辣(là)椒怎么风干保存？清洗辣椒，然后把它烘干的。

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辣(là)椒是(shì)酸(suān)性还(hái)是碱性

　　辣椒是(shì)碱性的。

　　辣椒测试偏碱性(xìng)。辣椒是热碱性(xìng)食物。对于(yú)老人来说，最好不要(yào)多吃。重(zhòng)点是(shì)孕妇(fù)，

　　辣椒属于热性食物，孕妇不能多食用，以免导致便秘(mì)。辣(là)椒的优点，可降低人身体中的(de)酸含量(liàng)。

　　辣椒可(kě)以开(kāi)胃，帮助增加食(shí)欲(yù)。碱性食物(wù)包括水果、蔬(shū)菜、豆类、豆制(zhì)品、坚果(guǒ)类、谷(gǔ)物类、蛋、饮料等。

辣椒怎(zěn)么风干(gàn)保存

　　1、清(qīng)洗辣椒，然后把它(tā)烘干。

　　用冷自来水(shuǐ)冲(chōng)洗辣椒(jiāo)，仔细洗(xǐ)去污垢和其(qí)它碎屑。

　　挑出被压坏(huài)或烂掉(diào)的辣(là)椒，它们无法长行车证照片怎么拍标准 行车证照片是几寸的(zhǎng)时间存放(fàng)。

　　用纸巾把辣椒拍干，才(cái)继续下一个步骤。

　　 处(chù)理辣椒(jiāo)时，你可以戴上(shàng)手套(tào)保(bǎo)护双手。

　　辣椒含有辣椒素(sù)，沾(zhān)在皮肤(fū)上会产生灼痛感。

　　处理辣(là)椒后，特别(bié)注意不要(yào)用手(shǒu)触碰眼睛或鼻(bí)子。

　　2行车证照片怎么拍标准 行车证照片是几寸的、把辣椒铺排(pái)在铁(tiě)架上。

　　你可以用凉架，或其它底部通风的架子。

　　尽量不要用底部坚固的烤盘或托盘，因为它们(men)不通风(fēng)，辣(là)椒比(bǐ)较难均匀地(dì)风干(gàn)。

　　把铁(tiě)架放在照到阳光、通风良好的(de)房间。

　　厨房窗台是个不错的地点。

　　让它们晾3天或(huò)更久，然后存放在密封(fēng)的盒(hé)子里。

　　3、尝试用线把(bǎ)辣椒穿成串(chuàn)，然(rán)后挂起来。

　　这个方法简单，而(ér)且具装饰性(xìng)。

　　辣椒变干后，你可以继(jì)续(xù)挂(guà)着它们，或是(shì)收(shōu)起来，供日后(hòu)使(shǐ)用。

　　做法如下：把一(yī)根粗(cū)长线或(huò)钓鱼线(xià行车证照片怎么拍标准 行车证照片是几寸的n)穿进针眼。

　　用(yòng)针插入辣(là)椒蒂下(xià)方的(de)位置，穿(chuān)过辣(là)椒，一直重(zhòng)复这(zhè)个步(bù)骤，直到将(jiāng)所(suǒ)有辣椒串(chuàn)好(hǎo)。

　　把(bǎ)它(tā)们挂在屋里通风良好、照到(dào)阳(yáng)光的地方。

　　等待3周到1个月，辣(là)椒变干(gàn)后(hòu)就能(néng)使用。

　　4、用烤炉快速烘干辣椒。

　　如果你赶时间(jiān)，不想等待辣椒自然风干，不妨使用(yòng)这个方法。

　　比起(qǐ)完(wán)整地保存辣椒(jiāo)，把辣椒切片(piàn)能让(ràng)它们更快、更均匀地变(biàn)干。

　　遵(zūn)循以下简单(dān)步骤：将干净的辣椒对(duì)半(bàn)直切。

　　把它们铺排在烤(kǎo)盘上(shàng)，辣(là)椒籽朝(cháo)上。

　　用50摄(shè)氏度（125华(huá)氏(shì)度）或最低温烘烤数小时。

　　你也(yě)可以用食物脱水机(jī)，让辣(là)椒迅速(sù)脱水。

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