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白酒泡猕猴桃保质期能有几(jǐ)年(nián)啊(a)

　　白酒泡(pào)猕猴桃的保质期约(yuē)为2年。

　　不过其保(bǎo)质期要参(cān)考(kǎo)酿造工(gōng)艺和环境，以及保存状况等因素，但凡(fán)其中的一个因素出(chū)现问题(tí)，保质期有(yǒu)可能(néng)缩短(duǎn)。

　　所以猕猴桃酒我想说世间万物一切都不及你是什么歌，满天星辰不及你歌词(jiǔ)要(yào)尽早喝。

　　猕猴(hóu)桃酒富含维生(shēng)素(sù)、氨基酸、多酚、胡(hú)萝卜素(sù)和微量元(yuán)素(sù)。

　　猕猴桃(táo)酒(jiǔ)是(shì)果酒的一种，色泽(zé)明亮(liàng)透明，黄绿(lǜ)色，果香浓郁，入口醇(chún)厚爽口。

　　猕猴桃酒是果(guǒ)酒之一，其营(yíng)养(yǎng)成(chéng)分和功效都远高于(yú)现在的葡萄(táo)酒，只是人们接受葡萄酒的历史更长而已(yǐ)。

　　猕猴(hóu)桃(táo)酒色(sè)泽(zé)晶亮透(tòu)明，微黄带绿色(sè)，气味带有浓郁的(de)果(guǒ)香，入口醇厚、爽口。

　　采用(yòng)优(yōu)质(zhì)野生鲜果，再加人工精心挑选(xuǎn)—清洗—破碎—微生物发酵—榨汁—提纯—二(èr)次发酵—杀菌—灌装—贴标—检验(yàn)—出(chū)厂。

　　生产过程绝不(bù)添加任何(hé)工业制剂和(hé)色素，是真正意义上的纯天(tiān)然酒品，既(jì)保存了(le)猕猴桃鲜果的果香，又延续(xù)了(le)猕猴桃(táo)的营养，口感(gǎn)纯(chún)正，酒色琥珀，果香(xiāng)四溢(yì)，品质上乘。

猕猴(hóu)桃酒能存放(fàng)多久时间？

　　猕猴桃酒存放时(shí)间一(yī)般(bān)在两年(nián)左右(yòu)，不过是要根据不同的酿(niàng)造工艺(yì)和环境(jìng)来进行决定的，对(duì)于(yú)一些有细菌侵入的猕(mí)猴桃(táo)酒(jiǔ)，我们在喝(hē)的时候会感觉到(dào)十分酸，而且有(yǒu)异味(wèi)的存在，这样的猕猴桃是变质的危险，所以，它与白酒的保存(cún)方法(fǎ)和保存日(rì)期完全不同(tóng)的，我们一定(dìng)要(yào)进行鉴别，自(zì)酿的猕猴桃(táo)酒在进(jìn)行酿制时一定(dìng)要经过(guò)消毒处理，这样才能够延长它(tā)的保质(zhì)期。

自制猕猴桃酒注意(yì)事项

　　酿(niàng)制(zhì)猕(mí)猴桃酒的(de)发酵时间是(shì)越久越好(hǎo)，时间越久，酒味(wèi)也就越浓。

　　不(bù)过注意(yì)要加(jiā)一(yī)些糖哦。

　　加(jiā)糖了之后(hòu)能(néng)够使得猕猴桃酒在发酵的过(guò)程(chéng)中酒味愈发浓厚。

　　一般猕猴(hóu)桃和糖(táng)的比例是10斤猕猴桃加2-3斤糖，白糖(táng)，冰糖都(dōu)可以。

　　酿(niàng)制猕猴桃酒的时我想说世间万物一切都不及你是什么歌，满天星辰不及你歌词(shí)候，可以(yǐ)适当加一些酵母，虽(suī)然(rán)说猕猴桃本身含有酵母(mǔ)菌(jūn)，但是含量(liàng)比(bǐ)较少，加(jiā)一些酵母菌可以发酵得更快一(yī)些。

　　猕猴桃酒在发酵(jiào)的过程中要注意与空气隔绝(jué)，否则(zé)容(róng)易变(biàn)质。

　　但(dàn)要注意(yì)盛装猕(mí)猴桃酒的容器(qì)最好有一个排气口，避免发酵过(guò)程中产生大量的气(qì)体，导致罐内压力过大而(ér)爆缸。

　　放置猕猴桃酒的地方(fāng)最好是阴凉干燥处，不能阳(yáng)光直射(shè)，否则会(huì)造成发酵不(bù)均或产生霉菌。

　　一般(bān)情况下，发酵7-15天(tiān)，猕猴桃基本都化成水(shuǐ)汤，有很浓(nóng)的酒香，基(jī)本(běn)没有气(qì)泡产生，用(yòng)筷子攒点尝(cháng)一下(xià)微(wēi)甜或甜味比较淡(dàn)（糖分都转(zhuǎn)化为酒份了(le)），这时就(jiù)要注意将酒渣分(fēn)离出来，剩下的酒(jiǔ)继续发酵(jiào)，至少10-20天的时间。

　　盛装(zhuāng)猕猴桃酒(jiǔ)的容器，最好是用玻璃或者陶瓷材质的，容(róng)量(liàng)不需要(yào)太大(dà)，刚好能够酿制的(de)猕猴桃量刚好能达到罐的1/2以上、2/3以下为最(zuì)好。

　　容器事先(xiān)一定要清洗感觉并(bìng)消毒，倒置晾(liàng)干后才可使用。

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