怎么挑个(gè)甜南瓜吃好吃点呢？看：从外皮颜(yán)色(sè)上来(lái)说，金黄(huáng)色的南瓜(guā)，颜色越深黄，条纹越(yuè)清楚粗重越成熟(shú)；棱越深(shēn)、瓜(guā)瓣儿越鼓(gǔ)越好的(de)。关于怎么挑个甜南瓜吃(chī)好吃点呢以及(jí)怎么挑(tiāo)个(gè)甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢，如何挑南瓜比较甜，如何挑选甜的南瓜，怎么选南瓜好吃又甜，南瓜怎么选才甜等问题，农商网(wǎng)将为你整理以下(xià)的生活(huó)知识(shí)：

南(nán)瓜可以(yǐ)生吃吗

　　南瓜(guā)是可以生(shēng)吃(chī)的。

　　南(nán)瓜可(kě)以生吃，南瓜中含有丰富的胡萝卜素、维生素、矿物质、氨基(jī)酸及果胶等营养物质，

　　生吃南(nán)瓜可以较好的保存(cún)其营养价(jià)值，但建(jiàn)议控制摄入(rù)量，以(yǐ)免(miǎn)造成胃肠道不适，日常适量生吃南瓜，对于(yú)改善皮肤状态(tài)、缓解便秘(mì)发生等有一定(dìng)的辅助作(zuò)用(yòng)。

怎么挑个甜南瓜吃好(hǎo)吃(chī)点呢

　　1、看：从(cóng)外皮颜色上来说，金黄色的(de)南瓜，颜色越深黄，条纹越清楚(chǔ)粗重越成熟；棱(léng)越深、瓜瓣儿越鼓(gǔ)越好。

　　而若(ruò)是买已切开(kāi)的，则(zé)要挑果(guǒ)肉(ròu)的橘黄颜色越鲜浓，胡萝卜素含量就越多。

　　2、闻：南瓜熟后有一种清香气(qì)味，而没有成熟(shú)的(de)嫩瓜有一(yī)种菜瓜的味道。

　　3、掂：相同大小(xiǎo)的南瓜(guā)，挑选的时候，选(xuǎn)沉重的那一个。

　　较沉的(de)南(nán)瓜，成熟度更好。

　　4、拍：将(jiāng)南瓜托在手上，用(yòng)另一只手去拍，如果声(shēng)音发(fā)闷，感(gǎn)觉南瓜的内(nèi)部(bù)结构非常紧实，就(jiù)证明南瓜的成(chéng)熟度比较高(gāo)。

南(nán)瓜怎么挑选又(yòu)糯又甜南瓜如何(hé)挑甜

　　1、观察南瓜的(de)颜色。

　　不同的品种，南瓜的颜(yán)色是不(bù)一样(yàng)的。

　　市场上常卖的两(liǎng)个品种，一(yī)个(gè)是蜜(mì)本南瓜(guā)，要面甜的就要(yào)挑(tiāo)选颜(yán)色橙(chéng)色(sè)的，成熟(shú)的好(hǎo)，口感就好(hǎo);还有一种京(jīng)绿栗南瓜，北京(jīng)的品种，挑选要找颜(yán)色深绿的(de)、所(suǒ)以，什么(me)样的(de)南瓜又面又甜，首(shǒu)先看颜色准没错。

　　2、观(guān)察南瓜(guā)外形。

　　可以通过看南瓜(guā)的形状(zhuàng)看出来，有的南瓜是圆(yuán)的，带有条纹的；有的是(shì)长的，带有斑纹线的。

　　不管什(shén)么形(xíng)状的南瓜，在挑选的时候，要找形(xíng)状完(wán)整的，有凸(tū)起或(huò)斑点(diǎn)的不影响口感(gǎ商业用电多少钱一度 商业用电跟住宅用电有什么商业用电多少钱一度 商业用电跟住宅用电有什么区别区别n)，这是南瓜抵制虫害，保(bǎo)护自(zì)己留下来(lái)的痕(hén)迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购买(mǎi)时要(yào)找老南瓜，用(yòng)手(shǒu)掐南瓜外皮，如果比较坚硬，那就(jiù)是老南瓜(guā)；如果一掐(qiā)就破，那就是嫩南瓜(guā)。

　　4、听(tīng)声音。

　　挑(tiāo)选南(nán)瓜时，可将南(nán)瓜托起(qǐ)，一只手去轻轻的拍打，辨别一下南瓜的声音，闷响的(de)就(jiù)是老南瓜，反之，成熟度就没那么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟的好，口感就是(shì)又(yòu)糯又甜，这个在(zài)切(qiè)开南瓜的一瞬间也能判(pàn)断出来。

　　成熟好的南(nán)瓜，瓜瓤比(bǐ)较坚硬，颜色(sè)呈金黄色，瓜(guā)籽(zǐ)粒饱满，这样的南瓜吃起来既(jì)面又糯还甜；瓜瓤颜色较浅的，成熟(shú)度不够，口感也要(yào)略差一些。

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