生菜(cài)怎(zěn)样挑是(shì)甜的仍是(shì)咸(xián)的呢？按叶子的成长状况(kuàng)：按(àn)叶子的成长状况区(qū)别，有散叶生(shēng)菜和(hé)结球生菜两种，一(yī)般来说(shuō)，结球(qiú)生菜呈浅绿色(sè)，水分多，比(bǐ)较合适生(shēng)吃，而散叶生菜一般用作(zuò)菜肴(yáo)垫(diàn)底、伴碟或炒吃的。关于生菜怎样挑是甜的(de)仍是(shì)咸的(de)呢以及生菜怎样挑是甜的仍是咸的呢，生(shēng)菜怎样挑是甜的(de)仍是咸的好，生菜怎(zěn)样挑(tiāo)是甜的仍(réng)是咸的好吃，生菜怎样(yàng)选(xuǎn)甜的(de)，甜菜为(wèi)什么是咸的等问题，农商网将为你收拾以下的(de)日子常识：更岁交子是什么意思，古代交子是什么意思p>

生菜能(néng)够生吃吗

　　生(shēng)菜(cài)是能够生吃(chī)的。

　　生菜是日常(cháng)日子(zi)中常见的(de)蔬菜，能(néng)够(gòu)生吃，亦可炒(chǎo)熟或(huò)做汤(tāng)食(shí)用，

　　生吃生菜有优点也(更岁交子是什么意思，古代交子是什么意思y更岁交子是什么意思，古代交子是什么意思ě)有害处，生吃(chī)生菜能够进步(bù)养分利用(yòng)率，也能够(gòu)保存生菜的杰出口(kǒu)感，可是也或许引发急性胃(wèi)肠(cháng)炎、寄生虫病等。

生菜怎(zěn)样挑是甜(tián)的仍是咸的呢

　　1、按叶子的成(chéng)长(zhǎng)状况(kuàng)：按叶子的(de)成长状况区(qū)别，有散(sàn)叶生菜和结(jié)球生(shēng)菜两种，一般来(lái)说，结(jié)球生菜呈浅绿色，水(shuǐ)分多，比较(jiào)合适生吃，而散叶生菜一(yī)般用作菜肴垫(diàn)底、伴碟或炒吃。

　　2、看表面：优质(zhì)的生菜应该(gāi)是叶片(piàn)肥(féi)厚，叶(yè)绿，梗白(bái)，叶(yè)质新(xīn)鲜，无蔫(niān)叶、干叶，无(wú)虫灾，无病斑，巨细(xì)适(shì)中的(de)。

　　3、闻味(wèi)：生菜或许会有农药、化肥的(de)残(cán)留，在挑(tiāo)选(xuǎn)时应该闻一(yī)下，防止(zhǐ)有这类化学物质。

挑选生菜的好办(bàn)法(fǎ) 有什么挑选生菜(cài)的(de)技巧

　　1、依据叶片巨细挑选，挑(tiāo)选(xuǎn)生菜时应该首选(xuǎn)叶片(piàn)较大(dà)的生菜，由于这样的(de)生菜成长进(jìn)程(chéng)愈加(jiā)健(jiàn)康(kāng)，食(shí)用价值较高。

　　 2、依(yī)据叶片形状(zhuàng)挑选，在(zài)保证叶(yè)片较大(dà)的情况下，咱们应该尽(jǐn)量挑选那些叶(yè)子坚硬、丰(fēng)满(mǎn)的生菜，留意调查叶片的厚度，应挑选(xuǎn)叶片较厚的(de)。

　　 3、依(yī)据色彩挑选，新鲜(xiān)采摘的生菜(cài)叶(yè)片色彩为翠(cuì)绿(lǜ)色(sè)，看起来十分新(xīn)鲜，而(ér)寄存一段(duàn)时间后，生菜的色彩就会变成青黄色(sè)，所以在选购生(shēng)菜时应(yīng)该挑选色彩为翠绿色(sè)的(de)生(shēng)菜。

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