破壁机能绞肉吗，破壁机能绞肉馅吗(ma)是可以绞肉的(de)。

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破壁(bì)机能绞肉吗，破壁机(jī)能绞(jiǎo)肉(ròu)馅吗

　　破壁(bì)机是料理(lǐ)机(jī)、果汁机、豆浆(jiāng)机等(děng)机器的升级(jí)版，一般是(shì)可以用来绞(jiǎo)肉(ròu)的，但是绞肉一(yī)般不需要(yào)打(dǎ)得那么碎，所以不需要用那么高(gāo)的(de)转速，而(ér)且破壁机的刀片一般是钝刀，所以打(dǎ)出来的(de)肉馅(xiàn)也会更加细(xì)腻有弹性。

　　但是因(yīn)为(wèi)肉具(jù)有一定的腥味(wèi)，所以在绞肉(ròu)的时候建议最好是用另外的(de)杯子，避免和打果(guǒ)汁、豆浆(jiāng)的(de)杯子用同(tóng)一个。

破壁机能绞肉(ròu)馅吗？

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　　破壁机可(kě)以绞肉。

　　虽(suī)然破壁(bì)机可以用(yòng)来绞肉，但(dàn)是使(shǐ)用过程中不(bù)能加水(shuǐ)。

　　再就是破壁机不是专门的绞肉机器，所以每次加入(rù)的肉(ròu)量(liàng)不(bù)能太多(duō)，需要分几次进行，最好将肉切得小一些，将食(shí)材放入破壁机(jī)之前需要进行适当的摔打，这样打出(chū)来的肉(ròu)泥更有质感和弹性(xìng)，绞(jiǎo)肉时(shí)最好用(yòng)搅拌棒使(shǐ)肉块紧贴杯底(dǐ)，不然杯子震(zhèn)动会比(bǐ)较厉害(hài)。

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　　注意(yì)事项(xiàng)：

　　破壁机的使用过程中(zhōng)的电压是比较强(qiáng)的(de)，所以这个时候还要(yào)注意的一个问题就是(shì)用电的(de)安全，还有破(pò)壁机是一个靠(kào)转速来工作(zuò)的(de)电器(qì)，所以在运行的过程(chéng)中(zhōng)会产生热量，所以要(yào)想很(hěn)好的(de)保护自(zì)己的破(pò)壁(bì)机的(de)话，就一(yī)定(dìng)要好好(hǎo)的使用，最好可(kě)以在较短(duǎn)的时间里操(cāo)作完。

　　如(rú)果要连(lián)续的工作最好也是可以(yǐ)休息缓(huǎn)冲一下(xià)，这也是一种保养(yǎng)。

　　在在工作的时(shí)候一定不能处于一个(gè)干烧的状态，这样非常的容易烧坏(huài)，然后(hòu)就会完(wán)全(quán)坏(huài)掉，在使用的时候一定要给破壁机(jī)加满(mǎn)水，在温(wēn)度比较高的(de)时(shí)候就不要触碰(pèng)，以免(miǎn)烫(tàng)伤。

　　参考资料来源：百度百科-破壁机

　　参考资料来(lái)源(yuán)：人民网-四(sì)招调出好肉馅

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