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小西红(hóng)柿可(kě)以放冰箱(xiāng)保鲜(xiān)吗

　　小(xiǎo)西红(hóng)柿是可以(yǐ)放冰(bīng)箱保鲜(xiān)的。

　　西红(hóng)柿可(kě)以放入冰箱保(bǎo)鲜,不过正确的保(bǎo)鲜方(fāng)法(fǎ)是将西红柿放入保鲜袋中装好,

　　将保(bǎo)鲜袋(dài)密封好以(yǐ)后放(fàng)入冰箱(xiāng)中,以免西红柿在保鲜过程中丢失水分。

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　　1、看(kàn)颜色。

　　颜(yán)色暗红有光泽，这种圣女果会非(fēi)常(cháng)甜。

　　人们常称：水果(guǒ)型圣女果。

　　生吃口感非常(cháng)好，售价(jià)会比(bǐ)较高些，且它的含(hán)糖份相应也高。

　　颜色比上一种略红艳明(míng)亮些的，这种(zhǒng)圣(shèng)女果(guǒ)也会比较甜。

　　市场上(shàng)比较常见。

　　颜色明暗(àn)不一的。

　　这种(zhǒng)就得从中挑选出(chū)甜(tián)或酸或没什么(me)甜感的圣(shèng)女果。

　　2、看形状。

　　上面(miàn)第一(yī)种暗(àn)红色的圣女果，基本上就定位是水果型的，所以不用挑选，99%的都(dōu)非常(cháng)甜。

番茄如何(hé)挑甜(tián)

　　1、看颜色(sè)。

　　如果是正常成熟的西红柿，它(tā)不会是通红的，根蒂(dì)周围是呈青(qīng)绿色的(de)，因为这个部(bù)位长期晒不(bù)到太阳(yáng)光。

　　而如果西红(hóng)柿颜色特别(bié)红，整个果实均为(wèi)红色，则很有可能是催熟亚磷酸是几元酸怎么判断，硼酸是几元酸怎么判断的，所(suǒ)以这样的西红柿不建议大家购买。

　　2、看(kàn)形状。

　　正常成熟的西红柿它都(dōu)是(shì)非(fēi)常饱满圆润的，形状也比较(jiào)规则(zé)，没有明显(xiǎn)的凸起。

　　而如果遇到有明显凸(tū)起、形状畸形的西红柿，大家(jiā)一定(dìng)不要购买，因为这样(yàng)的西红柿(shì)很(hěn)有可(kě)能(néng)是(shì)打了(le)激素催熟(shú)的(de)，这样的西红柿(shì)不但汁水少、口(kǒu)感差，不好吃也不健康。

　　3、看果蒂(dì)。

　　我们买西红柿的时候最(zuì)好(hǎo)选择(zé)果蒂比较小的，因为果蒂小的西(xī)红(hóng)柿里面的硬筋少，口感会更好。

　　而果(guǒ)蒂越大，里面(miàn)的(de)筋膜就越多，吃起(qǐ)来硬邦邦的(de)，口(kǒu)感(gǎn)要(yào)差一些。

　　4、看斑(bān)点。

　　买西红柿的时候，最好选择表(biǎo)面有均匀(yún)分布的白(bái)色斑点的。

　　这种有(yǒu)斑(bān)点的西红柿是沙(shā)瓤(ráng)的(de)，汁(zhī)水也(yě)多，口感(gǎn)会更加沙甜好吃。

　　5、摸(mō)软硬。

　　自然成熟的(de)好的西红柿(shì)摸(mō)起来是(shì)有一定软度和弹性的，而如果西红(hóng)柿摸起来很硬，则(zé)很有可能(néng)是(shì)催熟的，这(zhè)样的西红柿没味道、不好(hǎo)吃、口(kǒu)感差，大(dà)家记(jì)得不要购买。

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