意(yì)大利红(hóng)烩是什么东西？意大利(lì)红(hóng)烩是一(yī)种烹饪方式，通常会用到(dào)葡萄酒，是西方(fāng)比(bǐ)较特别(bié)的烹饪方式(shì)的。关(guān)于(yú)意大利红烩是什么(me)东西以及意(yì)大利红烩是什(shén)么东西，意大利红(hóng)烩是什么味道，意大利红烩是什么味道(dào)好(hǎo)吃，意大利红烩是什么意思，意大(dà)利(lì)红烩是什么做的(de)等(děng)问题，农商网将为你整理以下(xià)的生活知识：

意大利是(shì)发(fā)达国(guó)家吗

　　是的，意大利(lì)是发达国家的。

　　意大利是发达国家。意(yì)大利是一个(gè)高度(dù)发达的资(zī)本主义国家(jiā),欧洲四大经济体之一,

　　也是(shì)欧盟和北约的(de)创始会员国(guó),还是申根(gēn)公约(yuē)、八国集团和联合国等重要国际(jì)组织(zhī)的成员,意(yì)大(dà)利(lì)共拥有54个联合国教(jiào)科文(wén)组织世界遗产,是全(quán)球拥有世界遗产(chǎn)最多的欧洲(zhōu)国家。

意大(dà)利(lì)红烩是什么东西

　　意大利(lì)红烩是一种烹(pēng)饪方式，通常会(huì)用到葡(pú)萄酒，是西方(fāng)比较特别的烹饪(rèn)方式。

　　用(yòng)红(hóng)烩手法烹饪的菜肴带有(yǒu)番茄的清新(xīn)，以及葡萄酒醇(chún)厚的香味(wèi)。

　　常见的红烩菜肴有：红烩牛肉、红烩(huì)意(yì)面、红烩培根、红烩鸡(jī)、红烩蔬菜汤等。

　　意大利(lì)红烩的烹(pēng)饪方法：

　　1、将口蘑洗净，去蒂切片。

　　西红柿(shì)去皮。

　　芹(qín)菜、紫洋葱洗净，切成小块，备用。

　　2、锅中放油烧(shāo)热(rè)，将蒜蓉放(fàng)入锅中翻炒出(chū)香味，之后(hòu)放入(rù)切好的西红柿、芹菜、紫洋葱、口蘑炒熟，放(fàng)入番茄(jiā)酱加(jiā)水熬煮。

　　3、待汤汁已差不多变少(shǎo)，将米饭倒入锅中搅拌均匀，开小火煮到汤汁(zhī)完全收干，最后撒上(shàng)芝(zhī)士碎、法香碎即可。

　　红烩意面的做法：

　　1、意大利面放入沸水中，中火煮(zhǔ)约15分(fēn)钟，捞出沥干水分，盛盘待(dài)用(yòng)。

　　顺丰首重是多少公斤多少钱，顺丰首重是多少公斤续重多少钱2、热锅加油，放入洋葱(cōng)碎和蒜碎炒香后，放入火(huǒ)腿(tuǐ)丝和番茄丁继(jì)续翻(fān)炒3分(fēn)钟后加水，烧开后转小火，并加(jiā)入掰开的好(hǎo)侍番茄红(hóng)烩调料(liào)块，搅(jiǎo)拌均匀。

　　3、用小火(huǒ)加热3分钟，待好侍番茄红烩(huì)调料(liào)块完全溶(róng)解，汁稍至(zhì)浓稠放入法香碎搅(jiǎo)拌均匀，然后将汁浇在煮好的意大利(lì)面上即可。

红烩(huì)是(shì)什么意识

　　红烩——是一(yī)种烹(pēng)调方(fāng)法

　　意大利红(hóng)烩(huì)的做法

　　原料：牛肉200克(kè)，胡(hú)萝卜(bo)50克，土(tǔ)豆50克，洋(yáng)葱20克，红葡萄酒40克(kè)，香叶1片，花生油50克，黄酒10克，精盐4克，胡椒粉2克，牛肉清汤1000克。

　　制法：

　　1、将胡萝(luó)卜、土豆(dòu)，洋葱洗净(jìng)，去皮切块(kuài)。

　　2、将牛(niú)肉(ròu)洗(xǐ)净，顺丰首重是多少公斤多少钱，顺丰首重是多少公斤续重多少钱切成小块，加精盐、胡椒粉和20克红(hóng)葡萄酒(jiǔ)，抓(zhuā)匀，腌(yān)渍(zì)1小时。

　　3、煎(jiān)锅上火，放花生油烧热，放入胡萝卜(bo)、洋(yáng)葱块(kuài)、土豆炸至金黄色待(dài)用。

　　4、取平底锅上火，放花(huā)生油(yóu)和黄油(yóu)烧热，倒入牛肉块，香(xiāng)叶略炒，随即将剩下的红(hóng)葡萄酒和牛肉(ròu)清汤一(yī)起用(yòng)小火烧至七八(bā)成(chéng)热(rè)，然后放入炸好的(de)胡萝卜(bo)、土(tǔ)豆、洋(yáng)葱，加精盐、胡椒粉焖之，焖时应不时翻动，待牛肉软烂后出锅。

　　5、装盘(pán)时(shí)，先将牛(niú)肉块(kuài)放在盘内，再(zài)将锅里的原料(liào)汁浇在牛(niú)肉上。

　　特点：颜(yán)色深红光亮(liàng)，味道浓厚醇香。

　　主料(liào)：牛金钱腱300克(kè)。

　　配料(liào)：洋葱，胡萝卜，匠芹菜(cài)，蘑菇丁，培根，胡(hú)萝卜丁，西兰花(huā)，西芹，薯条。

　　调料：红酒，香叶，百里香，迷迭香，法香(xiāng)，黑胡(hú)椒，黄油，盐。

　　制(zhì)法：牛金(jīn)钱腱(jiàn)用水煮(zhǔ)4个小时，在水里加(jiā)洋葱，胡萝卜，芹菜；红酒在火上(shàng)煮(zhǔ)开，加入香叶、百里香、迷迭香、法香、黑胡椒熬制成(chéng)红酒汁(zhī)（快熬(áo)好时加盐） ；用黄油炒洋葱丁、蘑菇丁、培(péi)根(gēn)、胡萝卜丁(dīng)，加入红酒汁煮熟，最后放入牛肉加(jiā)盐一起煮；把(bǎ)煮好牛肉(ròu)入(rù)在盘子(zi)里，拱配西芹、胡萝(luó)卜、西兰(lán)花、薯条。

　　特点：典型的法(fǎ)式乡村(cūn)菜，红酒味浓。

　　参(cān)考(kǎo)资(zī)料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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