铁观(guān)音怎样分(fēn)辩好坏？观叶底：经沸水冲泡过(guò)的茶叶倒入盛有清水的盘中，调(diào)查叶底(dǐ)，凡(fán)叶(yè)底柔软(ruǎn)、黄亮、“青(qīng)蒂绿腹(fù)红(hóng)镶(xiāng)边”显(xiǎn)着的均为(wèi)上品，反(fǎn)之为次(cì)品的(de)。关于铁(tiě)观音(yīn)怎样分辩好(hǎo)坏(huài)以及铁观音怎样分辩好坏，铁观音怎样分辩好坏图片，铁观音(yīn)怎(zěn)样辨(biàn)别好坏，铁(tiě)观音怎(zěn)样分辩(biàn)好坏(huài)的办法，怎样辨认铁观音的好(hǎo)坏等问(wèn)题，农商网(wǎng)将为你收拾以下的日(rì)子常(cháng)识：

铁观音是红茶吗

　　不是的，铁观音不是红茶的。

　　铁观音是半发酵(jiào)茶，介于(yú)红茶和绿茶之(zhī)间，归于乌龙(lóng)茶种(zhǒng)类，

　　铁观音依(yī)发酵程度(dù)能够(gòu)分为清(qīng)香(xiāng)型、浓香型和陈香型，其间陈香型的铁观(guān)音口感特质(zhì)接近于红茶中的普(pǔ)洱，日常饮用(yòng)有(yǒu)提(tí)神、养颜(yán)和促消化的成效(xiào)。

铁观(guān)音(yīn)怎样分辩好坏

　　1、观叶底：经沸水(shuǐ)冲泡过的茶叶倒入盛有清(qīng)水(shuǐ)的(de)盘(pán)中(zhōng)脱销什么意思啊，什么叫做脱销，调(diào)查(chá)叶底，凡叶(yè)底柔软、黄亮脱销什么意思啊，什么叫做脱销、“青蒂绿腹红镶边”显着的均为上(shàng)品，反之为次品(pǐn)。

　　2、看(kàn)汤色(sè)：看(kàn)茶汤的(de)色彩深浅、明暗、清浊等，凡汤(tāng)色(sè)橙黄亮(liàng)堂的（简(jiǎn)称绿(lǜ)豆汤）的为上(shàng)品，暗浊(zhuó)的(de)为次(cì)品。

　　3、嗅香(xiāng)气(qì)：先嗅香(xiāng)气是否杰出，再(zài)差(chà)异香(xiāng)气凹凸、长短、强弱、钝浊，脱销什么意思啊，什么叫做脱销嗅香时(shí)选用热(rè)嗅(xiù)、温嗅、冷嗅相结(jié)合(hé)的办法，凡香气杰出、香气狷(juàn)介、馥韵悠(yōu)长的(de)均为(wèi)上品(pǐn)，反之为次品。

　　4、看外形：主要是调查铁观音的外形、色泽、匀(yún)净度和闻(wén)茶米的香(xiāng)气，凡外形(xíng)肥(féi)胖(pàng)、重(zhòng)实、色泽(zé)砂绿(lǜ)、干茶（茶米）香气纯洁的即观音特征显(xiǎn)着(zhe)均(jūn)为上(shàng)品(pǐn)茶(chá)，反之为次品(pǐn)茶。

　　5、尝味道：用茶匙(shi)舀取适量的(de)茶汤进口(kǒu)（必定不要太多），经过舌(shé)头在(zài)口(kǒu)腔(qiāng)中作吸吮打(dǎ)转(zhuǎn)翻(fān)滚，使(shǐ)口腔各(gè)部位的(de)味(wèi)细胞作出(chū)归纳的味道感应，凡味道(dào)浑厚、醇(chún)而带爽、厚而不涩、赋(fù)有种类“神韵”特征的均为上品，反(fǎn)之(zhī)为次(cì)品。

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