界各地名(míng)优(yōu)茗茶及花草茶/茶具的现代茶业企(qǐ)业,杭州(zhōu)艺福堂茶业有限公司(sī) )

　　8、知味观 (0571-87010200，始建(jiàn)于(yú)1913年,中华老字号,专注于(yú)经营生产中式餐饮和食品(pǐn),素有"知味停车/闻香下马"的美誉,杭州饮食(shí)服(fú)务集团(tuán)有(yǒu)限(xiàn)公司 )

　　9、迈(mài)的乐(lè) (400-6016558，专业从事白莲系列产(chǎn)品(pǐn)开发生产,集白莲/莲藕/荷叶茶加工(gōng)为一体的民(mín)营企业(yè),白莲系列产(chǎn)品销往海内外,广昌莲香(xiāng)食品有(yǒu)限公司 )

　　10、智力 (028-85235660，始于1984年,专注于营养健康食品的研(yán)制/生产/销售/宣传于一体的综合型(xíng)食(shí)品企业(yè),桂(guì)林智强食品开发有限(xiàn)公司 )

藕粉(fěn)有假(jiǎ)的吗

　　看色.纯藕(ǒu)粉含有多量的铁质和还(hái)原糖等(děng)成分，与空(kōng)气接触(chù)，极易(yì)氧化，使粉的颜色由白(bái)而转微(wēi)红。

　　其他淀粉(fěn)(如甘薯、马铃薯、葛(gé)根等(děng)淀粉)没有(yǒu)这种变(biàn)化，都是纯白色或(huò)稍带黄色的(de)；

　　如果这类淀粉呈玫瑰红色，则是加入(rù)食用色素(sù)所致(zhì)。

　　鼻嗅.藕粉具(jù)有(yǒu)独特(tè)的浓郁(yù)清香气味(wèi)；

　　其它淀粉(fěn)则无此清香(xiāng)气(qì)。

　　手试.取少许藕粉用手指揉擦，其质地(dì)比其(qí)他淀(diàn)粉都要(yào)细腻滑爽，滑爽如脂且无异(yì)状.