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新鲜(xiān)蔬(shū)菜(cài)是(shì)免税(shuì)的吗

  是的,新鲜蔬菜(cài)是免税(shuì)的。

  蔬菜(cài)作为初级农副(fù)产品是(shì)免税的(de),可是却要分两(liǎng)种状(zhuàng)况(kuàng),一种是农业生产者出(chū)售的,一(yī)种流转环节商家(jiā)出售(shòu)的,二(èr)者开(kāi)票是(shì)不一样的。

  农业生产(chǎn)者又要区分为:1.农业(yè)合(hé)作社或农业生(shēng)产型公司(sī)等安排或企业;2.个人,即农人或农业生产(chǎn)者个人(rén)。

新鲜蔬菜(cài)保存办法(生物学方面)

  1、绿叶菜(cài)。

  一般超市的绿叶菜,商家(jiā)为了保鲜可(kě)能在绿叶菜外表喷洒一些水。

  留意(yì)此种状(zhuàng)况(kuàng)下,应先放在(zài)阴凉(liáng)、枯燥、通风处把(bǎ)外表(biǎo)水分晒干,沾水蔬菜(cài)放冰箱简单冻坏,尤其(qí)是绿叶菜。

  叶菜类蔬菜保(bǎo)鲜的要害便是锁水,绝大部(bù)分叶(yè)菜为(wèi)喜凉蔬菜,适合在0-4°C下寄存(cún),也(yě)即冰(bīng)箱保鲜层的(de)温度。

  放(fàng)入冰箱前,要先(xiān)去除现已糜(mí)烂(làn)和(hé)发黄的叶子,再用(yòng)厨房纸包好(hǎo)菜的根(gēn)部,然后用保鲜(xiān)膜或保鲜(xiān)袋将菜(cài)包(bāo)好,最(zuì)终(zhōng)放入冷藏。

  但需求留意的是,不要靠近冰箱内壁寄(jì)存,防(fáng)止冻伤(shāng)蔬菜。

  2、根茎类(lèi)。

  红薯、马铃薯、萝卜、莲(lián)藕、山(shān)药等根茎类蔬菜(cài),一般不需求放冰箱(xiāng),只需擦干外表水分后(hòu)装入保鲜袋或许纸袋,再寄存(cún)在阴凉枯燥处即可,也能够给(gěi)它(tā)们包(bāo)裹上一层报纸寄存在阳台避光处,切(qiè)勿阳光直射,导致马铃薯等泛青、长芽。

怎么保存(cún)新鲜蔬菜

  蔬菜

  蔬菜首要(yào)分为叶菜类、根茎类、瓜(guā)果类(lèi)、菌菇类等(děng),一般(bān)状况下(xià)蔬菜的适合贮藏(cáng)温度为0℃—10℃,但(dàn)不同(tóng)种类的贮存温度有所差异。

  叶菜(cài)类

  这类(lèi)蔬菜简单腐烂(làn)和养分(fēn)丢(diū)失。

  绝大部(bù)分叶菜(cài)为(wèi)喜凉蔬菜,适合温度为0℃—2℃,不能低于0℃。

  需求留意的是,绿叶蔬菜有(yǒu)必要包好放入(rù)冰箱,不要靠近冰箱(xiāng)内(nèi)壁,防止冻伤,贮存最好不超越3天。

  根(gēn)茎类

  这类蔬菜水分含量相(xiāng)对(duì)较少(shǎo),更简(jiǎn)单保存,如马(mǎ)铃薯、胡萝卜、白萝卜、洋(yáng)葱、白(bái)菜等。

  主张(zhāng)整理掉外表泥土,掩盖保鲜膜放在(zài)冰箱或家里阴(yīn)凉(liáng)通风的当地(dì),可保存7天左右。

  瓜果(guǒ)类

  ①西(xī)红柿(shì)、茄(jiā)子、青椒等,一般可在(zài)低温下贮存4—5天(tiān),西(xī)红柿最(zuì)好不要放冰箱。

  ②豌豆、扁豆(dòu)等(děng),假如外表有水分,比(bǐ)较简单腐坏,最好风干外表水(shuǐ)分后放入(rù)冰箱冷(lěng)藏。

  ③黄瓜、苦瓜、豇豆(dòu)和(hé)南瓜等喜温蔬菜,适合寄存在10℃左右,不能低于8℃。

  这类蔬菜不(bù)适合放在冰箱(xiāng),保质期大约(yuē)在5天(tiān)左右。

  菌菇类

  新鲜的(de)菌菇类保鲜(xiān)期较短,在冰箱内寄存大约(yuē)是3—4天。

  留(liú)意寄存前最(zuì)好把(bǎ)菌菇外表(biǎo)的(de)水分擦(cā)干(gàn)。

  引荐(jiàn)几(jǐ)类(lèi)常(cháng)温下耐放的蔬菜:包心(xīn)菜、马铃薯、胡萝卜、洋葱、花(huā)菜、大白菜等(děng)。

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