切开的南(nán)瓜可以放冰箱吗，南瓜切了一(yī)半放冰(bīng)箱能(néng)留(liú)几天(tiān)可以的。

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切(qiè)开的南瓜可(kě)以放冰箱(xiāng)吗，南瓜切了一半放(fàng)冰箱(xiāng)能留几天

　　切(qiè)开的南瓜是可以放冰箱里(lǐ)面冷藏(cáng)的，也可以冷冻，只(zhǐ)不过在(zài)存(cún)放之前需要先将南瓜里面的瓜(guā)瓤个挖掉(diào)，这样的做法的目的是为了防止(zhǐ)水分的流失，处理完瓜瓤(ráng)之后(hòu)，只需要(yào)用保鲜袋把切好的南瓜的包好，就可以放冰箱了。

　　等后面拿出来在吃的时(shí)候(hòu)，就把保鲜膜撕掉，再切掉南瓜切面(miàn)的一层就好(hǎo)了，这样也(yě)不用担心变味(wèi)。

切(qiè)开的南(nán)瓜(guā)放冰(bīng)箱可以(yǐ)放多久

　　南(nán)瓜(guā)如果放置在干(gàn)燥的地方能够保存一年(nián)左右的(de)时(shí)间，如(rú)果放(fàng)置在潮湿的地方，可以(yǐ)保(bǎo)管三个月(yuè)左右，南(nán)瓜是(shì)水(shuǐ)果中(zhōng)比较坚固(gù)的食物，可(kě)以(yǐ)保存的时(shí)间长(zhǎng)。

　　南瓜很容(róng)易保存，完整的南瓜(guā)可以在(zài)常温下放置1~2个(gè)月，切开的南瓜容易(yì)变质，最(zuì)多可(kě)以保存2~3天。

　　南(nán)瓜(guā)可以放(fàng)入冰箱，但最好提高(gāo)冰箱内的(de)温度(dù)，南(nán)瓜(guā)适合在十(shí)度以(yǐ)上(shàng)的环境存放。

　　一般来说，冰(bīng)箱冷藏室的4~6℃不适合希思黎什么档次的品牌，希思黎和雅诗兰黛哪个档次高放入(rù)南(nán)瓜，否则容(róng)易冻(dòng)伤，南(nán)瓜在冰箱(xiāng)里放2~3个月没问题。

　　南(nán)瓜实(shí)际上可以在常温下储(chǔ)存很长时间，不需要特别用到冰(bīng)箱，放在冰箱里保(bǎo)存反而会加速其变质(zhì)。

　　南瓜挑选(xuǎn)方法：

　　1）看(kàn)颜色

　　由于南(nán)瓜的种类(lèi)很多，因此在(zài)选(xuǎn)择时(sh希思黎什么档次的品牌，希思黎和雅诗兰黛哪个档次高í)也会有一(yī)定的差(chà)异(yì)，例如：金黄色的南瓜颜(yán)色暗黄(huáng)，条纹(wén)清晰(xī)粗重(zhòng)，表明(míng)是成熟的南瓜(guā)；

　　绿色的南瓜则要选择(zé)绿色的发黑，表明(míng)是成熟的南瓜。

　　无(wú)论黄色(sè)还是(shì)绿色，只要(yào)是(shì)南瓜，它的棱(léng)角越深(shēn)，瓜瓣就(jiù)会越鼓越成熟。

　　2）看瓜(guā)瓤

　　南瓜切成小块，瓜皮(pí)很硬，这(zhè)样的南(nán)瓜，煮熟后，吃起来又嫩又甜。

　　瓜皮颜色一般(bān)为金黄色，成熟时(shí)颜色较(jiào)深。

　　反之，如果颜色较浅，则证(zhèng)明没有成熟。

　　此外，瓜子饱满也是南(nán)瓜成(chéng)熟的标志之一(yī)。

　　3）看外皮

　　选择(zé)南瓜时，最好选择外形完(wán)整无(wú)小(xiǎo)疙瘩的南瓜。

　　如果情况不佳，就(jiù)不要购(gòu)买。

　　但乡下的南瓜(guā)，外皮上会有一些小斑点，这是因为，当南瓜在生长过程中，可(kě)能会(huì)被虫(chóng)子咬或(huò)刮伤时(shí)，南瓜会分泌(mì)出黏液来保护伤口，经过一段时间，这些黏(nián)液就凝固成硬块，表(biǎo)皮(pí)上(shàng)也会(huì)有小斑点，但不影响食用。

　　另外(wài)，挑南瓜和挑冬瓜是一样的，表面涂上一层(céng)白霜会更(gèng)好，这(zhè)样的南(nán)瓜可以保存更久，而(ér)且味道也更甜(tián)美。

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