鹅颈藤(téng)壶(hú)是(shì)什(shén)么东西(xī)，鹅颈藤壶多少钱一斤(jīn)鹅颈藤(téng)壶是近年来(lái)新出(chū)的一个名词(cí)，鹅颈藤壶(hú)就是藤壶类的生物，在中国当地就叫做佛手(shǒu)螺或者狗爪螺等，价(jià)格十分的(de)贵(guì)，长相丑味道却(què)非常(cháng)鲜美的(de)。

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鹅颈藤壶是什么东西，鹅颈藤壶多少钱一斤

鹅(é)颈藤(téng)壶是什么东(dōng)西

　　鹅颈藤壶(hú)是一(yī)种藤壶类生(shēng)物(wù)，一般生长在海(hǎi)边(biān)石峰中，生长状态(tài)是一簇一簇的，靠食(shí)用(yòng)水中的微(wēi)生物为生，因为外形长(zhǎng)得(dé)丑陋，又密密麻麻一片，因(yīn)此，鹅(é)颈藤(téng)壶又俗称来(lái)自地狱的海鲜。

　　而它之所(su夜游症的孩子精神有问题吗，孩子半夜起来突然乱走乱说话ǒ)以拥有这个称呼，是因为(wèi)两点：一是(shì)因为(wèi)它(tā)的长相(xiāng)比较奇(qí)特，有点(diǎn)张牙舞爪的(de)意思(sī)，二是因为它们生长在海边的礁石底部(bù)，采集起来有(yǒu)一定的风险性。

　　不过(guò)，抛开(kāi)长相和(hé)采集难度，它(tā)的味道(dào)非常鲜(xiān)美(měi)，所以一直以(yǐ)来，鹅颈藤壶都被视为高端的(de)食材，价(jià)格每(měi)斤要几十甚至几百欧元（几百到几千人民币不等）。

鹅颈藤壶和佛手(shǒu)螺一(yī)样(yàng)吗

　　是一(yī)样(yàng)的。

　　鹅颈藤壶别称佛手螺、鬼爪螺、狗爪螺，因其外形(xíng)酷(kù)似鹅的(de)脖颈(jǐng)而得名，通常喜欢隐藏在(zài)礁石缝隙(xì)或者黑暗的洞(dòng)穴内，有时也经常附生在海(hǎi)洋里的漂浮物上或海里(lǐ)一(yī)些大的海洋(yáng)生(shēng)物的(de)皮肤上，比如轮(lún)船和鲸鱼、鲸鲨、海龟等也(yě)是鹅(é)颈藤(téng)壶的主要附着对象，可(kě)以(yǐ)说它是(shì)一种比较常见的海洋附(fù)着(zhe)物。

　　鹅颈藤壶(hú)属于节肢动物门中的(de)蔓足类，别看它(tā)长(zhǎng)得非常(cháng)的丑，甚至还有点小小的恶心，但却(què)是西班牙乃至整个欧洲一种紧(jǐn)俏货，很多人(rén)都为之而(ér)疯(fēng)狂。

　　这主要(yào)是由于鹅(é)颈(jǐng)藤壶富含多种微量元素(sù)，是一种非(fēi)常(cháng)美味的海(hǎi)鲜，平均(jūn)一斤能够卖到几十(shí)甚至上百欧元，最贵的(de)甚至达到了(le)上万元人民币，是大自然(rán)馈(kuì)赠的美味(wèi)。

　　鹅颈藤壶(hú)在世界范围内的(de)分布也(yě)是比(bǐ)较(jiào)广的，在各大洋均有分布，就(jiù)我(wǒ)国而言则主要分布(bù)在东(dōng)南沿(yán)海一带，是(shì)赶海(hǎi)之后(hòu)全(quán)螺(luó)宴上不(bù)可或缺的一道美味。

鹅颈(jǐng)藤壶正(zhèng)宗的做法

　　主料：鹅颈藤壶800克

　　配(pèi)料：生(shēng)姜1块，葱段2节，料(liào)酒(jiǔ)1勺，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅(é)颈(jǐng)藤壶用清水冲洗(xǐ)干净，控干水份备用。

　　2、锅中(zhōng)加入清水，大火煮开。

　　3、锅中放入生姜，葱段，料酒(jiǔ)，下入(rù)鹅颈藤壶。

　　4、再放入料酒(jiǔ)和食(shí)盐调味(wèi)，开锅后(hòu)，再煮五分钟即可(kě)。

　　5、撒上葱花(huā)即可出锅，味美鲜嫩。

鹅颈(jǐng)藤壶为什么这么贵(guì)

　　鹅颈藤(téng)壶数量(liàng)少、味(wèi)道(dào)鲜、采摘难(nán)度大，因此价格也比较高。

　　鹅 颈藤壶味道鲜美、营养(yǎng)价值高，也是全世(shì)界最昂贵的(de)海产品之一(yī)，一(yī)般生长在礁石缝隙或者(zhě)黑暗的(de)洞穴中，采摘者们需要使用绳索从悬(xuán)崖峭壁(bì)降落寻找鹅(é)颈藤壶，并(bìng) 且赶在海浪拍来之前迅(xùn)速离开，随着大量的捕捞(lāo)全(quán)世界的鹅颈藤壶越(yuè)来越少，而人们的食用(yòng)量只增不(bù)减(jiǎn)，导(dǎo)致鹅颈藤壶的价格越来越(yuè)高。

　　鹅颈藤壶(hú)是地球上最贵的(de)海鲜之一，在欧洲一斤(jīn)鹅颈藤(téng)壶能卖上(shàng)300-500欧元，相(xiāng)当(dāng)于人民币的3000块(kuài)钱。

　　在(zài)西(xī)班牙的某次海鲜拍(pāi)卖会上，小小的鹅颈藤壶(hú)竟被排到1200欧元的高价，约(yuē)合人民(mín)币9400块(kuài)，差不多(duō)1万(wàn)块了。

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