怎么挑个甜南瓜吃好(hǎo)吃(chī)点呢？看：从外皮(pí)颜色(sè)上(shàng)来说，金(jīn)黄(huáng)色(sè)的(de)南瓜，颜色越(yuè)深黄，条(tiáo)纹(wén)越(yuè)清楚粗重越成熟；棱越深、瓜瓣(bàn)儿越(yuè)鼓越好(hǎo)的。关于(yú)怎么挑个甜(tián)南瓜吃好吃(chī)点呢(ne)以及怎么挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃点呢，如何挑南瓜比较甜，如何挑选甜的南瓜(guā)，怎么(me)选南瓜好吃又甜(tián)，南瓜怎(zěn)么选才(cái)甜等问(wèn)题(tí)，农(nóng)商网将为(wèi)你整理以下的生活知识：

南(nán)瓜(guā)可以生吃吗(ma)

　　南瓜是可(kě)以(yǐ)生吃的(de)。

　　南瓜可以(yǐ)生吃，南瓜中含(hán)有(yǒu)丰(fēng)富的胡萝卜素、维生(shēng)素、矿物质、氨(ān)基(jī)酸及果胶等营(yíng)养物质，

　　生吃南瓜(guā)可以较好的(de)保存其营养价(jià)值，但建(jiàn)议控制摄(shè)入量(liàng)，以免造成胃肠道不适，日(rì)常适量生吃南瓜，对于改(gǎi)善皮(pí)肤状态、缓解便秘发(fā)生(shēng)等(děng)有一(yī)定的(de)辅(fǔ)助(zhù)作(zuò)用。

怎么挑个甜南瓜(guā)吃好(hǎo)吃(chī)点呢

　　1、看：从(cóng)外皮颜(yán)色上来说，金黄色(sè)的南(nán)瓜(guā)，颜色越深黄，条纹越清楚粗(cū)重(zhòng)越成(chéng)熟；棱(léng)越(yuè)深、瓜瓣儿越鼓越好(hǎo)。

　　而若是买已切(qiè)开的，则要(yào)挑果肉的橘黄颜(yán)色越鲜浓，胡萝(luó)卜素含量就越多(duō)。

　　2、闻：南(nán)瓜熟后有(yǒu)一种(zhǒng)清香气(qì)味(wèi)，而没有成(chéng)熟的嫩瓜有一种菜瓜的味(wèi)道。

　　3、掂：相同大小的(de)南瓜(guā)，挑选的时(s好来与黑人是一个牌子吗，黑人包装为什么是好来hí)候，选(xu好来与黑人是一个牌子吗，黑人包装为什么是好来ǎn)沉重的(de)那一个。

　　较沉(chén)的南瓜，成熟度更好。

　　4、拍：将(jiāng)南瓜(guā)托在手(shǒu)上(shàng)，用另一只手去(qù)拍，如果声音发闷，感觉南瓜的内(nèi)部结构非(fēi)常紧实，就(jiù)证明南瓜的成熟度比较高。

南瓜怎么挑选又糯(nuò)又甜南(nán)瓜如何挑(tiāo)甜(tián)

　　1、观察南瓜(guā)的颜色。

　　不同的品种，南瓜的颜色是(shì)不一样的。

　　市场上常卖(mài)的两个(gè)品种，一个(gè)是蜜本南瓜(guā)，要面甜(tián)的就要挑选颜色橙色的，成熟(shú)的好，口感就好;还有一种京绿栗南瓜，北京的品种(zhǒng)，挑选要(yào)找颜色深绿(lǜ)的、所(suǒ)以，什么样的南瓜又面又甜，首先看颜(yán)色准(zhǔn)没错。

　　2、观察(chá)南瓜外(wài)形。

　　可以通过看南瓜的形状看出来，有的南瓜是圆的，带有条纹的；有的是长的，带有斑纹线的。

　　不管什么形状的南瓜，在挑(tiāo)选的时候，要找形(xíng)状完(wán)整的，有(yǒu)凸起或斑点的不影响口感，这(zhè)是南瓜(guā)抵制虫害，保护自己留下来的痕迹(jì)。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购买时要找(zhǎo)老南(nán)瓜(guā)，用(yòng)手掐南瓜(guā)外皮，如果比(bǐ)较(jiào)坚硬，那就(jiù)是老南瓜；如果一掐(qiā)就(jiù)破，那就是嫩南(nán)瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜时，可将南(nán)瓜托起，一只手去轻(qīng)轻的(de)拍(pāi)打，辨别一下南瓜的声音，闷响的(de)就是老(lǎo)南瓜，反之，成熟度就(jiù)没那(nà)么(me)好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟的好(hǎo)，口(kǒu)感就是又糯又甜(tián)，这个在(zài)切开南瓜的一瞬间也能判断出来。

　　成熟好的(de)南瓜(guā)，瓜瓤(ráng)比较坚硬，颜色呈金(jīn)黄色，瓜籽(zǐ)粒饱满，这样(yàng)的南瓜(guā)吃起来既面又糯还甜；瓜瓤颜色较(jiào)浅的，成熟度不够，口感也要(yào)略差一些。

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