鹅颈藤(téng)壶是什么东西，鹅颈藤壶多少钱(qián)一斤鹅颈藤(téng)壶是近年来新(xīn)出的一个名词，鹅颈(jǐng)藤(téng)壶就是(shì)藤(téng)壶类(lèi)的生物(wù)，在(zài)中国(guó)当地(dì)就叫(jiào)做佛手螺或(huò)者狗爪螺等，价格十分的贵(guì)，长(zhǎng)相丑味道(dào)却非常鲜美的。

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鹅颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)是什么东西，鹅颈藤壶(hú)多少钱一斤

鹅颈(jǐng)藤壶是什么(me)东西(xī)

　　鹅颈藤壶是(shì)一种(zhǒng)藤壶(hú)类生物，一般生长在海边石(shí)峰(fēng)中，生长状(zhuàng)态是一簇(cù)一(yī)簇(cù)的，靠食用水(shuǐ)中的微(wēi)生物为生，因(yīn)为外(wài)形长得(dé)丑陋，又密密麻麻一片，因此，鹅颈藤壶(hú)又俗称来自地狱(yù)的海(hǎi)鲜。

　　而它之所(suǒ)以拥(yōng)有(yǒu)这(zhè)个称呼，是因为(wèi)两点：一是因(yīn)为它的(de)长相比较奇特(tè)，有(yǒu)点张牙舞(wǔ)爪的(de)意思(sī)，二是因为它们生(shēng)长在海边的礁石底部，采集起来(lái)有一定的风(fēng)险性(xìng)。

　　不过，抛开长相和采集(jí)难(nán)度，它(tā)的味道(dào)非常鲜美(měi)，所以(yǐ)一直以(yǐ)来，鹅颈藤壶都被(bèi)视(shì)为(wèi)高端(duān)的(de)食材，价格(gé)每斤要几十甚至几百欧元(yuán)（几百到几千人(rén)民(mín)币不等）。

鹅颈藤壶和佛手螺一样吗

　　是一样(yàng)的。

　　鹅颈藤壶别称佛手螺、鬼爪螺(luó)、狗爪螺，因其外形(xíng)酷似鹅的脖(bó)颈而得名，通常喜欢隐(yǐn)藏在礁(jiāo)石缝隙或(huò)者黑暗的(de)洞穴(xué)内，有(yǒu)时也(yě)经常附生在海洋里(lǐ)的漂浮物上或海(hǎi)里一(yī)些大的海(hǎi)洋生物的皮肤上，比如轮船和鲸鱼、鲸鲨、海(hǎi)龟(guī)等也是鹅颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)的主要附着对象，可(kě)以说(shuō)它是一(yī)种比较(jiào)常(cháng)见的海洋附着物。

　　鹅颈藤壶属于节肢动物(wù)门中的蔓足类(lèi)，别看(kàn)它长(zhǎng)得非常的丑，甚(shèn)至还有点(diǎn)小小的恶心，但却是西班牙乃至整个欧洲一种紧(jǐn)俏货，很多(duō)人都为之而疯狂。

　　这主要(yào)是由于(yú)鹅颈藤壶富含多(duō)种(zhǒng)微量元素，是一种(zhǒng)非常美味的海(hǎi)鲜，平均一斤(jīn)能够卖到几十甚至上百欧元(yuán)，最贵的甚(shèn)至达(dá)到(dào)了(le)上万元人(rén)民(mín)币(bì)，是大(dà)自然馈赠的美味。

　　鹅颈藤(téng)壶在(zài)世界德国有多大面积，德国相当于中国哪个省(jiè)范围内的分布也是比较广的，在各(gè)大洋均有(yǒu)分布，就(jiù)我国而言则(zé)主要分布在东南沿海一带，是(shì)赶(gǎn)海之后全(quán)螺(luó)宴(yàn)上不(bù)可或缺的(de)一道(dào)美味。

鹅颈藤(téng)壶正宗(zōng)的做法(fǎ)

　　主料：鹅(é)颈藤(téng)壶(hú)800克(kè)

　　配(pèi)料(liào)：生(shēng)姜1块(kuài)，葱段2节，料酒1勺，食盐1勺。

　　步(bù)骤：

　　1、将(jiāng)鹅颈藤壶用清水(shuǐ)冲洗干净，控干水份备用(yòng)。

　　2、锅中加入清(qīng)水，大(dà)火煮开。

　　3、锅中放(fàng)入生姜(jiāng)，葱(cōng)段，料酒，下入鹅颈藤壶。

　　4、再放入(rù)料酒和食盐调(diào)味，开(kāi)锅后(hòu)，再煮五分钟即可。

　　德国有多大面积，德国相当于中国哪个省5、撒上葱花(huā)即可(kě)出锅，味美(měi)鲜嫩(nèn)。

鹅(é)颈藤(téng)壶为(wèi)什么这么(me)贵

　　鹅颈(jǐng)藤壶数量少、味道鲜、采摘难(nán)度大，因此价格也(yě)比较高。

　　鹅 颈藤壶味道鲜美、营养价值高(gāo)，也是全世界最昂贵的海产品之一，一般生长在(zài)礁(jiāo)石缝隙或(huò)者黑(hēi)暗的洞穴中(zhōng)，采摘者们需要使用绳索从(cóng)悬崖峭壁(bì)降(jiàng)落寻找鹅颈(jǐng)藤壶，并(bìng) 且赶在海浪拍来之前迅速离开(kāi)，随着(zhe)大量的捕捞全世界的鹅颈(jǐng)藤壶越来越少，而人们的食用量只增不(bù)减(jiǎn)，导致鹅颈藤壶的价格越来越(yuè)高。

　　鹅颈藤壶是(shì)地(dì)球(qiú)上最贵(guì)的海鲜之一，在欧(ōu)洲一斤鹅(é)颈藤壶能(néng)卖上(shàng)300-500欧元，相当于人民币的3000块钱。

　　在西班牙的某(mǒu)次海鲜拍卖会上，小(xiǎo)小的鹅(é)颈(jǐng)藤壶竟被排到1200欧元的高(gāo)价，约合(hé)人(rén)民币(bì)9400块，差不多1万块了。

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