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abo文是什么意思 abo文是谁发明的 怎样判断干紫菜的好坏 干紫菜可以直接吃吗

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干紫菜能够直接(jiē)吃吗

  干紫菜(cài)是能(néng)够直接吃的。

  如果(guǒ)干(gabo文是什么意思 abo文是谁发明的àn)紫菜没有受潮仍是干(gàn)的状况(kuàng),而且外(wài)观没有发霉的状况(kuàng),便是证(zhèng)明这种干紫菜是能吃的,往往(wǎng)干紫菜在厨(chú)房放(fàng)置半年也是能够吃的。

  如果您调(diào)查干紫菜(cài)外观没有问题,可是凉水浸泡后的(de)紫菜呈蓝紫(zǐ)色,阐(chǎn)明该(gāi)菜的枯燥、包装前(qián)已(yǐ)被有毒物所污(wū)染,这种紫(zǐ)菜(cài)对人体有害,不能食用。

  还有(yǒu)一个状(zhuàng)况便是(shì)干(gàn)紫菜受(shòu)潮了那就不要吃了,尽管干紫菜(cài)上面还没有霉菌(jūn),可是离(lí)糜烂也就不(bù)远了,这样的(de)干紫菜吃了是会引(yǐn)起肠胃(wèi)问题的,所(suǒ)以不建议您食用。

怎样判别干紫菜的(de)好坏(huài)

  1、看(kàn)。

  没有通过加工的优质(zhì)的干紫菜具有紫黑色光泽(有的呈(chéng)紫赤色或紫褐色(sè)),片薄,包(bāo)底无沙子(zi)等杂(zá)质,而残次干紫菜(cài)则外(wài)表光泽(zé)差(chà),片张厚度不均匀,色彩呈赤色或搀杂(zá)绿色。

  2、闻(wén)。

  优质的干紫菜(cài)有一点海味的幽(yōu)香,而残次或陈年干紫菜则有怪味。

  如果干紫(zǐ)菜(cài)闻(wén)起来有霉味、或腥(xīng)臭味,则质量一定有问题(tí),牢记不要购买(mǎi)。

  3、泡。

  优质(zhì)的干紫菜泡(pào)发后简直看不到杂(zá)质,叶(yè)子比(bǐ)较规整。

  如果干(gàn)紫菜经泡发后(hòu)变(biàn)为绿色(sè)则质(zhì)量很差(chà),极有可能是人工上(shàng)色(sè)的。

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