可以把饺子放入(rù)一个袋(dài)子中，然后(hòu)握住袋子，往桌上敲几下，饺子即可分开；

　　或者把饺子放入冷(lěng)藏室中冷藏几分钟，吉H是哪里的车牌号，吉h是哪个城市的车牌解冻后(hòu)即(jí)可较轻松解(jiě)开；

　　或者是放在(zài)常温下，让其(qí)自然解冻(dòng)，但是这样(yàng)饺子皮易坏(huài)。

　　怎样使(shǐ)冷冻(dòng)饺子不粘一块：刚包好的饺子表面会比较潮(cháo)湿又互相挨着，所以才导致放入冷冻室易粘到一起，只要(yào)解决潮湿和间隔问题，就能让(ràng)饺子冷冻时(shí)不粘在一块。

　　首先可以把饺子(zi)分开放，这样自然饺子不(bù)会粘(zhān)在一起；

　　也可在饺子皮外边滚上(shàng)少许面粉，使饺子(zi)皮不要太潮湿；

　　或者饺子包好(hǎo)后在桌上放1-2小(xiǎo)时，等水分(fēn)略(lüè)干了再放进冰箱。

　　饺子冻(dòng)成一坨直接蒸法：等锅(guō)里的水开了，把饺子放到笼屉上(shàng)即可(kě)，蒸(zhēng)20分(fēn)钟左右即可食用(yòng)，但是(shì)要注意蒸的时(shí)间足(zú)够长，防止粘在一起的(de)部分蒸不(bù)熟。

　　若(ruò)是在蒸饺子(zi)之前等饺子解冻(dòng)，饺子皮会变得很软且容易破。

　　冻(dòng)饺(jiǎo)粘在一起(qǐ)煮法(fǎ)：（1）锅中放冷水，直接(jiē)把粘在一(yī)起的饺子(zi)放入锅中。

　　 （2）开大(dà)火，水在慢慢升温的(de)过程中，饺子也会解(jiě)冻。

　　（3）在(zài)水加热(rè)的过程中，可用勺子推一推饺子(zi)，使饺子(zi)散开。

　　（4）等水开了，饺子全部浮于水上，即可食(shí)用(yòng)。

　　为什(shén)么冻饺(jiǎo)子粘一(yī)起要用冷水(shuǐ)煮：冻好的饺(jiǎo)子直接放(fàng)入(rù)热水中，会使(shǐ)饺子其(qí)他部分熟(shú)得快，而(ér)粘在(zài)一起的部分还没熟，煮太久(jiǔ)饺(jiǎo)子易破(pò)，冷水下(xià)锅可让饺子(zi)皮(pí)先吸收一(yī)定水分，有初步解冻(dòng)的效果，这样饺子(zi)既不(bù)会粘在一起也不会有部分煮不熟的情况。