榴莲怎(zěn)么挑粉糯的(de)口感甜的？看尖刺：根据榴莲外壳尖刺的疏密程度可(kě)判断榴莲的果(guǒ)肉是否成熟，尖刺(cì)越疏果肉越厚，反之(zhī)尖(jiān)刺(cì)越密果肉越少的。关于榴莲怎么挑粉糯(nuò)的(de)口感甜的以及榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感甜的，榴莲怎么挑粉糯的口感甜甜的，榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜不甜，买榴莲应该(gāi)怎么挑比较甜，软糯的榴(liú)莲怎放里面睡觉是什么样的感觉，放在里面睡觉是一种怎样的感觉么挑等问题，农商网(wǎng)将(jiāng)为(wèi)你整理以下的生活知识(shí)：

榴莲可(kě)以放(fàng)冰箱冷藏吗(ma)

　　榴莲是可(kě)以放冰箱冷(lěng)藏的。

　　可(kě)以的(de)。榴莲作为一种热带(dài)地(dì)区的水果,主要(yào)集中在(zài)夏(xià)季食用,而榴(liú)莲中的(de)营养物质比较丰富,是很容易滋生细菌以及微生(shēng)物从而(ér)导(dǎo)致其(qí)变质(zhì)的,

　　因此生活中(zhōng)要是不能及(jí)时(shí)将榴(liú)莲(lián)吃(chī)完,那(nà)么可以将其置于(yú)冰箱(xiāng)进行冷(lěng)藏,在(zài)冰(bīng)箱(xiāng)冷藏室的低温条件下,可以(yǐ)延长榴莲的保(bǎo)质期。

榴莲(lián)怎么挑粉(fěn)糯的(de)口感甜的

　　1、看(kàn)尖刺：根(gēn)据榴莲外壳尖刺的(de)疏密程度可(kě)判断榴莲的果肉是否成熟，尖刺越疏果(guǒ)肉越厚，反之尖刺越密果(guǒ)肉越(yuè)少。

　　这(zhè)些布满尖刺(cì)的(de)榴莲基部(bù)较大，方向平缓向上的(de)口感较(jiào)绵密肉过(guò)较少，反之尖刺又小又细则榴莲(lián)还未成熟，果肉(ròu)较少(shǎo)。

　　用手轻轻将相连的两根尖刺靠近彼此，通过尖刺的软(ruǎn)硬程(chéng)度，若能够轻轻捏(niē)动说明榴(liú)莲(lián)成熟可(kě)以食用(yòng)，若是很(hěn)难靠拢，感觉十分(fēn)坚硬说明榴(liú)莲还(hái)未(wèi)成熟(shú)，这(zhè)样的榴莲就(jiù)不好(hǎo)吃(chī)。

　　2、看柄：通过榴莲根部的柄(bǐng)是否脱落来判断榴(liú)莲的成(chéng)熟度，如(rú)果榴莲柄(bǐng)较粗(cū)壮(zhuàng)且完整说明此(cǐ)榴莲(lián)较新鲜，而(ér)关节脱(tuō)落(luò)的榴(liú)莲柄已经熟透(tòu)了(le)，果肉较烂气(qì)味较浓，关(guān)节连(lián)接完好无损(sǔn)的话则榴莲较(jiào)生(shēng)，这样的(de)榴莲口感生涩，不太(tài)好吃。

　　刚采摘的新鲜榴(liú)莲(lián)用指甲掐住柄(bǐng)部会留有痕迹，而果柄(bǐng)较小的榴莲，说明(míng)采摘(zhāi)下来储存(cún)很久(jiǔ)了，这样的(de)榴(liú)莲既(jì)不新(xīn)鲜也不好吃。

　　3、闻气(qì)味(wèi)：拿起(qǐ)一个微微开裂的榴莲，通过裂(liè)缝中传出的气味(wèi)判断榴(liú)莲是否成(chéng)熟。

　　若榴莲闻起来气味过淡，有(yǒu)一股青涩的味道(dào)，则(zé)说明榴莲还未成熟，可以(yǐ)多放(fàng)几(jǐ)天再食用；若榴莲闻起来(lái)有(yǒu)一股酒精味，是因为榴莲中(zhōng)的糖分解了，说明此榴(liú)莲(lián)已(yǐ)经熟过(guò)头(tóu)甚至变质，吃起来会有微微发苦的感(gǎn)觉。

　　而新鲜(xiān)成(chéng)熟的榴莲(lián)闻起来(lái)会有一股浓郁扑鼻(bí)的香甜气味(wèi)。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻的拿(ná)起(qǐ)来，注(zhù)意榴莲的尖(jiān)刺别(bié)扎(zhā)到(dào)手，新鲜的(de)榴(liú)莲会脱离果壳摇晃(huǎng)榴莲能听到果肉晃动的声音，说(shuō)明榴莲已经成熟。

怎样挑选(xuǎn)榴(liú)莲又香又甜

　　 怎样挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲又香又甜(tián)

　　 怎样挑(tiāo)选榴莲(lián)又香又甜(tián)，榴莲(lián)是放里面睡觉是什么样的感觉，放在里面睡觉是一种怎样的感觉水果(guǒ)之王(wáng)，吃榴莲可以为(wèi)人(rén)体提供大量的营养元素(sù)，可是有些人在买榴莲的时候，不会挑选，挑选榴莲也是需(xū)要技(jì)巧(qiǎo)和(hé)方(fāng)法(fǎ)的，那么怎样挑选(xuǎn)榴莲又香(xiāng)又甜(tián)呢？

怎样挑(tiāo)选榴(liú)莲又香又(yòu)甜(tián)1

　　 榴莲挑(tiāo)选小技巧：

　　 技巧一——看大小：最(zuì)好是选(xuǎn)择个头比(bǐ)较大(dà)的，因(yīn)为它吸收的(de)阳光(guāng)比较多，而且榴莲的核也比(bǐ)较小，吃起来口(kǒu)感相对起来要(yào)好很多，而(ér)且肉肉(ròu)巨饱满；

　　 技巧二—— 看颜色：最好是选择土黄色和金黄色(sè)的，这两个颜色(sè)说明榴莲(lián)已经非常成熟了，要是选择绿色的，这(zhè)就意味着榴(liú)莲还没熟(shú)，不过颜色也(yě)不能发黑(hēi)，要是发黑(hēi)的(de)话就意味着(zhe)榴莲太熟了；

　　 也可以捏刺来判断(duàn)！选两根相(xiāng)邻的(de)尖刺，用手捏(niē)住(zhù)尖刺的尖(jiān)端(duān)，稍(shāo)稍(shāo)用力将它们向内捏拢，如果比较(jiào)轻(qīng)松就(jiù)能让它们彼(bǐ)此“靠(kào)近(jìn)”，说(shuō)明(míng)榴莲较软，比较熟(shú)；如果手感非常坚(jiān)实(shí)，根本(běn)就无法捏动，说明榴莲比较生。

　　 技巧(qiǎo)三—— 看形(xíng)状(zhuàng)：一(yī)般来说最好是挑(tiāo)尾(wěi)部形状是长尖(jiān)形(xíng)的，这样(yàng)的榴莲(lián)肉非常饱(bǎo)满，皮也比较薄；

　　 技巧四(sì)—— 看(kàn)开裂的地方：如果榴莲熟了的(de)话，就会出现开裂，在(zài)选择(zé)的时(shí)候需(xū)要注(zhù)意，裂口(kǒu)也不能太(tài)大，开裂太大的(de)话，很有可能(néng)果肉已经出现了变(biàn)质(zhì)的(de)现象；

　　 技巧(qiǎo)五—— 闻(wén)气味：要是发(fā)现有股酒精的味道，这个就(jiù)最好不要购买，很有可能这个榴莲已经出现变质的(de)情况；

怎样(yàng)挑(tiāo)选榴(liú)莲又香又甜2

　　 榴莲挑(tiāo)选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度好(hǎo)的榴莲(lián)，才(cái)能又甜(tián)又糯；如果不(bù)小心(xīn)买到不成熟的榴莲，它的果肉往往又硬(yìng)又涩，无(wú)法下口。

　　想知道(dào)榴莲成熟度怎么样(yàng)，通(tōng)过一(yī)个”小动作”就能(néng)知晓。

　　 这个胖胖(pàng)的(de)”狼牙棒”上(shàng)面，布满了密(mì)密的尖刺，选两根相临(lín)的尖刺，用手捏住尖刺(cì)的(de)尖端(duān)，稍稍用力将它(tā)们向内捏(niē)拢，如果比较轻松就能让它(tā)们彼此”靠近”,就证(zhèng)明榴莲较软，成熟度也比较好；如果感觉手感非常坚(jiān)实，根(放里面睡觉是什么样的感觉，放在里面睡觉是一种怎样的感觉gēn)本(běn)就无法捏动，就证(zhèng)明榴(liú)莲比(bǐ)较生。

　　 二：看大小

　　 通(tōng)过辨识果实的大小和(hé)外观颜(yán)色，也(yě)能识别榴莲是否成熟。

　　和挑西瓜的原理一样，一般来说，体型比较(jiào)大的(de)榴莲成熟度(dù)会(huì)好一些。

　　从外壳的颜色来(lái)看，成熟(shú)的好榴莲呈(chéng)较通(tōng)透的黄色，如果青(qīng)色(sè)比较(jiào)多，则证明(míng)不够成熟。

　　 三：看开裂度

　　 很多人(rén)认为，自(zì)然(rán)开(kāi)口的榴莲就是好榴莲，其实也不(bù)尽然。

　　如(rú)果喜欢(huān)使(shǐ)用这种方法，则要注意辨(biàn)识几(jǐ)种情况(kuàng)。

　　一(yī)般来(lái)说，已通(tōng)过上面(miàn)”窍门一”和(hé)”窍(qiào)门二”两种方法检(jiǎn)验过的(de).榴莲，都会(huì)比(bǐ)较(jiào)不错，不一定非(fēi)要开口(kǒu)不可。

　　 如果你要挑(tiāo)选(xuǎn)外壳已经裂(liè)口的，那最好选择裂口不要太大的，也(yě)就是刚(gāng)刚开始裂口的，因(yīn)为(wèi)如(rú)果果(guǒ)实(shí)早(zǎo)已裂口(kǒu)，那暴(bào)露在外(wài)的果(guǒ)肉就容易受(shòu)到污染，也容(róng)易变(biàn)质。

　　 如果(guǒ)挑(tiāo)选(xuǎn)到比较成熟又刚(gāng)刚开口(kǒu)的榴(liú)莲，那(nà)最好(hǎo)回到(dào)家后尽快(kuài)享(xiǎng)用，不要再长时间放置，否(fǒu)则容易变质。

　　 四：闻气味

　　 五(wǔ)：看外观

　　 会挑榴(liú)莲的人，还有一个(gè)聪明的(de)办法，就是看这个”狼牙棒”外面鼓起来(lái)的”小山”,平(píng)缓而微隆的”小山”中(zhōng)，正是香甜芳香(xiāng)的果(guǒ)肉，”小山”越多，当然就是果肉越多啦(la)！

　　 通(tōng)过”狼牙棒”的尖刺，也可以了(le)解(jiě)果肉的(de)多少，如果狼牙棒上多为平缓的(de)、底面较大的椎形尖刺，证(zhèng)明榴(liú)莲(lián)果(guǒ)肉较多，成熟度较好；反之(zhī)，如果尖(jiān)刺多为又尖(jiān)又细的(de)形状，就证明(míng)果(guǒ)实(shí)不太成熟。

　　 看外(wài)观时，还有(yǒu)一点需要(yào)注意(yì)，就是看看榴(liú)莲的”尾巴(bā)”,也就是果柄(bǐng)。

　　粗壮(zhuàng)而新鲜(xiān)的”尾巴”,证明它营养充足(zú)，且品质新鲜(xiān)，是挑选榴莲的又一”指标”.

　　 六：摇(yáo)一(yī)摇

　　 小心(xīn)地(dì)将双手的手指(zhǐ)分(fēn)别放在榴莲两侧(cè)的尖刺之(zhī)间的凹陷处(chù)，把榴莲轻轻地拿起来，拿(ná)稳后，用(yòng)手轻(qīng)轻摇(yáo)晃榴莲(lián)，如(rú)果感(gǎn)到里面有轻(qīng)轻的碰撞的感觉，或稍稍有(yǒu)声音，则(zé)证明果肉已成熟并脱离(lí)果壳，这样的榴莲(lián)，就(jiù)是(shì)成熟的好榴莲。

怎样挑选榴莲(lián)又香又甜3

　　 1、榴(liú)莲(lián)的(de)营养价值

　　 一只榴莲果肉中(zhōng)含淀粉11%，糖分(fēn)13%，蛋白质3%，还有(yǒu)脂(zhī)肪(fáng)、维生素C以及钙、铁(tiě)、磷等多种微量元素，营养相当丰富。

　　 在“榴(liú)莲(lián)之乡”的泰国，经(jīng)常用榴(liú)莲给病后患者、产后(hòu)的妇女补养身子。

　　榴莲果壳煮骨(gǔ)头汤是很好(hǎo)的滋补品，而果(guǒ)核和内(nèi)瓤常被用来(lái)炖鸡(jī)汤(tāng)，此汤(tāng)有益补(bǔ)气，能去(qù)胃寒(hán)，也可做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲的选购(gòu)窍门(mén)

　　 1、选(xuǎn)榴(liú)莲先(xiān)看它的外(wài)观，黄色就是熟的表(biǎo)现，青的还(hái)是生的。

　　 2、用两手指在榴莲的刺往内挤一下，如果手感有弹性，两棵刺能往里靠(kào)的话，那榴莲(lián)也就差(chà)不多是熟的了。

　　 3、用手往下按榴莲的皮，有(yǒu)弹性就说明皮薄，就好，皮(pí)厚的按不动。

　　 4、眼(yǎn)看榴莲(lián)尖尖，如(rú)果有细裂(liè)缝的最好，这是榴(liú)莲熟了的标志。

　　如果榴莲是生的(de)，就是(shì)用菜刀也砍不(bù)动。

　　 5、选榴莲外形要(yào)圆，每一(yī)个(gè)鼓包凸(tū)出得多最好。

　　 6、用鼻子(zi)嗅一下，熟(shú)了的榴莲嗅起(qǐ)来很香，（吃得来的(de)是香，吃(chī)不来的嗅起(qǐ)来是(shì)臭)。

　　如(rú)果嗅起来(lái)有酒的味道那就(jiù)是熟(shú)过头了，这种(zhǒng)不(bù)好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎(zěn)么办

　　 1、如果一个榴莲(lián)吃不完，就要把榴莲妥善保存。

　　保存榴(liú)莲时，要去(qù)除外壳(ké)，将果肉(ròu)放到保鲜(xiān)盒内，放(fàng)置于冰箱冷(lěng)藏(cáng)。

　　最理想(xiǎng)的冷藏温度(dù)为12摄氏度左右(yòu)，同时(shí)，最(zuì)好(hǎo)能在3-5天内将(jiāng)其吃完。

　　 2、榴莲买多了，除了放冰箱(xiāng)，还(hái)可以冰(bīng)在冰箱(xiāng)冷冻层。

　　等要吃(chī)的时候呢，可以(yǐ)拿出来(lái)，解冻后吃，和新鲜的味道一样。

　　 3、榴莲(lián)的核可以洗(xǐ)干净，用(yòng)微波炉叮来吃，别(bié)有(yǒu)一番风味。

　　 4、做成榴莲冰激凌，放进(jìn)保鲜盒冷冻，这样(yàng)想什(shén)么(me)时候吃(chī)就(jiù)什么时候吃。

　　 4、快速开榴莲(lián)方法

　　 1、榴莲成熟后，都是自然裂(liè)开口的，这个时候我们顺(shùn)着(zhe)裂开的口子掰开或者用刀切开就能够吃(chī)到榴莲(lián)的果肉了(le)。

　　 2、没有自然(rán)裂开口(kǒu)的榴莲，都是没有(yǒu)完全成熟的。

　　可以放几天(tiān)等(děng)它自(zì)然(rán)开(kāi)口，当然(rán)如果等不及品尝，也可以切开榴(liú)莲皮(pí)。

　　（青色的(de)榴莲都是成熟的(de)不好(hǎo)的，要是吃也要选择那些黄色(sè)区域比较大的榴(liú)莲(lián)）首先是用刀(dāo)在榴莲的尾端切(qiè)开(kāi)一块儿，这(zhè)个时候就(jiù)能够看到(dào)里面(miàn)的纹路了。

　　 3、用(yòng)刀或(huò)剪刀顺着纹(wén)路切(qiè)开一块儿，然后用(yòng)手掰(bāi)开就(jiù)可以(yǐ)吃到美味的榴莲肉了。

　　（注(zhù)意，用(yòng)手掰的(de)时(shí)候小(xiǎo)心榴莲的刺）

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