生熟普洱(ěr)茶的冲泡办(bàn)法和时刻？生茶泡法：洗(xǐ)茶(chá)一(yī)遍，用涨水，茶量宁(níng)少勿多，水温(wēn)是(shì)要沸(fèi)水（100度(dù)），前(qián)面的(de)时分能够出水快点，到(dào)了(le)后边茶味变(biàn)淡的时分能够盖下的。关于(yú)生熟普(pǔ)洱(ěr)茶的冲泡(pào)办法和时刻以及生(shēng)熟(shú)普洱茶的冲泡办(bàn)法和时刻，生(shēng)熟普洱茶(chá)的冲(chōng)泡办(bàn)法视(shì)频，普洱生茶(chá)与熟茶的(de)冲泡办法，熟普洱茶的冲(chōng)泡办法大全，生熟普洱茶(chá)怎样泡(pào)等问(wèn)题，农(nóng)商网将(jiāng)为你收拾以下的(de)日子常识：

生熟普(pǔ)洱(ěr)茶能够一(yī)同寄存吗

　　生熟普(pǔ)洱茶是能够一同寄(jì)存的(de)。

　　云南(nán)普洱茶，是(shì)一个很为美妙的茶类(lèi)，同(tóng)一产地，同一(yī)材料制(zhì)造，却(què)能发生两(liǎng)种不同的(de)茶叶口感，生茶，与熟茶，生茶以新鲜的茶香，回甘生津(jīn)的口(kǒu)感(gǎn)，赢得各地茶友的追(zhuī)捧。

　　喝过生茶熟茶的(de)茶(chá)友都(dōu)理解,生(shēng)茶熟茶(chá)是两种彻底不同(tóng)的香气,而茶叶又(yòu)是吸味物质,假如兼并寄存,是会(huì)在香气(qì)上有必定影响的。

　　普洱生茶和普洱熟茶(chá)是(shì)质量风格天壤之别的两种(zhǒng)茶品,应禁止将生茶和熟茶(chá)混合寄存(cún)在一(yī)同。

生熟普(pǔ)洱茶的冲泡办(bàn)法(fǎ)和时刻

　　1、生茶(chá)泡法：洗茶一遍，用(yòng)涨(zhǎng)水(shuǐ)，茶(chá)量宁少(shǎo)勿多(duō)，水温(wēn)是(shì)要(yào)沸水（100度(dù)），前面的时分能够出(chū)水快点，到(dào)了后边茶味变淡的时分能够盖下。

　　还有些(xiē)小技巧，用(yòng)盖碗冲泡时开盖，特别在(zài)洗茶(chá)时。

　　洗茶结(jié)束时(shí)不要接着(zhe)泡，开盖等茶凉点(diǎn)再泡。

　　2、熟茶泡法：洗茶(chá)二遍(biàn)，用(yòng)紫砂壶(hú)比(bǐ)较适(shì)合(hé)，水温越高(gāo)越(yuè)好。

　　用厚壁壶或(huò)出茶前用涨水淋壶。

　　好的陈年普(pǔ)洱茶泡法不必(bì)太(tài)讲究,浓有浓的味道(dào)，淡有淡(dàn)的雅韵。

熟普与生普冲泡(pào)办(bàn)法

　　 熟普与生普冲泡办(bàn)法

　　 　　众所周知(zhī)普(pǔ)洱茶(chá)有生茶和熟茶两种，其间普(pǔ)洱熟茶茶性温文，有养胃，护胃，暖(nuǎn)胃，降血脂、瘦身等保健(jiàn)功用，被世(shì)人喜(xǐ)欢。

　　下(xià)面就为咱们(men)介绍(shào)普洱熟茶的泡法。

　　 　　篇一：普洱熟茶(chá)的泡法进程：

　　 　　首要(yào)咱们(men)先(xiān)选择泡普洱茶所(suǒ)需求的用具：紫砂壶，盖碗(wǎn)杯，土(tǔ)陶瓷提梁壶。

　　 　　备具：准备(bèi)好茶(chá)具及普(pǔ)洱茶。

　　 　　温壶涤具：先用滚水烫热茶具，首(shǒu)要起温壶温杯的效(xiào)果，一起能够涤(dí)具，随后(hòu)放入茶叶;

　　 　　投(tóu)茶(chá)：将普洱(ěr)茶当心置入壶中?

　　 　　润茶：冲入约茶具(jù)容(róng)量1/4的滚水，然后快(kuài)速倒去，以此清洗(xǐ)茶叶(yè)中的(de)杂质，并且唤醒茶叶;

　　 　　冲茶滋(zī)润：依据实际(jì)状况把握(wò)冲泡时刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸水冲泡10秒左右，出茶水(shuǐ)到(dào)公正杯中，滤网放到公正杯(bēi)上，过(guò)滤碎茶(chá)，然后再(zài)别(bié)离均(jūn)匀的分入小杯中，温了就能(néng)够喝了。

　　 　　a.每次泡(pào)好要倒入公正杯里渐渐喝(hē)，不能泡在壶里太长时刻，不然焖熟茶叶(yè)欠好(hǎo)。

　　 　　b.普洱茶即(jí)便(biàn)变(biàn)冷今后仍是(shì)风味十(shí)足，所以夏天的时分能够弄得冷一些,或(huò)许是(shì)冰过今(jīn)后(hòu)再喝。

　　 　　c.茶叶(yè)的(de)浸泡时刻，视茶叶的状况而不同，一般紧(jǐn)压(yā)茶(chá)能够稍短些，散(sàn)茶(chá)能够稍长些，投茶量多(duō)能够(gòu)稍短(duǎn)些，投茶量(liàng)少(shǎo)能够稍长些(xiē)，刚开始泡能够稍短些，泡久了(le)能够稍长些(xiē)。

　　 　　泡茶(chá)心(xīn)境：

　　 　　冲泡普(pǔ)洱茶的人(rén)员须以最(zuì)平缓(huǎn)、最(zuì)天然的(de)心(xīn)态为品茗(míng)者服务，在茶艺界中，常有“一(yī)人得(dé)神、二人得趣、三个得(dé)味”之(zhī)说，这正好是泡茶人心态(tài)的表(biǎo)现。

　　独自一(yī)人无(wú)任何(hé)环境及附加(jiā)的外在要(yào)素影响(xiǎng)，故可泡出最(zuì)佳茶质供自我品茗享(xiǎng)用……而一些心理(lǐ)素质不太好的茶艺人(rén)员无法以安静的心态冲泡(pào)，或则水(shuǐ)温太高，或许慌张(zhāng)致(zhì)使投茶量失(shī)衡(héng)，无法泡出最(zuì)佳茶质。

　　所以，泡茶人(rén)的心境是普洱茶冲泡(pào)的关键要素，茶汤的口感会跟着他的心境改(gǎi)动而改动!因此(cǐ)，要(yào)泡好一(杯)壶(hú)普洱(ěr)茶，调(diào)整好(hǎo)泡茶人(rén)员(yuán)自己的心境是最重要的要素(sù)。

　　只需在往常心态下，选择(zé)最适合的器(qì)皿和品茗艺境，在(zài)投茶量适(shì)合不改动的(de)状况下把(bǎ)握水温文(wén)浸泡时刻，还可依个人口感，彼此(cǐ)和谐中(zhōng)和后，争夺以最天然(rán)的心态泡出最优质的口感，唯有融入其间，方能乐在其间!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶乃一种博学多才的传统文明，特别是(shì)久经(jīng)干载(zài)长(zhǎng)胜不衰(shuāi)且盛名(míng)远扬的(de)的普洱(ěr)茶，文明精(jīng)华(huá)更是撒播至今且又(yòu)到达巅峰盛世品饮之际。

　　作为一种传统文明的精力(lì)享用就应该在高(gāo)雅的环(huán)境中进行的，品(pǐn)茗之境须和(hé)其文明(míng)氛围和谐(xié)一致，如高雅(yǎ)古典的装(zhuāng)饰环(huán)境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进口(kǒu)，稍停顷刻，细细感触茶的醇度;翻(fān)滚舌头(tóu)，使茶汤游过口腔中的每一个部位(wèi)，滋润一切(qiè)的(de)味蕾(不同(tóng)部位的味蕾感觉出的(de)茶汤的味道，一般是(shì)不相同的’)，领会普洱茶的光滑和甘(gān)厚;入喉时可领会普洱(ěr)茶的顺柔(róu)软陈(chén)韵(yùn)。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶的泡法需求留意的(de)事项

　　 　　普洱茶(chá)冲泡水温：100摄氏(shì)度(dù)沸水(shuǐ)。

　　注(zhù)：煮水时不(bù)宜过(guò)渡欢腾(téng)或欢腾的次(cì)数太多，这样(yàng)水中(zhōng)的氧气过(guò)少会影响茶叶的活(huó)性。

　　 　　普洱(ěr)熟茶冲泡用水的(de)选择：最好用纯水或山泉(quán)水(软水为佳)冲泡普(pǔ)洱茶(chá)。

　　如没有这些水，凡(fán)契合国家规定饮用水目标的也可用来泡(pào)茶。

　　 　　普洱熟茶冲泡(pào)置茶(chá)量：茶(chá)水份额(é)为(wèi)(1克：50克)，或置茶(chá)量为容器容量的2/5左右。

　　或许依据(jù)泡茶的器(qì)皿和(hé)品茗人数的多少而定(dìng)。

　　如用盖碗冲(chōng)泡、小(xiǎo)盖(gài)碗(wǎn)一般为3—5g/3～5人，而若(ruò)用大盖碗;中(zhōng)泡则5～10g/5～8人;适取(qǔ)投到。

　　别的(de)，还(hái)应(yīng)先区分(fēn)泡(pào)的是紧压茶或是散茶，一般散茶可多投一点;而(ér)紧压茶因紧(jǐn)压投茶量(liàng)上可相对略少一(yī)点，但凡事都适皆(jiē)最(zuì)佳!现在市场上的普洱茶一(yī)般茶饼，茶砖等(děng)紧压茶居(jū)多，所以在泡(pào)这(zhè)类茶的时分要先用茶锥或许茶刀撬成小块，然后能(néng)够用紫砂(shā)罐放好备用，也能够喝的时分在撬(qiào)开。

　　 　　茶叶浸泡(pào)时刻：视茶(chá)叶的(de)状况而(ér)不同，一般紧(jǐn)压茶能够稍短些，散茶能够(gòu)稍长些(xiē)，投(tóu)茶量多能够稍(shāo)短(duǎn)些，投茶量少能够稍长些，刚开始泡(pào)能够稍短些(xiē)，泡(pào)久了能够稍长些。

　　也(yě)能(néng)够依据各人(rén)口(kǒu)感而定，常喝浓(nóng)茶重口感的可多泡(pào)一会(huì);反则缩短;别的还可依据水温文冲泡次数而定，水温太高，可缩短浸泡时刻，而头(tóu)几(jǐ)泡一般快冲快泡，后边则可跟着(zhe)冲(chōng)泡次数的添(tiān)加而延伸冲泡的时(shí)刻，方可(kě)泡出普洱佳味!

　　 　　正确的普洱(ěr)熟(shú)茶泡法不(bù)只能够(gòu)更好(hǎo)的泡出(chū)一壶好茶，更是喜(xǐ)好普洱熟茶者的一(yī)种日子品尝，更是(shì)一种安静慈(cí)祥的摄生情绪。

　　 　　篇二：生普(pǔ)冲(chōng)泡办法

　　 　　一(yī)般(bān)的生普(pǔ)洱(ěr)茶的冲(chōng)泡办法：将10克(kè)普洱茶倒(dào)入茶壶或(huò)盖碗，冲入500毫升沸水。

　　先洗茶，将普洱敬备薄酌恭候光临是什么意思啊，敬备薄酌恭候光临的意思(ěr)茶表(biǎo)层的不(bù)洁净物和异物洗(xǐ)去，才干(gàn)充沛(pèi)释放(fàng)出普(pǔ)洱茶(chá)的真味。

　　再冲入沸(fèi)水(shuǐ)，浸泡(pào)5秒钟。

　　将(jiāng)茶汤(tāng)倒入公正杯中，再(zài)将茶(chá)汤分斟入(rù)品茗杯(bēi)，先(xiān)闻其香，观其色，然后饮用。

　　汤色红浓亮(liàng)堂，香气共同陈香，叶底褐红色，味道浑厚回甜，饮后令人(rén)心旷神怡。

　　 　　接(jiē)下来我将为咱们具体介绍(shào)冲泡进程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普洱茶冲泡(pào)用水和水温(wēn)：选用矿泉水(shuǐ)或纯净水，水温以90oC~100oC沸水(shuǐ)为佳。

　　 　　二、置茶量：用茶(chá)刀(dāo)顺茶饼(沱、砖)分层(céng)处悄悄撬取，可(kě)按喝(hē)茶人数多(duō)少决(jué)议(yì)取茶(chá)数量。

　　若人少，可取普(pǔ)洱茶8~10克，人多(duō)可取普洱茶15~20克(kè)。

　　 　　三、醒茶(chá)：将(jiāng)茶叶放敬备薄酌恭候光临是什么意思啊，敬备薄酌恭候光临的意思入茶(chá)壶(hú)，然后注入热水(除可醒茶之外，它一起还具(jù)有(yǒu)进步茶(chá)叶净度的效果(guǒ))后倒掉。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土陶(táo)瓷壶：因(yīn)为(wèi)普(pǔ)洱茶(chá)的冲泡适合运用大一点的茶(chá)具以更好的(de)表现出普(pǔ)洱茶的色(sè)、香、味等质量特征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂(shā)壶(hú)的透(tòu)气(qì)*和保温*也(yě)可作为冲泡普洱茶的器皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗(wǎn)清雅灵(líng)活(huó)，也不失为冲泡普(pǔ)洱(ěr)茶的(de)器皿。

　　 　　小(xiǎo)提示：杯(bēi)子最(zuì)好选用大一点的(de)、晶(jīng)滢剔透的玻(bō)璃杯最好(hǎo)，初学者最好选用玻璃杯或盖碗来冲(chōng)泡。

　　 　　生普洱茶的(de)冲泡办(bàn)法(fǎ)，其实新、老普洱茶(chá)的冲泡办(bàn)法应该(gāi)有所(suǒ)不同，普洱茶(chá)的(de)冲泡最好是(shì)用盖(gài)碗或用紫沙壶，假如没有这(zhè)两样东西(xī)还能(néng)够用能够当壶又能够(gòu)当(dāng)杯的紫沙潇洒杯冲(chōng)泡(pào)。

　　生茶冲泡的时(shí)刻不欲太长，一般是经过两遍的洗茶进程之后，刚开始冲水后时刻不要超越(yuè)20秒(miǎo)出汤，后边能(néng)够渐渐的延(yán)伸时刻到淡中止，新茶冲泡的时分尽量(liàng)不要盖盖子，削减(jiǎn)涩味，老(lǎo)茶能够盖(gài)盖子，因为在时刻的改动上(shàng)现已没有涩味了(le)。

　　 　　普洱(ěr)仓储条件(jiàn)有(yǒu)哪些

　　 　　A.必(bì)须在干仓(cāng)陈(chén)化：

　　 　　干(gàn)仓是指茶叶在湿度、温度适中、通(tōng)风透气的环境中后(hòu)发酵(jiào)寄存。

　　干仓贮存普洱茶(chá)不会发霉(méi)，尽管转化较为(wèi)缓慢，但能坚持普洱(ěr)茶的真性;湿仓则是指茶商(shāng)为了获取赢利，把茶(chá)叶放在通风不畅(chàng)、湿度较高的环(huán)境加速陈化(huà)。

　　而这样做，不光会(huì)损坏茶叶的质量，更导致保(bǎo)藏价值的损失。

　　 　　B.温度(dù)不(bù)行忽(hū)然改动：

　　 　　存茶的仓内温(wēn)度假如过(guò)高，温(wēn)差改动太忽(hū)然(rán)，将会影(yǐng)响茶汤(tāng)水性给予口感的生动性，乃至仓内温(wēn)度太高(gāo)，构成炽热，会将(jiāng)本(běn)来(lái)的普洱(ěr)生(shēng)茶，转变(biàn)为普洱熟茶。

　　 　　C.避免杂味感染：

　　 　　茶叶(yè)是(shì)最会吸收杂气异味(wèi)的，撒一把枯燥茶叶，会吸清空气中的异味(wèi)，因此，应(yīng)力(lì)求贮放环境(jìng)清洁无杂味(wèi)，一旦吸(xī)收了(le)火油(yóu)、香(xiāng)水等气味(wèi)便(biàn)成(chéng)废品。

　　 　　D.用竹箬包装(zhuāng)：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍用(yòng)厚(hòu)箬填紧。

　　瓮口再加(jiā)以(yǐ)箬。

　　以真皮纸包(bāo)之”。

　　这是自(zì)古以来一种(zhǒng)传统(tǒng)包(bāo)装(zhuāng)的(de)材料和方法，有助于普洱茶于后发(fā)酵时(shí)，过滤杂味以保证(zhèng)清醇的成效。

　　常有人(rén)将已打开(kāi)了的普洱老茶，改(gǎi)用(yòng)较低残次量的塑(sù)料纸重(zhòng)包(bāo)，时(shí)刻一久，就会宣布(bù)异(yì)味(wèi)，直接损(sǔn)坏了(le)普洱茶档次。

　　 　　以上(shàng)便是普洱茶(chá)的(de)仓储条件需(xū)求留意的几个方面。

　　只需能够把握(wò)储藏(cáng)茶叶地址的温度和湿度(dù)的改动规则，量体裁衣(yī)并采(cǎi)纳恰当调整办(bàn)法，就可认(rèn)为普洱茶发明(míng)一个洁净卫(wèi)生、有利于(yú)正(zhèng)常醇(chún)化的外部环境，还能够(gòu)恰当进步陈(chén)化功率。

　　 　　普洱茶(chá)怎(zěn)么(me)选

　　 　　咱们能(néng)够从(cóng)普(pǔ)洱茶(chá)饼外(wài)形(xíng)要求形状(zhuàng)匀整(zhěng)规矩;棱角规整(zhěng)，不缺变少角;松紧适度;模纹(wén)明晰，条索规整紧结;色(sè)泽以黑褐，棕褐、褐(hè)红(hóng)色为正(zhèng)常。

　　外表(biǎo)有霉花，霉点(diǎn)的普洱茶均(jūn)为(wèi)残次(cì)。

　　下(xià)面具体介绍怎么选择(zé)普洱茶。

　　 　　内质区分 ： 汤色：亮堂，红浓，红褐(hè)色。

　　如汤色红浓剔透是高质量(liàng)普洱茶，犹(yóu)如红酒一(yī)杯;深红，红褐的汤色均为正常。

　　黄，橙色或(huò)浅，或暗黑污浊(zhuó)的(de)为残次。

　　 　　香气： 首要(yào)看香气的纯(chún)度，差异霉(méi)味(wèi)与(yǔ)陈香(xiāng)味。

　　霉味是(shì)一种蜕变的味道，使人不愉快。

　　陈香味是普洱(ěr)茶在(zài)后发酵进程中(zhōng)，多种化学成分在微生物和酶的(de)效果下，构(gòu)成(chéng)的新(xīn)物质(zhì)发生的一种归纳香气。

　　有(yǒu)的似桂圆香，红(hóng)枣(zǎo)香(xiāng)，槟榔香等，总(zǒng)归是令人愉快(kuài)的香(xiāng)气。

　　 　　普洱(ěr)茶(chá)香气到达的最高境地也便是咱们(men)常(cháng)说(shuō)的普洱茶的陈(chén)韵(yùn)。

　　所(suǒ)以(yǐ)陈香味与霉味是(shì)不同的。

　　如有(yǒu)霉(méi)味，酸味，或其他异味，香味(wèi)等为不正常。

　　 　　味道： 普(pǔ)洱茶的味(wèi)道要醇和，爽滑，甜美。

　　指刺激性不强，没有涩味，口感很舒畅。

　　回(huí)甘是指茶汤浓(nóng)而刺激性不强(qiáng)，茶汤进口(kǒu)今后(hòu)舌根(gēn)有(yǒu)显着的回(huí)甜味。

　　 　　普洱茶副(fù)效果

　　 　　副效果一：女人生(shēng)理期降(jiàng)临不(bù)适合喝普洱茶

　　 　　每逢女人(rén)生理期降(jiàng)暂时，经血会(huì)消(xiāo)耗(hào)掉不少体内(nèi)的铁质，若仍(réng)是习(xí)惯性(xìng)喝普洱茶，普(pǔ)洱茶茶叶(yè)鞣酸会(huì)阻止咱(zán)们的(de)肠粘膜对铁(tiě)质的吸收，然后下降人体(tǐ)对铁质吸(xī)收(shōu)，构成铁质或补血药中的铁结石发(fā)生沉(chén)积的现象，不利于经血排放。

　　 　　副效(xiào)果二：怀孕期不适合喝茶

　　 　　孕(yùn)妈妈正(zhèng)值怀孕期不适合喝(hē)普洱茶。

　　普洱(ěr)茶茶叶中咖啡(fēi)碱浓度含量(liàng)高，若是孕妈妈常喝(hē)普洱茶，心跳频率添加，构成心(xīn)脏负(fù)荷(hé)加重，导致妊娠中(zhōng)毒症。

　　有(yǒu)时分因(yīn)长时间喝(hē)普洱茶，会构成睡觉(jué)缺乏(fá)，膂力不(bù)行，促进(jìn)产期期间，构成难产(chǎn)状况。

　　 　　副效果三：产妇哺乳期不适合喝茶

　　 　　生产(chǎn)后(hòu)想亲自(zì)哺乳的产妇也不宜(yí)喝太多普洱茶，这期间要(yào)是喝下很多茶水，茶(chá)中含(hán)有的高浓度鞣酸(suān)会被粘膜吸收，然后影响乳腺的(de)血液(yè)循环(huán)按捺乳汁的分(fēn)泌，构成奶水分(fēn)泌缺乏。

　　有时茶叶中咖啡碱可经过(guò)乳汁(zhī)影(yǐng)响幼儿健康。

　　 　　副(fù)效果四：更年期不适(shì)合饮(yǐn)用普洱茶

　　 　　正值更年期的妇女，除了头晕和浑身(shēn)乏力之(zhī)外，有时还会呈现心跳加速“脾气(qì)欠好睡觉质量(liàng)差(chà)等现象(xiàng)，若(ruò)再喝太多普洱茶更会加重这些症状(zhuàng)。

　　 　　喝(hē)普洱茶的成效(xiào)

　　 　　一(yī)、瘦(shòu)身、降脂、防治(zhì)动(dòng)脉硬(yìng)化的成(chéng)效(xiào)

　　 　　茶多酚显(xiǎn)着按捺体内胆固醇、甘(gān)油三(sān)脂(zhī)(均为血脂(zhī)首要成分)含量的上升，并能促进脂类化合物从粪(fèn)便中排出，还(hái)能发送毛细血管壁的(de)弹(dàn)性(xìng)，因此，对(duì)防治动脉(mài)粥硬化(huà)、高血压及肥(féi)胖都具有重要(yào)效果。

　　肥胖病大都(dōu)是因人体代谢失调、过多堆集所引(yǐn)起。

　　 　　普洱茶(chá)的瘦身成效是(shì)因为茶多酚、叶绿素、维(wéi)生素C等我种有(yǒu)用(yòng)成人的归纳(nà)效果。

　　茶多酚(fēn)能(néng)去脂解油(yóu)腻(nì)、叶绿素能阻止胆固(gù)醇的消化和吸收，维生素C有促进胆(dǎn)固(gù)醇分(fēn)泌的效果，因(yīn)此喝普洱茶能(néng)够到(dào)达抱负的瘦(shòu)身效(xiào)果(guǒ)。

　　降脂(又称(chēng)降血(xuè)脂)，是(shì)指下降血液中胆固醇的(de)含(hán)量，防治(zhì)高血脂(或称高脂(zhī)血症)。

　　 　　因为肥胖病(bìng)往往一起(qǐ)引(yǐn)起胆固醇的升(shēng)高(gāo)，所以普(pǔ)洱茶的瘦身效(xiào)果相同对降脂有(yǒu)用。

　　普(pǔ)洱茶中的茶多酚不只能去脂肪并(bìng)且(qiě)还具有(yǒu)显着地按捺血(xuè)浆和肝脏(zàng)中(zhōng)胆固醇含(hán)量的上升，按捺动脉壁硬(yìng)化的防治。

　　研讨(tǎo)标明，茶色素(儿茶素(sù)氧化而成)具(jù)有(yǒu)显(xiǎn)着的(de)抗血凝(níng)、促(cù)进纤溶、避免血小板的粘附(fù)聚集及按捺动脉(mài)滑润肌细胞增生等效果

　　 　　二、防治冠心病的成效

　　 　　冠心病，又(yòu)称冠(guān)状动脉粥样(yàng)硬化性心脏病。

　　所以饮(yǐn)普洱茶对防治冠心(xīn)病有(yǒu)用。

　　据统(tǒng)计材料标明，不喝普洱茶的冠心病发病率为(wèi)3.1%，偶然喝普洱茶的(de)降为2.3%，常喝普(pǔ)洱(ěr)茶的(de)(喝三年(nián)以(yǐ)上(shàng))只(zhǐ)需1.4%。

　　此外(wài)，冠心病的加(jiā)重，与冠状动(dòng)脉(mài)供血缺乏(fá)及(jí)血栓构成有关。

　　而茶多酚(fēn)中的儿茶素以(yǐ)及(jí)茶多本酚在煎煮进程中(zhōng)不断氧化构成的茶色素，经动物体外(wài)试(shì)验均提示有(yǒu)显着的抗(kàng)凝、促进纤溶、抗血(xuè)栓构(gòu)成等(děng)效果。

　　 　　三、降高血压(yā)的成(chéng)效(xiào)

　　 　　高血压指(zhǐ)收缩压或扩张压(yā)增高，超越正常水平。

　　动脉(mài)硬化(huà)不(bù)光(guāng)导(dǎo)致冠心病，与高(gāo)血压联系也非常亲(qīn)近。

　　降(jiàng)压、即下降血压(yā)。

　　普洱茶中的(de)茶多酚(fēn)、维生(shēng)素C和维生素P等都是防治高血压(yā)的(de)有用成分。

　　特别茶多酚(fēn)发病毛细(xì)血管的功用(yòng)及(jí)儿茶(chá)素类化全物(wù)和(hé)茶黄(huáng)素对血管(guǎn)严重素I转(zhuǎn)化的活性显着按捺造用等，都能(néng)直接下降血压。

　　 　　四、抗变老的成效

　　 　　人(rén)休中(zhōng)脂质过氧化(huà)进(jìn)程已证明是人体变老的机(jī)制之(zhī)一，选用一些具有(yǒu)搞氧(yǎng)化(huà)效果的化合(hé)物维生素C。

　　维生素E能推迟变老(lǎo)。

　　普洱茶中不只(zhǐ)要较多的维生素C与E，并且茶多酚还起重要(yào)效(xiào)果。

　　历来被视为抗变老(lǎo)药的维生(shēng)素E，其(qí)抗氧化(huà)效(xiào)果只(zhǐ)需(xū)4%，而普洱茶因兼含茶(chá)多酚，其抗氧(yǎng)化的(de)效果高过(guò)74%，别(bié)的(de)，普洱茶的(de)氨基酸(suān)和微量元素等也有(yǒu)必定的搞变老效能。

　　 　　五(wǔ)、抗癌的(de)成效

　　 　　普洱茶抗(kàng)癌是泛指对各种恶(è)性肿瘤(liú)的(de)防治效果。

　　我(wǒ)国防(fáng)备科学(xué)院曾对140余种茶叶进行活体内。

　　体外的科(kē)学(xué)试(shì)验、很多数据的显现(xiàn)必定了普(pǔ)洱茶的抗癌(ái)及抗骤变效果。

　　首要对人体(tǐ)致癌性亚硝(xiāo)基化(huà)合(hé)物的构成(chéng)具(jù)有阻断(duàn)效果。

　　 　　普(pǔ)洱茶中的多酚类化合(hé)物和儿茶素(sù)物质某些(xiē)能(néng)活化导致癌特的酶系，面具还可直接和亲电子终究致癌代谢(xiè)物起效果，改动其活性，然后削减对原(yuán)致癌(ái)基因的(de)引(yǐn)发和促进(jìn)，使终究致癌物的数量削减。

　　经很多的(de)人群比较，也证明(míng)饮普(pǔ)洱茶都的癌症发病率较(jiào)低(dī)。

　　 　　最新(xīn)研讨显(xiǎn)现，中的化学(xué)成人还能够使一(yī)个(gè)在开展(zhǎn)癌症(zhèng)进程中的(de)重要分(fēn)子中止动作。

　　这(zhè)意(yì)味着普洱茶的抗癌才能要比科学家(jiā)猜测的(de)还(hái)要(yào)强并愈加多样化(huà)。

　　多(duō)粮类则首要是(shì)间接地经过增强(qiáng)机休的免疫功用来到达杀伤肿瘤细胞意图。

　　 　　六、协助消化的成效

　　 　　普洱茶中(zhōng)的咖啡碱和黄烷(wán)醇类化(huà)合特能够(gòu)添(tiān)加消化道的活动，因(yīn)此(cǐ)就有助(zhù)于食物的消化。

　　 　　七、解酒的成效

　　 　　普洱茶之解酒成效，因为肝脏在酒精水(shuǐ)解进程(chéng)中需求(qiú)维生素C效果催(cuī)化(huà)剂。

　　饮普(pǔ)洱茶(chá)，能够(gòu)弥补维生素(sù)C，有利于酒精在肝脏(zàng)内解毒。

　　另一方(fāng)面，普洱(ěr)茶(chá)中(zhōng)咖(kā)啡碱的(de)利尿(niào)效果(guǒ)，使酒精而处于状况的大脑中(zhōng)枢、因(yīn)此(cǐ)起到(dào)解酒效果。

　　 　　八、利(lì)尿的成效

　　 　　现代(dài)研(yán)讨标明(míng)，因(yīn)为普洱茶中所含的咖啡碱(jiǎn)和茶碱经过肾脏的(de)微(wēi)血(xuè)管，添加肾(shèn)血(xuè)流量(liàng)以及按捺肾小管水的再吸收(shōu)等机制(zhì)，然后起到显(xiǎn)着的利尿效果(guǒ)。

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