怎么挑个甜南瓜(guā)吃(chī)好吃(chī)点呢？看：从外皮颜色上(shàng)来说，金(jīn)黄(huáng)色的南(nán)瓜，颜色越(yuè)深黄，条纹越(yuè)清楚粗重(zhòng)越成熟；棱越深、瓜(guā)瓣儿(ér)越鼓(gǔ)越好的。关于怎么挑个甜南瓜(guā)吃(chī)好吃点呢以及怎么挑个甜南瓜吃好吃(chī)点呢，如何挑(tiāo)南瓜比较(jiào)甜，如何挑选(xuǎn)甜的(de)南(nán)瓜，怎么选南瓜(guā)好吃又甜，南瓜怎么(me)选才(cái)甜等问题，农商网(wǎng)将为你整理(lǐ)以下(xià)的(de)生活(huó)知识：

南瓜可(kě)以生吃吗(ma)

　　南瓜是可以生吃(chī)的(de)。

　　南瓜可以生吃，南瓜中含有(yǒu)丰富的胡萝(luó)卜素、维(wéi)生素、矿(kuàng)物质(zhì)、氨(ān)基酸及果胶等营养物质，

　　生(shēng)吃南(nán)瓜可以较好的保存其营养价(jià)值(zhí)，但建(jiàn)议控制摄入量，以免造成(chéng)胃肠道(dào)不适，日常适(shì)量生吃南瓜，对于(yú)改(gǎi)善皮肤状态(tài)、缓解便秘发生等有一定的辅(fǔ)助(zhù)作用。

怎么挑(tiāo)个甜(tián)南瓜吃好吃点(diǎn)呢(ne)

　　1、看：从外皮颜色(sè)上来(lái)说，金黄色的南(nán)瓜，颜色越深黄，条纹(wén)越清楚粗重越成熟；棱越深、瓜瓣(bàn)儿越鼓越好。

　　而若是买已(yǐ)切开的，则(zé)要挑果肉(ròu)的橘黄颜色越鲜浓，胡萝(luó)卜素含量(liàng)就(jiù)越多。

　　2、闻：南(nán)瓜熟后有一种清(qīng)香气味，而没有成熟的嫩瓜(guā)有一种菜瓜(guā)的味道。

　　3、掂：相同大小的南瓜，挑选的(de)时候，选沉重的那一个。

　　较沉(chén)的南瓜，成(chéng)熟度更好。

　　4、拍：将南瓜(guā)托(tuō)在手上，用另一只手去拍，如果声音发闷(mèn)，感觉南瓜的内部结(jié)构非熊二变成僵尸了，光头强被僵尸咬了常紧实，就(jiù)证明南(nán)瓜的(de)成熟度比较高(gāo)。

南瓜怎么挑选又糯又甜(tián)南瓜(guā)如何(hé)挑(tiāo)甜

　　1、观察南瓜的颜色。

　　不同的品种，南瓜(guā)的(de)颜色是不一样的。

　　市场(chǎng)上常卖(mài)的两个(gè)品种，一个(gè)是熊二变成僵尸了，光头强被僵尸咬了蜜本南瓜，要面甜的就要挑选颜色橙色(sè)的，成熟的(de)好，口(kǒu)感就(jiù)好;还有一种京绿栗(lì)南瓜，北京(jīng)的品种，挑(tiāo)选要找颜色深(shēn)绿的、所以(yǐ)，什(shén)么样的南瓜又面(miàn)又甜(tián)，首先看颜色准没错。

　　2、观察南瓜外形(xíng)。

　　可以通(tōng)过看南瓜的形状(zhuàng)看出来(lái)，有的(de)南瓜是圆的，带有条纹的；有的是(shì)长的，带有(yǒu)斑纹线的。

　　不(bù)管什么(me)形状的南瓜，在挑选的时候，要找(zhǎo)形(xíng)状完整(zhěng)的，有(yǒu)凸起或斑点的不影响口感(gǎn)，这是南瓜抵(dǐ)制虫害(hài)，保护(hù)自己(jǐ)留下来的痕(hén)迹(jì)。

　　3、掐(qiā)一下南瓜(guā)的外皮。

　　购(gòu)买(mǎi)时要找(zhǎo)老南瓜，用(yòng)手(shǒu)掐南瓜外皮(pí)，如果比(bǐ)较坚硬，那就是老南瓜(guā)；如(rú)果一掐就破，那就是嫩(nèn)南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选(xuǎn)南瓜时(shí)，可将南瓜(guā)托起，一只手去轻轻的拍打，辨别一下南瓜的声音(yīn)，闷(mèn)响的就(jiù)是老南瓜，反之(zhī)，成熟度就没那(nà)么好(hǎo)了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟(shú)的好，口(kǒu)感就是又(yòu)糯又甜(tián)，这个在切开南瓜的一(yī)瞬间(jiān)也能判断出来。

　　成熟好的(de)南瓜，瓜瓤比较(jiào)坚硬(yìng)，颜色呈金黄色(sè)，瓜(guā)籽粒饱满，这(zhè)样(yàng)的南瓜(guā)吃起来既(jì)面(miàn)又糯还甜；瓜瓤颜色(sè)较浅的，成熟度不(bù)够(gòu)，口感也要略差一些。

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