距离苏(sū)丹爆(bào)发武装冲(chōng)突已有月(yuè)余。据路透社报(bào)道，苏丹武装冲突不(bù)仅(jǐn)造成了人(rén)道(dào)主义危机，也意外地让全球碳(tàn)酸(suān)饮料制造商感到焦虑。

　　苏丹盛产的阿拉伯胶，是制造(zào)碳酸饮料的关键(jiàn)材(cái)料。

　　据悉，苏(sū)丹的阿拉伯胶产量约占(zhàn)全球的70％，如(rú)果阿拉伯胶出口中断，包括可乐、雪碧、芬达等在内的(de)碳酸(suān)饮料将面临断供风险。

　　据红星新闻5月24日报(bào)道(dào)，因原(yuán)材(cái)料(liào)问题供(gōng)应不稳定(dìng)，可口可乐系列产品(pǐn)在北京市场(chǎng)的友宝无人零售(shòu)渠道已断货一段时间。

　　另有多家媒体(tǐ)报道，成都、北京等地可口可乐相(xiāng)关产(chǎn)品出现涨价的(de)情(qíng)况，涉及多个渠道，有四川的(de)采购商表示，可(kě)口可乐工厂在(zài)上个(gè)月涨价(jià)，24瓶的300ml可(kě)口(kǒu)可(kě)乐拿货价上涨4元。

　　重要原(yuán)料恐断供

　　近日，“可口(kǒu)可(kě)乐涨(zhǎng)价(jià)”“可(kě)口可乐(lè)告别3.5元时代”等消息在网络上(shàng)快(kuài)速传播，并引(yǐn)起(qǐ)不少讨论。

　　而(ér)在(zài)这一波涨价疑云的背后(hòu)，是全球主要碳(tàn)酸饮料生产商(shāng)可能(néng)在几个月内(nèi)就会面临阿拉伯胶断(duàn)供的(de)风险(xiǎn)。

　　据了解，阿拉伯胶在食品工(gōng)业中主(zhǔ)要作为稳(wěn)定剂使用，它可以使(shǐ)食用香精、食用(yòng)色素、蔗糖等配料“和谐共处”，也可以让汽水中的二氧化碳更稳定地存在于液(yè)体之(zhī)中(zhōng)。

　　据(jù)路(lù)透社报(bào)道，阿拉伯胶全球年产量约12万吨(dūn)，价(jià)值11亿美(měi)元，它们(men)大部分产(chǎn)自于(yú)横贯非洲(zhōu)的“树胶带(dài)”，主要产(chǎn)国包括埃(āi)塞俄比亚、乍得、厄立特里亚等，其(qí)中，苏丹的阿(ā)拉(lā)伯胶品质较(jiào)好，约占(zhàn)全球出口(kǒu)总额的70％。

　　尽管食品工业界已经出(chū)现了明(míng)胶、卡拉(lā)胶等其他添加剂，但对于(yú)可口可乐、百事这(zhè)样体(tǐ)量的公司，更换添加剂意味着(zhe)配方和生产线的大幅调整。

　　改(gǎi)造生(shēng)产线产生的巨额花(huā)费还是其(qí)次，配方的更改可能带来的口感(gǎn)变化才(cái)让巨头头(tóu)疼。网络上关(guān)于哪个品牌可乐更好喝的提(tí)问常(cháng)常会引来“红(hóng)蓝(lán)党(dǎng)”的激情对局，对于汽水爱好者来说，有没有(yǒu)“那味儿”才是选(xuǎn)购产(chǎn)品的关键因素。

　　另据英国超市连锁巨头Aldi透露，虽然很多产(chǎn)品(pǐn)在(zài)配料表中并未明(míng)确标明，但实际上都使用了阿(ā)拉伯(bó)胶。除了可(kě)乐之外，雀巢、联(lián)合利(lì)华、M&；M、高露洁等品(pǐn)牌的(de)产(chǎn)品中也要添加阿拉伯胶(jiāo)。

　　出口(kǒu)商和行业消(xiāo)息人士(shì)表(biǎo)示，由于担心苏(sū)丹战火持续带来的风险(xiǎn)，如可口可乐、百事(shì)可乐(lè)这(zhè)样依赖(lài)阿(ā)拉伯胶的公(gōng)司(sī)，长期以来一直在储(chǔ)存阿拉伯(bó)胶，有些公司会保持三至六(liù)个月的存(cún)储量，以免(miǎn)出现供应短(duǎn)缺。但(dàn)全(quán)球(qiú)碳酸饮料的(de)消耗庞(páng)大，一旦库存(cún)耗尽，可(kě)能将(jiāng)冲击(jī)全(quán)球的碳酸饮料生产线。

　　冲突影响出(chū)口

　　阿拉伯(bó)胶(jiāo)对(duì)全(quán)球食品饮料、药品(pǐn)及日化行业来说至关重要(yào)，即(jí)便在早年美国对苏丹实施经济制裁时期(qī)，该(gāi)类目也始终被排除(chú)在外。

　　美国(guó)财经(jīng)媒体指出，由于国际“中间商”普遍还有(yǒu)阿(ā)拉(lā)伯胶囤货，终端厂商还不至于立马库存告罄。但如果苏(sū)丹国内(nèi)局势不能(néng)很快稳定下(xià)来的话，阿拉伯胶的价格可(kě)能会急速上(shàng)涨，成本压力也会(huì)从原料上游(yóu)传导(dǎo)到消费品价(jià)格(gé)上。

　　过往(wǎng)消息显示(shì)，苏丹(dān)以(yǐ)往的冲突(tū)多集中(zhōng)在达(dá)尔富尔（Darfur）这些边远地区（编者注：该地区位于苏丹西部，与(yǔ)中非、乍得、南苏丹接壤(rǎng)，为(wèi)冲突(tū)多(duō)发地带），此(cǐ)次冲突爆发地则在首都喀土(tǔ)穆（Khartoum）及周边(biān)地区(qū)。据(jù)悉，苏丹(dān)大(dà)部(bù)分存储阿拉伯(bó)胶的设施位于喀土穆和临近(jìn)的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由(yóu)于运(yùn)输(shū)线(xiàn)路经过冲突爆发地区，产自北科尔多(duō)凡(fán)州乌(wū)姆拉瓦(wǎ)巴（Umrawaba）和青尼罗(luó)州达马津(jīn)（Damazine）的(de)阿(ā)拉伯(bó)胶也无法运(yùn)往喀土穆和红海沿(yán)岸的苏丹(dān)港(gǎng)出口。苏丹航运商会秘(mì)书长阿瓦德·穆萨(sà)（Awad Musa）称，苏丹港(gǎng)主要出口中心的阿(ā)拉(lā)伯树胶储存设施都是空的。

　　向(xiàng)德国出口阿(ā)拉伯胶的(de)Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示(shì)，库存产品要么(me)被卡(kǎ)在仓库里，要么被卡在生产地。“由(yóu)于苏丹军队和准军事组(zǔ)织(zhī)快速支援部队(duì)之间的冲突，超过5万吨（树胶），约占苏丹年(nián)产量的一半，无法出口”。

　　“阿拉伯胶的国际(jì)价格(gé)将(jiāng)相应上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉伯(bó)新闻》报道，自(zì)冲突开始以来，达尔(ěr)富尔和科(kē)尔多凡(fán)经喀土(tǔ)穆(mù)的出口，特(tè)别是(shì)阿拉(lā)伯胶的(de)出口(kǒu)受到(dào)严重影响。估计有(yǒu)5万苏丹人（约占(zhàn)该国人口(kǒu)的11％）直接或间接依赖生产这种宝贵(guì)资源所产生的收入。

　　南苏丹地区专(zhuān)家Akol Miyen Kuol表示，“在地(dì)方和国家层面，如果苏丹正在进行(xíng)的战(zhàn)争不(bù)迅速(sù)停止(zhǐ)，它将(jiāng)严(yán)重影响那(nà)些收集阿拉伯树胶的人的收入(rù)和(hé)苏丹的(de)总体(tǐ)收入。”

　　多因(yīn)素促(cù)涨价

　　尽管尚(shàng)未(wèi)有官方调价(jià)信息披露，但距离两大可乐公(gōng)司上一轮调价的(de)时间并不算(suàn)遥远。

　　2021年11月，可口可乐官宣调价，包(bāo)括可(kě)口可(kě)乐、雪碧、芬(fēn)达在内的多款产品零(líng)售(shòu)价上(shàng)调，其中(zhōng)经(jīng)典500ml瓶装可乐，从3元上涨到(dào)3.5元；去年(nián)3月底，百(bǎi)事可乐官(guān)方(fāng)发布调(diào)价(jià)告知(zhī)函，从(cóng)2022年4月1日起，500ml瓶装百事(shì)可(kě)乐(lè)（原味/无糖(táng)）、美年达及七喜均(jūn)涨价至3.5元/瓶(píng)，和可口可乐保(bǎo)持价格(gé)一致(zhì)。两大巨头公司给出的理由皆是“应对成本增(zēng)加”。

　　实际上，阿拉伯(bó)胶并(bìng)非可(kě)乐(lè)等碳酸饮(yǐn)料的唯一原材料(liào)，水、白砂糖、咖啡因等添加剂的使用给可乐带(dài)来了不同的风味，也在(zài)影(yǐng)响(xiǎng)着其(qí)成(chéng)本价(jià)格(gé)。

　　受印(yìn)度等产糖国因干(gàn)旱下调(diào)0是有理数吗还是无理数，0是有理数吗？判断题产量预测或实际产量(liàng)不及预期(qī)，巴西(xī)甘蔗作(zuò)物(wù)收获进度缓慢，国际(jì)原油(yóu)价格上涨导致甘蔗制乙醇的(de)需(xū)求增加等(děng)因素叠加影响，近期(qī)白糖的价格呈现持(chí)续(xù)快速上(shàng)涨趋势。据联(lián)合国(guó)粮农组织(zhī)5月5日发布的数据，粮农组织食(shí)糖价(jià)格指数4月平均为(wèi)149.4点，环(huán)比上涨22.4点（17.6％），连续第三个月上行，创2011年(nián)10月以来(lái)新(xīn)高。

　　也有业内人士表示(shì)，相比单一(yī)原材料涨(zhǎng)价，通胀背景下各(gè)个供应链环节的成本高涨(zhǎng)，也会引发可乐的实际价格上(shàng)涨。

　　4月24日，可口可乐发布(bù)了2023年第一季度财报。其(qí)中提到，第一(yī)季(jì)度全(quán)球(qiú)价格平(píng)均上(shàng)涨了10％，欧洲价格上涨了20％以(yǐ)上。可口(kǒu)可乐(lè)公司(sī)称，通货(huò)膨胀导(dǎo)致了运输和原材料成本的增加。

　　不过，可口可乐总裁兼首席财务(wù)官约翰·墨菲（John Murphy）表示，随(suí)着通(tōng)货膨胀(zhàng)在(zài)一些(xiē)领(lǐng)域的(de)缓(huǎn)解，如石油现货价(jià)格和运费，公司预(yù)计(jì)价(jià)格上涨将放缓。“今年下半年(nián0是有理数吗还是无理数，0是有理数吗？判断题)，我(wǒ)们(men)的预期是大多(duō)数市(shì)场(chǎng)的通(tōng)胀将放缓，与过去(qù)12至18个(gè)月相比(bǐ)，这将导致一个‘更正常’的定(dìng)价周期”。

　　此外，包括百(bǎi)事(shì)可乐(lè)、联合利华(huá)等在内的食品(pǐn)、日化公司最近几个季度也都提高了(le)价格(gé)，以应对成本上升。

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