新(xīn)鲜(xiān)海蜇皮存放方(fāng)法视频？盐水明矾保存：把(bǎ)海蜇放(fàng)在盐和明矾化(huà)开的水中浸(jìn)泡，泡(pào)好后装入到可以(yǐ)密封的坛子中，可保存(cún)半年左右时间的。关于新(xīn)鲜海蜇皮存放方(fāng)法视频以(yǐ)及新鲜海蜇皮存放方法视(shì)频，新(xīn)鲜(xiān)海蜇(zhē)皮存放(fàng)方法图片，新鲜海蜇皮(pí)怎么(me)保(bǎo)存(cún)，鲜海(hǎi)蜇皮冷藏保存(cún)，海蜇(zhē)皮怎么保鲜等问题，农商网将为(wèi)你(nǐ)整理以下的生活知识(shí)：

海蜇皮是不(bù)是(shì)水母

　　是的，海蜇(zhē)皮是水母的。

　　海(hǎi)蜇皮是海(hǎi)蜇(zhē)的制成品(pǐn)。海蜇(zhē)是一(yī)种(zhǒng)大型食用水母，早(zǎo)在一千六百多(duō)年前(qián)的晋代就已(yǐ)经开始(shǐ)食用。

　　我国从辽东半(bàn)岛(dǎo)直至广(guǎng)东沿海均有分布，海蜇(zhē)是我国沿海渔业的重要捕捞(lāo)对象。

　　而水母的这层(céng)皮，就是我们常吃的海(hǎi)蜇皮了。并(bìng)非是所有水母都(dōu)可(kě)以吃，在(zài)我国的(de)东南沿海(hǎi)，水(shuǐ)母就被(bèi)称为“海(hǎi)蜇(zhē)”。

新鲜海蜇(zhē)皮存放方法视频

　　1、盐水明(míng)矾保存：把海蜇放(fàng)在盐和明矾化开的水中浸泡(pào)，泡好(hǎo)后装(zhuāng)入到可以密封的坛子(zi)中，可保存半年左右时间。

　　2、直接用盐保存：海蜇皮不(bù)能沾上(shàng)淡水和其他(tā)污染物，直接放在盐中(zhōng)来回(huí)滚动，让它的表(biǎo)面(miàn)被盐包(bāo)起来，把沾好(hǎo)盐的海蜇头(tóu)放在可以密封的(de)罐子中，放天女散花的姿势是怎样的，男女之间天女散花是什么意思在阴(yīn)凉处，可保存半年到一年(nián)左右。

　　3、在选购(gòu)海蜇皮时(shí)注意看外观色泽，优选呈(chéng)白(bái)色或(huò)黄(huáng)色(sè)的，避(bì)免选择有红衣(yī)、红斑、泥沙的次(cì)货还(hái)要闻(wén)一下是否带腥臭味，用手揉一下皮(pí)质，选择(zé)质地(dì)坚(jiān)韧的。

海蜇的保存方法(fǎ)_鲜(xiān)海蜇怎么(me)保存

　　　　海蜇天女散花的姿势是怎样的，男女之间天女散花是什么意思作为一种食物(wù)在我(wǒ)们(men)国家的历史非常(cháng)悠久(jiǔ)，现在(zài)，海(hǎi)蜇已经(jīng)成(chéng)为了(le)一种很常见的食物。

　　而对于海蜇的保存有(yǒu)一些小的技(jì)巧，下面就(jiù)来介绍有关(guān)海蜇保存的一些 方(fāng)法(fǎ) ，希(xī)望能(néng)对朋友们有所帮(bāng)助。

　　　　海蜇的保存方法

　　 　　方法一：用盐水、明矾浸泡海(hǎi)蜇(zhē)。

　　按500克海蜇、50克盐、5克明矾的比例，将(jiāng)盐及(jí)明矾用(yòng)温开(kāi)水(shuǐ)化开，晾凉后倒入坛子中，再把海蜇(zhē)故人，浸好密封(fēng)，可保存很长时间。

　　 　　方法二：从市场上(shàng)买来的海蛰(zhé)，不要(yào)让(ràng)它沾上(shàng)淡水或(huò)污(wū)物(wù)，要用盐一层一层地(dì)将它胞起来，存(cún)放(fàng)在(zài)干(gàn)净小口(kǒu)的坛子或罐子里(lǐ)，上(shàng)面一层(céng)要(yào)多放些盐，密封(fēng)好即可。

　　 　　海蜇毒性原理

　　 　　毒(dú)性症状

　　 　　人体皮肤薄(báo)嫩处最易蜇伤(shāng)，一般可在(zài)数分钟(zhōng)出(chū)现触电样(yàng)刺(cì)痛感(gǎn)，数小时后伤(shāng)区逐渐出现触(chù)电样刺痛感，数小时后伤区逐渐出(chū)现线状排列的有(yǒu)红斑(bān)的(de)血(xuè)疹，痒而(ér)灼痛(tòng)，轻者可在(zài)20天(tiān)左右自愈。

　　敏感性强的患者(zhě)局部(bù)可出现(xiàn)红(hóng)斑 水肿、 风团、 水泡、 瘀斑(bān)，甚至表皮坏死。

　　患(huàn)者(zhě)全身表现(xiàn)可有烦躁不安、发(fā)冷、腹(fù)痛、腹(fù)泻(xiè)、精神(shén)不振及胸闷气(qì)短。

　　重者多 咳喘发作，吐白色或粉(fěn)红色泡沫痰，并伴(bàn)有(yǒu)脉数无力、皮(pí)肤青紫(zǐ)及血压下(xià)降等过敏性休克征象。

　　若(ruò)抢救不及时，这类(lèi)蜇伤病人可在(zài)短时间内(nèi)死亡。

　　 　　预防蜇伤

　　 　　预防海(hǎi)蜇蜇伤最重要(yào)之处在于避(bì)免与海(hǎi)蜇接触，尤其(qí)是(shì)作业渔民要做好个人(rén)防护，切勿(wù)麻痹大意。

　　捕捞时尽量用工(gōng)具而(ér)不直接(jiē)接触海蜇(zhē)须，有特异(yì)敏感体(tǐ)质的(de)人应(yīng)禁止下(xià)海作业(yè)。

　　海滨旅游地在海蜇汛期应(yīng)设浮标栏网，并(bìng)在海边建立醒目宣传(chuán)警(jǐng)戒(jiè)标志，并配(pèi)合防伤(shāng)害(hài)的科普 教育(yù) 宣传广播，以(yǐ)提(tí)高游人自(zì)我防护的知识和(hé)能力。

　　下海 游泳(yǒng) 或在海中乘(chéng)船(chuán)者若发现(xiàn)海(hǎi)蜇千万不可碰触，更不能(néng)捕捞(lāo)，因在海上(shàng)一旦发生(shēng)意外，更不易(yì)抢救。

　　一旦被海蜇(zhē)蜇伤，伤者切不可惊慌，只要及时到(dào)医院(yuàn)诊治，一般(bān)都能较快好转和(hé)痊愈(yù)。

　　反之，如果被蜇伤(shāng)者举(jǔ)措失当(dāng)或大(dà)意(yì)麻(má)痹，则易出现溺(nì)水、跌(diē)伤(shāng)或(huò)因救治不及时而发(fā)生(shēng)危险和加重病(bìng)情。

　　 　　医务人(rén)员提醒：千万不要抓捕、触碰海水中漂着的海蜇。

　　一旦被海蜇(zhē)蜇伤，不要用淡水(shuǐ)冲(chōng)洗，因淡水可促使刺胞释放毒液，应尽快用毛巾、衣服、泥沙擦去黏附在皮(pí)肤上的触手或毒液，可用(yòng)碳酸氢(qīng)钠(小苏(sū)打)或明矾清洗伤(shāng)处。

　　若损伤面积(jī)大，全(quán)身反应严重(天女散花的姿势是怎样的，男女之间天女散花是什么意思zhòng)者，要及时去医院(yuàn)治疗。

　　 　　海蜇的食(shí)用方法

　　 　　凉拌海(hǎi)蜇皮

　　 　　原(yuán)料：海(hǎi)蜇(zhē),紫甘蓝,黄(huáng)瓜(guā)

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇皮放凉水中泡一下，洗净，切条

　　 　　(2)紫甘蓝，黄瓜分别切丝

　　 　　(3)蒜(suàn)末，醋，生抽，香油(yóu)，适量盐(yán)兑成调味汁(zhī)

　　 　　(4)所有材料拌匀，放冰箱冷藏后食用

　　 　　海蜇黄瓜(guā)

　　 　　原料：海蜇300克(kè)、黄瓜1根、盐适量、醋适(shì)量、糖适量、麻酱适量、香菜适量、蒜(suàn)适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)超市购(gòu)买(mǎi)海(hǎi)蜇丝300克

　　 　　(2)用(yòng)开水抄过(guò)后(hòu)泡(pào)在凉水里备(bèi)用(yòng)

　　 　　(3)黄瓜(guā)一根

　　 　　(4)用刀(dāo)切(qiè)成粗丝

　　 　　(5)将海蜇丝捞出放在黄瓜丝(sī)上面，将蒜(suàn)切成(chéng)碎末(mò)放在海蜇丝(sī)上面

　　 　　(6)香菜切(qiè)成碎(suì)末(mò)，放在海(hǎi)蜇(zhē)丝上面，将(jiāng)麻酱(jiàng)放(fàng)入适量的盐，用水拌好，倒在香菜上面，放糖和醋搅(jiǎo)匀即可。

　　 　　海蜇鸡柳

　　 　　原料：海蜇皮4两(约(yuē)160克)，鸡肉6两(约240克)，蒜头2粒(lì)，芫荽少(shǎo)许(xǔ)，油1汤匙。

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇皮(pí)用(yòng)水浸2天(每天要(yào)换水2至3次(cì))，切(qiè)丝，放入热水中烫(tàng)一烫(tàng)，取(qǔ)出，沥干(gàn)水分。

　　 　　(2)鸡(jī)肉切丝，加(jiā)入腌料拌匀，腌(yān)20分钟，泡嫩油。

　　 　　(3)蒜头(tóu)去衣(yī)拍裂;芫(yán)荽洗(xǐ)净(jìng)沥干(gàn)。

　　 　　(4)烧热油1汤匙，爆香蒜肉(ròu)，鸡丝回镬，拌匀芡(qiàn)汁(zhī)料(liào)埋芡，迅速炒(chǎo)拌，加入芫荽、海蜇，兜匀上碟。

　　 　　海蜇汤冬瓜

　　 　　原料：速冻海蜇(zhē) 75克、冬瓜(guā) 750克、胡萝(luó)卜 300克、瘦(shòu)肉 225克(kè)、姜 2片、盐 适(shì)量(liàng)

　　 　　做法：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇(zhē)洗干净(jìng)，氽(tǔn)烫后(hòu)再冲洗干净。

　　 　　(2)冬(dōng)瓜(guā)洗干净，切厚块。

　　 　　(3)胡萝卜去皮，洗干净切块。

　　 　　(4)瘦肉(ròu)洗干净，氽烫后(hòu)再冲(chōng)洗干净。

　　 　　(5)煲滚适量水，下海蜇、冬瓜、胡萝卜、瘦(shòu)肉、姜片，煲(bāo)滚(gǔn)后以慢火煲2小时，下盐调味(wèi)即成。

　　 　　锦绣(xiù)海(hǎi)蜇丝(sī)

　　 　　原料：海(hǎi)蜇丝300克，青椒5克，红椒5克，鸡(jī)肉(ròu)50克 、盐3克，味(wèi)精(jīng)2克，鸡(jī)精2克(kè)，米醋5克，香油8克(kè)

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)海蜇用清水冲(chōng)洗去泥(ní)沙和盐分，切(qiè)丝。

　　 　　(2)青、红椒丝焯水备用(yòng);鸡肉煮熟，撕(sī)成丝。

　　 　　(3)海蜇(zhē)与椒丝、鸡肉丝一(yī)同(tóng)放入盆中，加盐、味精、鸡精、香(xiāng)油、米(mǐ)醋拌(bàn)匀(yún)，装盘即(jí)可。

　　 　　捞汁海蜇(zhē)皮

　　 　　原料：海蜇皮、紫皮洋葱、黑木耳、捞汁(zhī)

　　 　　做(zuò)法(fǎ)：

　　 　　(1)将海蜇皮、紫皮洋葱切成(chéng)适量大小(xiǎo)，与黑木耳一起整齐摆在汤碗(wǎn)内(nèi)，加(jiā)入捞汁，将菜品完全(quán)浸泡即可。

　　 　　(2)可以适量加入鲜柠檬片、芝麻、香菜碎(suì)、泰椒圈(quān)来补充口味(wèi)。

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