白酒泡猕猴桃保质(zhì)期(qī)能有几(jǐ)年啊(a)？白酒泡猕猴桃的保质(zhì)期约为(wèi)2年的。关(guān)于白酒(jiǔ)泡猕猴桃保(bǎo)质(zhì)期能有几年啊以及白酒泡猕猴桃保质期能(néng)有几年啊，猕猴桃泡白酒保质期是多久，猕猴桃泡酒的保质期(qī)是多久，野生猕(mí)猴桃泡(pào)酒保(bǎo)质期限几年(nián)，猕(mí)猴桃果酒保质期多久(jiǔ)等问题，农商网将为你(nǐ)整理以下的生活知识：

白酒泡猕猴(hóu)桃保(bǎo)质期(qī)能有几年啊(a)

　　白酒泡猕猴桃的(de)保质期约为2年。

　　不过其保质期要(yào)参考(kǎo)酿造工艺(yì)和(hé)环境(jìng)，以及保存(cún)状况等因素，但凡(fán)其中的一个因素(sù)出现问题(tí)，保质(zhì)期有(yǒu)可能缩(suō)短。

　　所以猕猴桃酒要尽早(zǎo)喝。

　　猕(mí)猴(hóu)桃(táo)酒富含维生素、氨基酸、多(duō)酚、胡萝卜素(sù)和微量元素(sù)。

　　猕猴(hóu)桃酒(jiǔ)是果(guǒ)酒的一种，色泽明亮透明，黄绿色，果香浓郁，入口醇厚爽口(kǒu)。

　　猕(mí)猴桃酒是果酒之(zhī)一(yī)，其营(yíng)养成分(fēn)和功效(xiào)都(dōu)远高于现在的葡(pú)萄酒，只是(shì)人们接受(shòu)葡萄(táo)酒的历史更(gèng)长而已。

　　猕猴桃酒色泽晶亮透明，微黄带绿色，气味带有浓郁(yù)的果香(xiāng)，入(rù)口(kǒu)醇厚、爽口。

　　采(cǎi)用优质野生(shēng)鲜果(guǒ)，再(zài)加人工精心挑选—清洗—破(pò)碎—微生物发酵(jiào)—榨汁—提纯—二次发酵—杀(shā)菌—灌装(zhuāng)—贴标—检(jiǎn)验—出(chū)厂。

　　生产过程绝不添(tiān)加任何工业(yè)制剂(jì)和色(sè)素，是真正意义(yì)上(shàng)的纯(chún)天然酒品，既保(bǎo)存了猕(mí)猴桃鲜果的果香，又延续了(le)猕猴桃的营养，口感纯正(zhèng)，酒(jiǔ)色琥(hǔ)珀，果香四溢，品质上(shàng)乘。

猕猴桃酒(jiǔ)能(néng)存放(fàng)多久时间(jiān)？

　　猕猴桃酒存(cún)放时间一般在两年(nián)左右，不过(guò)是要根(gēn)据不同的酿造工艺和(hé)环(huán)境(jìng)来进行(xíng)决定的，对(duì)于(yú)一些有细(xì)菌侵入的猕(mí)猴桃酒，我们在(zài)喝的时候会感觉到十分酸，而且有异味的存在(zài)，这样的(de)猕猴桃(táo)是变质的危险，所以(yǐ)，它与(yǔ)白酒(jiǔ)的(de)保存方法和保存日期完(wán)全不同(tóng)的，我们一(yī)定(dìng)要进行鉴别，自酿的猕猴桃酒在进行酿(niàng)制时一(yī)定要(yào)经过消毒(dú)处理，这样才能(néng)够延长它的保质期。

自制猕猴桃酒(jiǔ)注意(yì)事项(xiàng)

　　酿(niàng)制(zhì)猕(mí)猴桃酒的发酵时间(jiān)是越久越好，时间越久，酒味也就越浓。

　　不过注意要加一些糖哦。

　　加(jiā)糖了(le)之后(hòu)能够使得猕猴(hóu)桃酒在发酵的过程中酒味(wèi)愈(yù)发浓厚。

　　一(yī)般猕猴(hóu)桃和(hé)糖的比例是10斤猕猴桃(táo)加2-3斤(jīn)糖，白糖，冰糖都可以。

　　酿(niàng)制猕猴桃(táo)酒的时候，可以适(shì)当加一些酵母(mǔ)，虽(suī)然说猕猴桃本身含有(yǒu)酵母菌，但是含量(liàng)比较少(shǎo)，加一(yī)些酵母菌(jūn)可以发(fā)酵得更快一些。

　　猕猴桃酒在发酵(jiào)的过(guò)程中(zhōng)要注意与空气隔(gé)绝(jué)，否则容易变(biàn)质。

　　但要注意盛(shèng)装(zhuāng)猕(mí)猴桃酒的容器最好(hǎo)有(yǒu)一(yī)个排气(qì)口，避免发酵(jiào)过程中产生大量的气体(tǐ)，导致罐内压力过大而爆缸。

　　放置猕(mí)猴(hóu)桃(táo)酒的地方最好是阴凉干燥(zào)处，不(bù)能阳(yáng)光直射，否(fǒu)则会(huì)造(zào)成发(fā)酵不均或产生霉菌。

　　一(yī)般情(qíng)况下，发酵7-15天，猕猴桃(táo)基本(běn)都化成(chéng)水汤(tāng)，有很浓的(de)酒(jiǔ)香，基本(běn)没(méi)有气(qì)泡(pào)产生(shēng)，用筷子攒点尝一下微甜或(huò)甜味比较(jiào)淡（糖(táng)分都转化为在办公室做剧烈运动，卫生间做剧烈运动酒(jiǔ)份了），这(zhè)时就要注意将酒渣分离(lí)出(chū)来(lái)，剩下的酒继(jì)续发酵，至少10-20天(tiān)的(de)时间。

　　盛装(zhuāng)猕猴(hóu)桃酒的容器，最好是用(yòng)玻(bō)璃或者陶瓷材质的，容量不(bù)需(xū)要(yào)太大，刚好能够酿制的猕猴桃量刚(gāng)好能达(dá)到罐的1/2以上、2/3以(yǐ)下为最好(hǎo)。

　　容(róng)器事先一定(dìng)要清(qīng)洗(xǐ)感觉并消毒，倒置(zhì)晾干(gàn)后才可(kě)使用。

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