生菜(cài)怎样(yàng)挑(tiāo)是甜的仍是(shì)咸的呢？按叶子的成长状况：按叶子的(de)成(chéng)长状况区别，有(yǒu)散叶生菜和结球生(shēng)菜两种，一般来说(shuō)，结球生(shēng)菜呈浅绿(lǜ)色(sè)，水分多，比较合适生吃，而散叶生(shēng)菜一(yī)般用作(zuò)菜(cài)肴垫底(dǐ)、伴(bàn)碟或炒(chǎo)吃的。关于生菜怎(zěn)样挑是甜的仍是咸的呢以及生菜怎样挑是甜的(de)仍是咸的呢，生菜(cài)怎(zěn)样挑是(shì)甜的仍是咸的好，生(shēng)菜怎样挑是(蜗牛是不是昆虫类shì)甜的仍是咸的(de)好吃(chī)，生菜怎样选甜的，甜菜(cài)为(wèi)什么是咸的等问题，农商网将(jiāng)为你收拾以下的日子常识：

生菜能够生吃吗

　　生菜是能(néng)够生(shēng)吃的(de)。

　　生菜是日常日子中常见的蔬菜，能(néng)够生吃，亦可(kě)炒熟(shú)或做汤食用(yòng)，<蜗牛是不是昆虫类/p>

　　生吃(chī)生菜有(yǒu)优点(diǎn)也有害处(chù)，生吃生蜗牛是不是昆虫类(shēng)菜能够进步养(yǎng)分利用率，也能够保存生(shēng)菜的杰出口感，可是(shì)也或许引发急性(xìng)胃肠(cháng)炎、寄生虫病等。

生菜怎样挑是甜的仍是咸的(de)呢

　　1、按叶子的成长状况：按叶(yè)子的(de)成长状况区别，有散叶生(shēng)菜和结球生菜两种，一(yī)般(bān)来说，结球生菜呈浅(qiǎn)绿色(sè)，水(shuǐ)分多，比较合适生吃，而散(sàn)叶生菜一般用作菜肴(yáo)垫(diàn)底、伴碟或炒吃。

　　2、看表面：优质(zhì)的(de)生菜应该是叶片肥厚，叶(yè)绿，梗白，叶质新(xīn)鲜，无蔫叶、干叶，无虫灾(zāi)，无病斑，巨细适(shì)中(zhōng)的。

　　3、闻味(wèi)：生菜(cài)或许会有(yǒu)农药、化(huà)肥的残留(liú)，在挑选时应(yīng)该闻一下，防(fáng)止有这类化(huà)学(xué)物质。

挑选(xuǎn)生菜的好办法 有(yǒu)什么挑选(xuǎn)生菜的技巧

　　1、依据叶片巨细(xì)挑选，挑选生菜时(shí)应该首选叶片较(jiào)大的生菜，由于这样的生(shēng)菜成长进程愈加(jiā)健康，食(shí)用价值(zhí)较高。

　　 2、依(yī)据叶(yè)片形状挑(tiāo)选，在保证叶片较大的情(qíng)况下，咱(zán)们(men)应该尽量(liàng)挑选那(nà)些叶子坚硬(yìng)、丰满的生菜，留意(yì)调查叶(yè)片(piàn)的厚度，应挑(tiāo)选叶片较(jiào)厚(hòu)的。

　　 3、依据色彩挑选，新鲜采摘(zhāi)的生菜(cài)叶片(piàn)色彩为翠绿色，看(kàn)起来十分新鲜，而(ér)寄存一段时间(jiān)后(hòu)，生(shēng)菜的色彩就会变成青黄色(sè)，所以在选(xuǎn)购生菜时应该挑选色彩为(wèi)翠(cuì)绿色的(de)生菜。

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