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　　阿胶糕是能够(gòu)空腹吃的。

　　阿胶(jiāo)糕对胃肠道没有损伤，而且空腹吃能(néng)够较好的吸收阿胶糕中的营养成分，所以阿胶糕能够空腹吃。

　　阿(ā)胶糕空腹吃(chī)简单(dān)被(bèi)消化道充沛吸(xī)收，机体能有(yǒu)效地吸(xī)收(shōu)阿胶糕中的营养成分。假如在(zài)饭后吃阿胶(jiāo)糕(gāo)，因为(wèi)胃(wèi)内还(hái)有其他食(shí)物存在(zài)，

　　阿胶(jiāo)糕与其(qí)他食物(wù)一起消化吸收，这样不利于吸(xī)收阿胶糕中的营养(yǎng)成(chéng)分，因(yīn)而不(bù)主张在饭后吃。阿胶(jiāo)糕中含有丰(fēng)厚(hòu)的氨基酸、矿(kuàng)物质、维生素等营(yíng)养成分，具有增强体质、推(tuī)迟变老(lǎo)、美(měi)容(róng)养颜(yán)的成效，空腹吃能够较好(hǎo)的吸收阿胶糕中的营(yíng)养成分。

阿胶糕怎(zěn)样分辨真(zhēn)假好坏(huài)图片(piàn)

　　1、看(kàn)外观(guān)。

　　好的阿胶糕，核桃仁(rén)黑芝(zhī)麻大枣清晰可见(jiàn)，而残次的阿(ā)胶糕色(sè)彩污浊一团糟。

　　2、闻(wén)气味。

　　好的阿胶糕翻开(kāi)包装能闻到股胶香味和(hé)酒(jiǔ)香味(wèi)。

　　假的阿胶糕假如主要以煳精和工业明胶，那么基本上没什么滋味；若(ruò)加了杂皮，那么(me)闻起来(lái)会有(yǒu)一股腥(xīng)臭味。

　　3、尝滋味。

　　一(yī)块好(hǎo)阿胶糕咬起来有糯糯的(de)感(gǎn)觉，吃了一(yī)块(kuài)有想吃第二块的激动；残次阿(ā)胶糕口感不(bù)太好，只需经常(cháng)吃阿胶糕的人一吃就能区分出来。

　　4、测水溶(róng)。

　　把(bǎ)两种阿(ā)胶糕别离(lí)倒(dào)入热水中，并不时用筷子(zi)拌和，正宗的阿(ā)胶糕很快(kuài)溶于水，辅料(liào)清晰可见；而残次阿胶糕很(hěn)难溶化(huà)。

阿(ā)胶(jiāo)糕怎样区(qū)分真假

　　阿胶当以黄(huáng)透(tòu)如(rú)琥珀(pò)色，光黑如漆者为真(zhēn)。

　　真者无(wú)皮臭味(wèi)，夏天(tiān)亦不(bù)湿软。

　　火(huǒ)试：取样品(pǐn)少量放在(zài)坩埚内灼烧，初则炸裂，随后(hòu)胀大消融冒白烟，有浓郁的(de)麻油香气，灰化后残(cán)渣乌黑(hēi)色，质疏松，呈片或团块状，不与坩埚黏结；水试：煮(zhǔ)沸溶解(jiě)，溶液呈浅(qiǎn)棕赤色，混(hùn)浊，并(bìng)有白色物质分出(chū)，液(yè)面有油滴，取(qǔ)胶溶(róng)于(yú)水中，液澄(chéng)明，无混(hùn)浊；敲打：手(shǒu)持(chí)用力敲打桌(zhuō)面，碎片断面呈棕色(sè)、半透明(míng)、无异物者为(wèi)真，若敲打软(ruǎn)而不碎者，则疑为伪品。

　　阿胶的伪品一是(shì)牛皮胶，质硬不易破碎，灼烧有浓郁(yù)的浊(zhuó)臭气，水试溶液液面无油滴；二是(shì)杂皮胶，灼烧(shāo)有豆油香气，水(shuǐ)试溶液呈暗灰棕赤(chì)色，液面有少量油点；三是骨胶，外表不透(tòu)明无光泽，有气泡所造成的的小孔洞，旁边面有不规则的皱纹，质硬不易打碎，气(qì)微臭；四是明(míng)胶(jiāo)类，滑(huá)润亮光(guāng)，质脆，气微或具墨汁(zhī)样臭。

　　火试后变为白色片状粉，不黏结(jié)。

　　此(cǐ)外，阿(ā)胶溶液静置4小(xiǎo)时后不凝(níng)聚，伪品溶(róng)液(yè)凝(níng)聚成(chéng)糊状。

　　别的，龟胶(jiāo)和鹿胶外形与阿胶类似，也应加以区分：龟(guī)胶,外表棕(zōng)色(sè)略带微绿(lǜ)，上面有黄色“油头”，对光视之洁净如(rú)琥(hǔ)珀、质(zhì)坚(jiān)固；鹿(lù)胶，外(wài)表黑棕色(sè)，对光(guāng)视(shì)之半透(tòu)明，一面有黄白(bái)色多孔性(xìng)薄层(céng)，质脆(cuì)易碎，断面红(hóng)棕色，具(jù)玻璃光泽。

　　1.忌油腻食物。

　　2.凡(fán)脾胃衰弱，吐逆(nì)泄泻，腹胀便溏、咳(ké)嗽痰多者慎用。

　　3.伤(shāng)风患者不(bù)宜服用。

　　4.孕妈妈(mā)、高血(xuè)压、糖(táng)尿病患(huàn)者应在医生(shēng)指导下(xià)服(fú)用。

　　5.本品宜饭前服用。

　　6.依照(zhào)用法用(yòng)量服用(yòng)，小儿应在医生指导下服用。

　　7.服药二周或服药期(qī)间症状无改进，或(huò)症状加剧，或呈现新(xīn)的严峻症状(zhuàng)，应立(lì)即停(tíng)药并(bìng)去医院就诊。

　　8.对本品过(guò)敏者禁用，过敏体质者(zhě)慎用(yòng)。

　　9.本品性状产生改(gǎi)动时制止运用。

　　10.儿(ér)童必须在成(chéng)人监护(hù)下运用。

　　11.请将本品放在儿(ér)童不能触摸的当地(dì)。

　　12.如正在运(yùn)用其他药品，运用本品前请咨询医生(shēng)或药师。

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