切开的南瓜可(kě)以放冰箱吗，南瓜切了一半放冰箱(xiāng)能留几天可(kě)以的(de)。

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切开的南瓜可以(yǐ)放冰(bīng)箱吗，南瓜(guā)切了(le)一半放冰箱能留(liú)几天(tiān)

　　切开(kāi)的南(nán)瓜是可以放冰箱里面冷藏的，也(yě)可以冷冻(dòng)，只(zhǐ)不过在存放之前需要先(xiān)将南瓜里面的(de)瓜(guā)瓤个挖掉(diào)，这(zhè)样的做法的(de)目的是为(wèi)了(le)防止(zhǐ)水分的流失(shī)，处(chù)理(lǐ)完瓜瓤之(zhī)后，只需要用保鲜袋把(bǎ)切好的南瓜的包好，就可以放冰箱了。

　　等后面(miàn)拿出来(lái)在吃的时候，就(jiù)把保鲜膜撕掉，再切掉南瓜切面的一层(céng)就好了，这样也不用(yòng)担心变味。

切开的南(nán)瓜放冰(bīng)箱可以放多(duō)久

　　南瓜如果放置在(zài)干燥的地方能够保(bǎo)存一年左右的时间，如果放置在潮(cháo)湿的地(dì)方，可以保管三个月(yuè)左右，南(nán)瓜(guā)是水果中比较坚固的(de)食物，可以保存的时(shí)间长。

　　南瓜很容(róng)易保存(cún)，完(wán)整的南瓜(guā)可以在常(cháng)温下放置1~2个(gè)月，切开的南瓜容易变质，最多可以保存2~3天(tiān)。

　　南瓜(guā)可以放入冰(bīng)箱，但(dàn)最好提高冰箱内的温度(dù)，南瓜适(shì)合在十度以上的环境存放。

　　一般(bān)来说，冰箱(xiāng)冷藏室的4~6℃不适(shì)合放入南瓜，否则容易冻伤，南瓜在冰箱里放2~3个月没(méi)问题。

　　南瓜实际上可以在常温下(xià)储存很长时间，不(bù)需(xū)要特(tè)别用到冰箱，放在冰箱(xiāng)里保存反而会加速(sù)其变质。

　　南瓜挑选方(fāng)法：

　　1）看颜色

　　由于南瓜(guā)的种类很多，因此在(zài)选择时也(yě)会(huì)有一定(dìng)的差异，例(lì)如：金黄色的(de)南瓜颜色暗(àn)黄，条纹清晰(xī)粗重，表明是成熟(shú)的南瓜；

　　绿(lǜ)色的南瓜(guā)则(zé)要选择绿色的发黑，表明(míng)是(shì)成熟的南瓜(guā)。

　　无论(lùn)黄色还是绿色，只要是南瓜，它的棱角越深，瓜瓣就(jiù)会越鼓越(yuè)成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜(guā)切成小块，瓜皮(pí)很(hěn)硬，这(zhè)样的南瓜(guā)，煮(zhǔ)熟后，吃起来(lái)又嫩又甜。

　　瓜(guā)皮颜色一般为(wèi)金黄(huáng)色，成熟时颜色较深。

　　反之，如果颜色较浅(qiǎn)，则(zé)证明没有成(chéng)熟(shú)。

　　此外，瓜子饱满(mǎn)也是南瓜(guā)成熟的标志(zhì)之(zhī)一。

　　3）看外皮

　　选(xuǎn)择南瓜(guā)时，最好选择(zé)外形完整(zhěng)无小疙瘩(dā)的南瓜。

　　如果情况不(bù)佳，就不要购买。

　　但乡下(xià)的南(nán)瓜，外皮上会(huì)有一些小(xiǎo)斑(bān)点，这(zhè)是因为，当全的偏旁还有什么字，全的偏旁还有什么字再组词(dāng)南瓜在(zài)生长过程中，可能(néng)会被(bèi)虫子(zi)咬或(huò)刮伤(shāng)时，南瓜(guā)会分泌出黏液(yè)来保护伤口，经过一段时间，这些黏液(yè)就凝固成硬块，表(biǎo)皮上(shàng)也会有小斑(bān)点(diǎn)，但不影响食用。全的偏旁还有什么字，全的偏旁还有什么字再组词>

　　另外(wài)，挑南瓜和(hé)挑冬瓜是一样的，表面涂(tú)上一(yī)层白霜会更好，这样的南瓜可以保存(cún)更久，而(ér)且味道也更(gèng)甜(tián)美。

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