大明虾(xiā)怎么保存才新鲜呢？保(bǎo)鲜袋(dài)冷冻保存的(de)。关(guān)于大(dà)明虾(xiā)怎么保存才新鲜呢以(yǐ)及大明虾怎么(me)保存才新(xīn)鲜(xiān)呢，大明(míng)虾怎么保存才新鲜又好吃，大明虾怎么保(bǎo)存才新(xīn)鲜好吃，新鲜的大明虾怎么(me)保(bǎo)存，大明虾怎样保鲜等问题，农商网将为你整理以(yǐ)下(xià)的(de)生活知(zhī)识：

大明虾是淡水(shuǐ)还是海水

　　大明虾(xiā)是(shì)海水的。

　　1、明虾是海水(shuǐ)养(yǎng)殖的。它主要生活在(zài)浅海泥沙层，春季时会(huì)洄游产卵，可捕(bǔ)捞出(chū)虾籽，产卵后(hòu)亲(qīn)虾就会(huì)出(chū)现死亡，幼虾长到秋季时(shí)会成(chéng)为(wèi)成虾，生(shēng)长(zhǎng)繁殖的速度非(fēi)常快。

　　2、养虾时池塘一定要建造(zào)在(zài)通(tōng)风(fēng)向阳，注水排水方便，水源充(chōng)足无污染的地方。建造好后还要(yào)先进(jìn)行消毒(dú)处理，保(bǎo)证无(wú)菌无(wú)毒。放养(yǎng)虾苗一般在春季的3-4月份，这(zhè)时气(qì)候(hòu)比(bǐ)较适宜，利于虾苗生长。平时可以将饵料投喂在浅水处，同时要经常巡塘，观察(chá)生长情况(kuàng)，及(jí)时(shí)调(diào)节水质。

　　3、养虾的池(chí)塘以面积3-5亩(mǔ)，水深1.5-2.5米，淡(dàn)水水源(yuán)充足、无污(wū)染、沙质底的淡水池塘或虾塘为主。在虾苗放养前1周，一定要用60-80厘米的(de)筛(shāi)绢(juàn)网过滤(lǜ)，进水(shuǐ)30厘米，亩(mǔ)施基肥(féi)50公斤或尿素(sù)5公斤培养(yǎng)基础(chǔ)饵(ěr)料。

大明虾怎么保存(cún)才新鲜呢(ne)

　　1、保鲜(xiān)袋冷冻保存。

　　首(shǒu)先，准备好(hǎo)加厚的保鲜袋，然后把新买来的虾(xiā)剪去(qù)虾须(xū)和(hé)头上的刺，以(yǐ)免(miǎn)扎破袋子失去保(bǎo)鲜(xiān)，摆直放入保(bǎo)鲜袋子。

　　摆满袋子后(hòu)，在袋子(zi)外面再套上3个同样的保鲜袋(dài)，用透(tòu)明胶封好，直接(jiē)放入冰箱(xiāng)。

　　然后把(bǎ)冰箱调至最高(gāo)档8到10个小时，这(zhè)样既冷冻的好又保鲜。

　　吃的时候(hòu)拿(ná)出(chū)一袋，用水泡一下即可。

　　2、保鲜盒冷冻保存(cún)。

　　把虾须(xū)和虾(xiā)枪(qiāng)剪掉(diào)后整齐的码在保险盒里(lǐ)，不用(yòng)放(fàng)水(shuǐ)，盖(gài)好盒盖，保证没(méi)有缝隙就行(xíng)，直(zhí)接(jiē)放入冰箱速(sù)冻。

　　吃的(de)时候(hòu)拿(ná)大点的水(shuǐ)果刀(dāo)轻轻一(yī)撬就都下来了(le)，而且还(hái)很完整(zhěng)。

　　这样(yàng)的虾和刚买来(lái)鲜活的虾的肉质口感是(shì)一样(yàng)的，可以保(bǎo)存到来年有鲜虾的时(shí)候(hòu)。

　　3、瓶子冷冻保存。

　　首(shǒu)先，准备一(yī)个(gè)饮料瓶(píng)子(zi)，然(rán)后将鲜(xiān)虾一只(zhǐ)只(zhǐ)的顺装在空的饮料瓶(píng)里(lǐ)，灌满水，拧紧瓶盖(gài)，放在冰箱冷冻。

活(huó)的大(dà)明(míng)虾(xiā)怎么保鲜

　　 活的大明虾怎么保(bǎo)鲜(xiān)

　　 活的(de)大(dà)明虾怎(zěn)么保鲜，在现实生(shēng)活中，明虾的(de)味(wèi)道鲜甜，肉质也非常正宗，营养也是十分丰富，所以(yǐ)很多人平(píng)时都非(fēi)常喜欢吃明虾。

　　下面就为(wèi)大家分享(xiǎng)活的大明虾怎么(me)保鲜。

活(huó)的大明虾怎么保鲜1

　　 短时间保鲜

　　 拿(ná)出(chū)一个(gè)胶盒来(lái)，在里面放一些湿(shī)纸(zhǐ)巾，还是湿毛巾作为垫底(dǐ)，把虾放入里(lǐ)面后(hòu)，再在上面铺(pù)上一层湿纸(zhǐ)巾或湿毛巾(jīn)，这么做是为了(le)利用冰箱内的冷气，让湿纸巾(jīn)或湿(shī)毛巾保持一(yī)定(dìng)的湿度(dù)，来保(bǎo)持(chí)基(jī)围虾的持久保鲜(xiān)。

　　 长(zhǎng)时间(jiān)保存

　　 1、把刚买回来的活虾稍微(wēi)用凉水小(xiǎo)冲一下。

　　 2、把虾(xiā)码放在饭盒里，大概是(shì)饭(fàn)盒的2/3。

　　(如果是(shì)平时一家三(sān)口吃的话，用小一点的饭盒，过节日的话可以用大点的饭盒(hé)。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭盒(hé)里，不要太(tài)满，但(dàn)要没过虾。

　　 4、冻(dòng)好后，用凉(liáng)水冲饭(fàn)盒反面，一倒(dào)就能(néng)把虾块取(qǔ)出，用(yòng)保鲜膜把虾块(kuài)包(bāo)好，可(kě)以在冰箱(x什什么的阳光填合适的词 阳光恰当的词语有哪些么的阳光填合适的词 阳光恰当的词语有哪些iāng)里(lǐ)码放整齐。

　　 活明虾怎么(me)处理(lǐ)

　　 1、新鲜明虾用清水冲洗(xǐ)干净，并沥干水分;

　　 2、左(zuǒ)手握虾住明虾的(de)身(shēn)体，右手拿剪刀(dāo)虾(xiā)须剪(jiǎn)掉;

　　 3、左手握虾住明虾，把虾身搭在中指、无(wú)名指和(hé)小指上，用大(dà)拇指和食(shí)指压住虾身(shēn)，使虾肚(dù)面向自己(jǐ)，右手(shǒu)拿剪刀把虾脚剪掉(diào);

　　 4、剪掉虾脚后(hòu)，在(zài)虾(xiā)肚中间有一条黑色的虾(xiā)肠，用(yòng)剪刀沿(yán)着黑线(xiàn)边缘轻轻划一下，取(qǔ)出黑色虾肠;

　　 5、左手(shǒu)握着(zhe)虾身体的第二个关节处，右手取一根牙签，用牙签插入虾的第二(èr)关(guān)节，轻轻向上一挑，左(zuǒ)手同时把虾身松开平放(fàng)，把(bǎ)虾(xiā)泥(ní)取出;

　　 6、左手握虾，右手顺着虾身把身体(tǐ)部位的虾壳(ké)剥下;

　　 7、左手(shǒu)握(wò)虾，右手把虾头去掉;

　　 8、留下干净(jìng)的虾(xiā)仁备用;

　　 9、剥下来的虾壳和虾头不要丢掉。

活的大明虾怎么保鲜(xiān)2

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将鲜虾一(yī)只只的顺(shùn)装在空(kōng)的饮料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖，放在(zài)冰箱冷(lěng)冻。

　　这样虾(xiā)完全与(yǔ)空(kōng)气隔绝(jué)，也不会串味。

　　吃之前(qián)取出(chū)一(yī)瓶提前(qián)解冻(dòng)，用刀或剪子将瓶子破开(kāi)，一瓶正好(hǎo)可(kě)以做一盘。

　　 *这(zhè)种方法简单、方便、干净、利(lì)落(luò)、最(zuì)主(zhǔ)要(yào)的保(bǎo)鲜不(bù)易干、不串(chuàn)味。

　　由于虾与空气(qì)隔绝，虾肉和(hé)新买的一样鲜(xiān)，不会变(biàn)得干柴(chái)。

　　饮料(liào)瓶不要太(tài)大也不要太小，500ml的(de)饮料瓶(píng)大小正合适(shì)，拿出来(lái)吃的话正(zhèng)好能做(zuò)一份。

　　 2、保鲜(xiān)袋冷冻法

　　 先买来加厚的保鲜(xiān)袋。

　　把新买来的(de)虾剪(jiǎn)去虾(xiā)须和头(tóu)上的(de)刺，以免扎(zhā)破袋子失去保鲜，摆直放(fàng)入保鲜(xiān)袋子。

　　摆满袋子后，在袋子外面再套上3个(gè)同(tóng)样(yàng)的保鲜袋，用透明胶封好，直接放入(rù)冰箱。

　　然后把冰箱调至(zhì)最高档8到10个小时，这(zhè)样既冷冻的好(hǎo)又保鲜。

　　吃的时候(hòu)拿出一袋，用(yòng)水泡一下(xià)即(jí)可。

　　 *这种方法的缺点是(shì)保鲜袋容易破，保鲜袋破了以(yǐ)后(hòu)虾就(jiù)不(bù)新(xīn)鲜了，会(huì)变干、也容易串味(wèi)，时(shí)间长了口感(gǎn)也(yě)会发面。

　　 3、保鲜盒冷冻法

　　 把虾须和虾枪剪掉后整齐的码在保(bǎo)险盒(hé)里，不用放(fàng)水，盖好(hǎo)盒盖，保证没有缝(fèng)隙就(jiù)行，直接放入冰箱速冻。

　　吃的时候拿大(dà)点的水果刀轻轻(qīng)一撬就都(dōu)下来了(le)，而且还很完整。

　　这样的(de)`虾和(hé)刚(gāng)买来(lái)鲜活的虾(xiā)的(de)肉质(zhì)口感是一样的，可(kě)以保存到来年有鲜虾(xiā)的时候。

　　 *使用此法时(shí)保鲜盒的大小要合适，一般(bān)的外卖(mài)餐盒和饭(fàn)店(diàn)的打包盒大(dà)小就差(chà)不多(duō)，大概能装一(yī)斤虾，正(zhèng)好一盘。

　　 4、氽水冷冻法

　　 鲜虾可先在(zài)水(shuǐ)里面煮一下(xià)，然后把虾捞上(shàng)来，把水(shuǐ)沥干后，用保鲜袋装(zhuāng)好，放在(zài)冰(bīng)箱里(lǐ)面冷冻。

　　 方(fāng)法1-3都(dōu)适合长期保存，保(bǎo)存时间可长达一(yī)年，而且口感(gǎn)和鲜度(dù)与鲜虾几乎无异。

　　方法4虽然也很(hěn)简单(dān)易行，但(dàn)保存时间(jiān)不宜太(tài)久，一(yī)般七(qī)天左右。

　　而且口感和鲜度都要差许多。

　　 注意事(shì)项：冷冻鲜虾(xiā)切(qiè)忌反(fǎn)复化开冷冻。

　　每次吃多少取多少，否则化开(kāi)再冻虾肉就粉了(le)没(méi)有弹(dàn)性了，而(ér)且虾(xiā)皮会变(biàn)黑。

　　取出后用自来水迅(xùn)速解(jiě)冻，然后控水后，愿意水煮、油焖就(jiù)自由发挥了。

活的大(dà)明虾怎么保(bǎo)鲜(xiān)3什么的阳光填合适的词 阳光恰当的词语有哪些h2>

　　 虾怎么(me)保(bǎo)存才新鲜

　　 1、瓶子保(bǎo)鲜法(fǎ)。

　　把买来的虾一只一只放(fàng)在塑料瓶里，装满后(hòu)拧紧(jǐn)瓶盖放到冰(bīng)箱里保存。

　　因为冰箱里放的东(dōng)西多(duō)且杂，这么(me)放就(jiù)不会(huì)串味了，制作方法也很简(jiǎn)单(dān)方便。

　　 2、保鲜膜(mó)保鲜(xiān)法。

　　为了避免虾刺破保鲜袋(dài)，先把虾须和虾头的(de)刺剪掉，也可以提前把不吃(chī)的地方剪(jiǎn)掉(diào)，然(rán)后(hòu)再用保鲜(xiān)袋把虾(xiā)多(duō)缠几(jǐ)下放到冰箱里保(bǎo)存。

　　 3、真空保鲜。

　　其实家里(lǐ)有(yǒu)食品级(jí)真空包装(zhuāng)袋和包装机的话完全可以(yǐ)选(xuǎn)择这种方(fāng)法！因为不论是瓶(píng)子还是保(bǎo)鲜膜难免会有(yǒu)空气(qì)在里面，有(yǒu)空气就难免会有细菌，把空(kōng)气抽(chōu)空之后细菌的含量也会大大减(jiǎn)少，所以被细菌感染的(de)几率也会(huì)大大减少哦！

　　

　　 虾是贝类吗

　　 虾(xiā)并(bìng)不是(shì)贝类。

　　虾是一种甲壳类(lèi)节(jié)肢动物，大多生活在江(jiāng)湖或者(zhě)海水(shuǐ)中(zhōng)，常见的品种有青虾(xiā)，河虾，对(duì)虾等；而(ér)贝类是一种软体动(dòng)物，主(zhǔ)要分布在海洋中(zhōng)，常见的品种有牡蛎(lì)，贻(yí)贝(bèi)，蛤，乌贼，螺等(děng)。

　　 虽(suī)然这(zhè)完全(quán)就是两(liǎng)个品种(zhǒng)，但基(jī)于人(rén)类的本质(zhì)，我们对这两(liǎng)样(yàng)一律来(lái)着不(bù)拒，因(yīn)为两(liǎng)者都(dōu)是美(měi)味！我(wǒ)们通常说的贝(bèi)类一(yī)般会(huì)有贝壳，然后所有的器官(guān)都在贝壳(ké)里，虾则不一样，虾的外壳会(huì)保护它大部分躯(qū)体，但是(shì)头(tóu)部还有四肢(zhī)是露(lù)在外(wài)面的(de)，且虾的外壳(ké)是一节一(yī)节的并不(bù)像贝壳只(zhǐ)有一大块。

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