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薯类都有(yǒu)哪些食物(wù)，薯类都有哪些图片

　　薯(shǔ)类作物又称根茎(jīng)类作物，主要包括甘(gān)薯、马(mǎ)铃(líng)薯、山药、芋类(lèi)等。

　　这类作物(wù)的产(无色翡翠手镯什么价位合适 无色翡翠手镯值钱吗chǎn)品器官是(shì)块根和块茎，具有生长前(qián)期和块根膨大期两个生理分期。

　　1、甘薯：又(y无色翡翠手镯什么价位合适 无色翡翠手镯值钱吗òu)称番薯(shǔ)、山芋、红薯、地瓜等，中(zhōng)国的甘薯种植面积和(hé)总产量均占世(shì)界首位。

　　甘薯的根分为须根、柴根和块(kuài)根(gēn)，其中块根是贮(zhù)藏(cáng)养分(fēn)的器官，是供食用的部分，有纺锤形、圆筒形、球(qiú)形和(hé)块形(xíng)等多种形状(zhuàng)。

　　块根(gēn)还(hái)具有根出(chū)芽的特(tè)性(xìng)，是育(yù)苗繁殖(zhí)的重要器官。

　　2、马铃薯：又称(chēng)土豆(dòu)、洋芋、山药蛋等(děng)，其块(kuài)茎(jīng)可(kě)供食(shí)用，是重(zhòng)要(yào)的粮食、蔬菜兼用作物。

　　产量高，营养丰富，对环境的适应性较强，现已遍布世(shì)界各地，马铃薯鲜薯可烧煮，作粮(liáng)食或蔬菜。<无色翡翠手镯什么价位合适 无色翡翠手镯值钱吗/p>

　　3、木薯：原(yuán)产于美洲热(rè)带，全世界热带地区广为栽培。

　　其块(kuài)根可食，可磨木薯粉、做面包、提(tí)供木薯淀粉和浆洗用淀粉乃(nǎi)至酒精(jīng)饮料(liào)。

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