紫(zǐ)菜不属于海鲜的(de)。关于紫菜是不是(shì)海鲜(xiān)以及紫菜是不是(shì)发(fā)物，海带是不是海鲜(xiān)，海带紫菜是不是海(hǎi)鲜，紫(zǐ)菜是不是海鲜(xiān)类，紫菜(cài)是不是海鲜(xiān)类的食物(wù)等问题(tí)，小编将(jiāng)为你整理(lǐ)以下的知识答案(àn)：

紫菜是不是海鲜

　　是紫菜不属于海鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分类学上隶(lì)属于红藻门（Rhodophyta），原红藻纲(gāng)（Protoflorideae），红(hóng)毛菜目（Bangiales），红毛菜科（Bangiaceae），是(shì)一类(lèi)生长在潮(cháo)间带的海藻，其分布范围涵盖了寒(hán)带、温带(dài)、亚热带(dài)和(hé)热带(dài)海域。

　　紫菜是(shì)世(shì)界上产(chǎn)值最高的(de)栽培海(hǎi)藻，在中国、日本和韩国被(bèi)大规模(mó)栽(zāi)培。

　　紫(zǐ)菜是我(wǒ)国海洋农业(yè)和出口创汇的主导品种之一。

　　2016年我国紫菜产量约13.53万(wàn)吨，产值(zhí)超过100亿元。

　　干紫(zǐ)菜(cài)中(zhōng)粗蛋白含(hán)量达(dá)30%~50%，富(fù)含膳食(shí)纤维、多种维生素及钙、钾、镁等(děng)微(wēi)量(liàng)元素，还含藻类(lèi)特有的(de)藻胆蛋白(bái)，具有(yǒu)很高的营养价(jià)值，是一种不可多得的海洋食材(cái)，也(yě)是我国东(dōng)南沿海农(nóng)村经济的支柱产品。

形态特征

　　真紫菜(cài)亚属藻体(tǐ)的细胞层数为1层(céng)，且单个细胞含1个星状色素(sù)体，中国的紫(zǐ)菜属物种都属(shǔ)于(yú)该亚属。

　　藻类学家曾(céng)呈奎(kuí)等根据藻体边(biān)缘细胞的特(tè)征，将(jiāng)真紫菜(cài)亚属分为3组:

　　（1）全缘紫(zǐ)菜(cài)组，叶片边缘平滑(huá)，边缘细胞形态与其他营养细胞无区(qū)别；

　　（2）刺缘紫菜组(zǔ)，叶(yè)片边缘具明显的刺突(tū)，后者由1个或(huò)几个细(xì)胞形成(chéng)；

　　（3）边(biān)缘紫菜组，叶(yè)片(piàn)边缘由几排退(tuì)化(huà)细胞所组成。

主要价值

　　紫(zǐ)菜营养丰富、味道(dào)鲜美，富含蛋白(bái)质、无(wú)机化合物、不饱和(hé)脂肪酸(suān)、维生素和矿物质，其(qí)中蛋白质的成分高(gāo)达25%~50%，所(suǒ)以(yǐ)在食品(pǐn)和医(yī)药领域具有广阔(kuò)的(de)前(qián)景。

　　紫菜多糖和(hé)藻胆(dǎn)蛋白具有(yǒu)抗衰老、抗凝血和(hé)降血脂作用(yòng)。

　　紫菜具有较强(qiáng)的吸(xī)收氮磷和固定(dìng)碳的(de)能(néng)力，其栽培对浅海富营养化的修复和改善也有重要作用(yòng)。在太空呼吸一口会怎么样，外太空呼吸是什么感觉

分布(bù)情况

　　紫菜属物种虽然(rán)在(zài)寒带、温(wēn)带、亚热带和热带(dài)海域(yù)均有分(fēn)布，但(dàn)亚热带至(zhì)温带(dài)海域的物(wù)种多样(yàng)性丰富。

　　紫菜在中国的地理分布也遵循这(zhè)个规律，主要分布在黄渤海到东南沿海的潮间(jiān)带，另外(wài)，也有(yǒu)少(shǎo)数紫菜物(wù)种分布(bù)在台(tái)湾(wān)和(hé)海南岛沿海，且(qiě)它们的分布具有(yǒu)区域性特(tè)征(zhēng)。在太空呼吸一口会怎么样，外太空呼吸是什么感觉

　　在黄渤海自然分布(bù)的紫菜物种主要是(shì)条斑(bān)紫(zǐ)菜(cài)、甘紫菜(cài)和半叶(yè)紫菜，在东南沿海主要是坛紫菜、皱紫菜和(hé)长(zhǎng)紫菜等。

　　另(lìng)外，圆紫菜在中(zhōng)国(guó)沿海分(fēn)布较广，从南到北均有其生长，是一个(gè)广温性(xìng)种类(lèi)。

　　以自然类群和生境环境(jìng)为基础(chǔ)，在中国(guó)形(xíng)成(chéng)了长江以(yǐ)北的条(tiáo)斑(bān)紫菜和长江以南(nán)的坛(tán)紫(zǐ)菜2大栽培区域。

　　坛紫菜是我(wǒ)国独有的暖温(wēn)带紫菜栽培(péi)品种，产量约占(zhàn)全(quán)国紫菜总产量的75%左右，栽培区(qū)主要分布在福建、浙江、广(guǎng)东沿海，近年来(lái)随着坛紫菜价格的攀(pān)升以(yǐ)及养殖(zhí)技术的(de)提高，养殖(zhí)范围逐渐北移到江(jiāng)苏(sū)南通和连云(yún)港(gǎng)。

　　条斑紫菜养(yǎng)殖主要集中在江苏和山东，产量和出口量占全(quán)国条斑紫菜(cài)行业95%以上。