寿眉是(shì)最差的白茶(chá)吗，寿眉(méi)是什么档次(cì)的(de)茶寿眉并(bìng)不是(shì)最差的白(bái)茶(chá)的(de)。

　　关于(yú)寿眉是最差的白茶吗，寿(shòu)眉(méi)是(shì)什么档次的茶以及寿眉是什(shén)么档次(cì)的(de)茶(chá)，白茶分(fēn)5个等(děng)级(jí)，一(yī)级寿(shòu)眉价(jià)格大(dà)概多(duō)少(shǎo)，八类人群不宜喝白茶，白茶贡眉和寿眉哪个(gè)等级高等问题，小编将为你整(zhěng)理以下的生活(huó)小知识：

寿眉是最差的(de)白茶吗，寿眉(méi)是什么档次的茶

　　寿眉比(bǐ)不过(guò)贡眉，更别提(tí)白毫银(yín)针和白牡丹。

　　看了以上的陈(chén)述，估计大家(jiā)就会认为寿眉就是白茶中最低端的茶了。

　　其实不(bù)是，我一贯反对唯茶叶的(de)出身论(lùn)。

　　确(què)实当从原料来(lái)看，寿眉原料(liào)级别低，但我们(men)不(bù)能只从(cóng)原料(liào)来定好(hǎo)坏。

　　原(yuán)料(liào)只是其一，我们还得看加工工艺以及后期存储。

　　原(yuán)料(liào)、工艺、后期存储都是不(bù)可缺少的，只谈原料而忽视(shì)工艺以及后期存放都(dōu)是(shì)不正确的。

　　若(ruò)是工(gōng)艺不好，不重视后期陈(chén)放(fàng)，电池充到80好还是100好 充电到80真的能保护电池吗那么再好的原料(liào)也做不出好茶(ch电池充到80好还是100好 充电到80真的能保护电池吗á)来。

　　原料好(hǎo)不等(děng)于一定能做(zuò)出好茶，只是说容易做出好茶，仅此(cǐ)而已(yǐ)，与最终结果还需要(yào)努力(lì)的过程和(hé)后期的保护。

　　寿眉优点有(yǒu)很多，它是白茶中(zhōng)产(chǎn)量(liàng)最多，类型(xíng)最多的茶(chá)。

　　产(chǎn)量大(dà)是(shì)寿眉最(zuì)大的优点(diǎn)，如果没有(yǒu)寿眉，只有银针或(huò)高等级的(de)白牡丹，那么很多人可(kě)能喝不上白茶。

　　因为本身白(bái)茶产(chǎn)量就很少了，银针和高等级的白牡丹就更(gèng)少了。

　　以前像(xiàng)银针这样白(bái)茶珍品主要(yào)做出口生意，国内名声不显，喝银针的人不(bù)多。

　　后来白(bái)茶(chá)加工技艺得到巨大进(jìn)步(bù)，摆(bǎi)脱(tuō)依赖天(tiān)气制茶(chá)的窘(jiǒng)境，白茶产量逐渐提高。

　　随着(zhe)制(zhì)白茶的热情高涨，白茶市(shì)场被看好，越来越多(duō)的(de)白茶(chá)被制作出(chū)来供大家饮品，其中寿眉功不可没(méi)。

　　寿(shòu)眉价格亲(qīn)民，因为寿眉原料多，产(chǎn)量大(dà)，所(suǒ)以制(zhì)成成(chéng)本相对较(jiào)低，价(jià)格很(hěn)亲民，也因此寿眉才让白茶能快速进入广大(dà)茶友视线中。

　　如果是白毫银针(zhēn)的(de)话，可能无法(fǎ)像寿眉那(nà)样拥有巨大产(chǎn)量，而没(méi)有(yǒu)量就很难(nán)快(kuài)速进入千(qiān)家(jiā)万(wàn)户中，让大家早(zǎo)些品尝白茶。

　　寿(shòu)眉居功至(zhì)伟，我们不能(néng)随口以低端(duān)来嘲讽它(tā)。

　　此(cǐ)外不知道大家有没(méi)有发现，市场上的老白茶多(duō)数是老寿眉(méi)。

　　这是因为以前银(yín)针、白(bái)牡丹产(chǎn)量少(shǎo)，新茶基(jī)本(běn)在当年被卖掉或喝掉了，很(hěn)难存住(zhù)。

　　而(ér)寿眉产量大，存住的(de)概率(lǜ)很大(dà)。

　　并且以前大家存茶的(de)概念不深，往(wǎng)往(wǎng)只是想(xiǎng)在家里(lǐ)存点(diǎn)茶给(gěi)来年喝，所(suǒ)以存量有(yǒu)限。

　　寿(shòu)眉本来(lái)价格亲民，但经过多年贮存(cún)后，饮品和功效价值增加，所以(yǐ)老寿眉的价(jià)格并非是低端茶的价(jià)格(gé)。

　　寿眉类(lèi)型(xíng)多，若(ruò)按照季节来(lái)分，那么寿眉可以分春寿、夏寿、秋(qiū)寿，若按照节气来分，那(nà)么寿(shòu)眉可以分为立(lì)秋寿眉、白(bái)露寿眉、寒露寿眉、霜(shuāng)降寿眉等。

　　不同(tóng)阶段的寿眉有不同的香(xiāng)气与(yǔ)滋(zī)味，像春寿眉接近(jìn)白牡丹，香气(qì)纯正，滋味醇爽，秋寿(shòu)眉的(de)滋味相(xiāng)对(duì)来讲会(huì)更醇厚，香气浓纯(chún)。

　　因为寿眉的原料大部分是(shì)叶片，尤(yóu)其是秋寿眉，蜡质层厚、胶质物质丰富，果(guǒ)香浓郁，更有(yǒu)味道。

　　如果春(chūn)寿眉是活泼的，那么秋(qiū)寿眉是(shì)稳重的。

　　春寿眉是(shì)嫩绿的、墨绿的、砂绿的，而(ér)秋寿眉除了几种绿(lǜ)之外，还有(yǒu)褐色(sè)、古铜色、黄(huáng)色(sè)、黑色，色彩比(bǐ)春寿(shòu)眉更加丰富(fù)。

　　春寿(shòu)眉口感偏向白牡丹(dān)，很清甜(tián)，秋寿(shòu)眉的口感除了清甜之外还更饱(bǎo)满(mǎn)，汤水稠滑浓厚(hòu)，感觉(jué)到满满的胶质感(gǎn)。

　　最(zuì)后一(yī)点，寿眉的(de)后期转化能(néng)力不俗(sú)。

　　白茶(chá)保质期(qī)较长(zhǎng)，一般情况下白茶(chá)能放上十来(lái)年(nián)。

　　我们把贮(zhù)存三年以(yǐ)上(shàng)的白茶称为(wèi)老白(bái)茶，而寿眉在后期陈放(fàng)过(guò)程中会转化(huà)出(chū)陈(chén)香、药香，像寿眉(méi)饼容易转化出枣(zǎo)香，这些都是令人(rén)感到(dào)愉悦的香气。

　　不仅是香气变(biàn)得丰富(fù)，滋味也在悠长岁(suì)月中(zhōng)得到升华，变得(dé)醇厚温和(hé)。

　　总之，寿(shòu)眉的优(yōu)点太(tài)多了，我们(men)不能单(dān)纯(chún)以原料来定好坏，来说(shuō)它就(jiù)是低端茶，这是武断(duàn)的(de)行为。

　　寿眉(méi)的(de)魅(mèi)力(lì)并不弱(ruò)于白牡丹。

　　在(zài)喜欢喝寿眉的(de)人眼里(lǐ)，它就是最好的白茶(chá)，最高端的白茶。

寿眉茶(chá)属于什么茶

　　寿眉茶(chá)属于白茶，它主要(yào)产于福建福鼎，该茶(chá)的(de)成品叶长长稍肥嫰，芽叶连枝(zhī)，叶整紧卷如眉，色泽调和，洁净(jìng)，无老梗、枳及(jí)腊叶，香(xiāng)气清纯。

　　寿眉(méi)茶的品(pǐn)质特征：干(gàn)茶白(bái)毫显(xiǎn)盛，色泽(zé)翠绿(lǜ)，冲泡(pào)之后，汤色橙黄或者深(shēn)黄，清澈透亮，滋(zī)味(wèi)醇(chún)爽鲜纯，回甘(gān)生津。

寿眉茶什么味(wèi)道

　　寿(shòu)眉(méi)白(bái)茶的(de)新(xīn)茶(chá)泡开后(hòu)还(hái)是一股清香气，这是茶青的味(wèi)道，并(bìng)没有什么醇厚的感觉(jué)，但这股清香也非常不错，很多茶友就喜欢。

　　新(xīn)寿眉茶入(rù)口后有明显的鲜爽(shuǎng)感(gǎn)，味道清爽清甜。

　　而老寿(shòu)眉口感则会从最初的(de)鲜爽感，逐步转化为沉(chén)郁的(de)口(kǒu)感，茶汤醇(chún)厚(hòu)而浓郁，柔滑(huá)感十足，伴(bàn)有回甘。

新寿(shòu)眉泡茶多(duō)少温度好

　　对于水温，适(shì)合泡寿(shòu)眉新茶(chá)的水温最好是(shì)90度左右(yòu)的开水(shuǐ)，甚至(zhì)用(yòng)水温略低一些、只(zhǐ)有85度的开水冲(chōng)泡寿眉新茶，同样能泡出(chū)清新甘甜的美好滋味，新茶和老茶的水温是不(bù)一样的。

寿眉茶有梗(gěng)影响口感吗

　　寿(shòu)眉有梗，那是正常的。

　　茶梗(gěng)中(zhōng)含有相当数量的香气物(wù)质，且(qiě)嫩(nèn)梗中(zhōng)的氨基(jī)酸高于(yú)嫩叶，作为治(zhì)污减(jiǎn)运输营养物(wù)质的导管(guǎn)，茶梗的糖分含量也是比(bǐ)较(jiào)多的。

　　喝(hē)茶时保留足(zú)够数(shù)量的茶梗冲泡(pào)，不(bù)但能(néng)够提高茶(chá)汤(tāng)的香气，还能(néng)提(tí)高甜度，使(shǐ)茶(chá)更好喝(hē)。

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