刀鱼的特点(diǎn)有哪些呢？刀鱼是体型最大和游(yóu)泳速度最快(kuài)的鱼(yú)种(zhǒng)之(zhī)一的(de)。关于刀鱼的特(tè)点有(yǒu)哪(nǎ)些(xiē)呢以及刀鱼的特点(diǎn)有哪些(xiē)呢，刀鱼的特点有哪些图片，刀(dāo)鱼有什么特点，刀鱼的知(zhī)识，刀片(piàn)鱼的(de)特点是什么等问题，农(nóng)商(shāng)网将为(wèi)你整理以下的生(shēng)活知识：

刀(dāo)鱼是(shì)海鱼(yú)还是淡水鱼(yú)

　　刀鱼是淡水鱼的。

　　刀鱼是淡水鱼，因为(wèi)主要分布(bù)在长(zhǎng)江、钱(qián)塘江(jiāng)、黄河等淡水地(dì)区，所(suǒ)以属于淡(dàn)水鱼。

　　虽然它们是淡水鱼，但它们可以(yǐ)在海水中(zhōng)生长(zhǎng)。 由于(yú)刀鱼有洄游习性(xìng)，它们(men)不仅能适应淡(dàn)水环境(jìng)，还能在(zài)海水中正常生长。

　　当刀鱼(yú)繁(fán)殖(zhí)时，它会进(jìn)入淡水(shuǐ)。 繁(fán)殖(zhí)成(chéng)功后，它们会将小鱼带(dài)入海水中生(shēng)长。 因(yīn)此，很(hěn)多刀(dāo)鱼生活在淡水和海水的(de)交界处，比如我国(guó)的渤海、黄(huáng)海和(hé)东海都有它们的身影。

刀鱼的特点有哪些呢

　　刀(dāo)鱼是体(tǐ)型(xíng)最大和(hé)游泳(yǒng)速度(dù)最快(kuài)的鱼种(zhǒng)之一(yī)。

　　刀鱼颚尖，稍(shāo)稍(shāo)有些粗，占(zhàn)体长的三(sān)分之二。

　　成(chéng)鱼体长可达米(mǐ)，体重约(yuē)500公斤。

　　刀鱼尾(wěi)部有个大的(de)半月形鳍，鱼体表(biǎo)面光滑，没有鳞片。

　　刀鱼生活在热(rè)带和温(wēn)带水域，但夏季有时可游到巴(bā)伦支海。

　　刀鱼体侧(cè)扁而长，前部高，向后渐(jiàn)低(dī)；背(bèi)缘平(píng)直，腹缘(yuán)有锯(jù)齿状(zhuàng)棱鳞。

　　头短小，侧扁而尖。

　　吻钝圆，突出(chū)。

　　眼较小(xiǎo)，近于(yú)吻端。

　　眼间隔圆凸。

　　鼻孔每侧2个，距眼前(qián)缘(yuán)较距(jù)吻端为近。

　　口大(dà)，下位。

　　口裂斜(xié)行。玛丽黛佳是哪个国家的品牌，玛丽黛佳是什么档次

　　幼(yòu)鱼(yú)时上(shàng)颌骨(gǔ)短，向后(hòu)伸(shēn)到鳃盖附近；成鱼时上颌(hé)骨向后伸(shēn玛丽黛佳是哪个国家的品牌，玛丽黛佳是什么档次)达胸鳍基底，上颌骨下(xià)缘有小锯齿。

　　刀鱼上溯期间(jiān)不摄食，入(rù)东平湖(hú)后，又重(zhòng)新摄食。

　　至6月初(chū)（芒种前后）产(chǎn)卵，产卵(luǎn)后部(bù)分(fēn)亲鱼顺流而下，陆(lù)续回海，一(yī)部分继续在湖区摄食一段时间之(zhī)后(hòu)再降河入海。

　　长江刀鱼含有丰富(fù)的蛋白质、脂肪(fáng)，肌肉氨基(jī)酸组成基(jī)本符(fú)合FAO/WHO的评价标(biāo)准；尤(yóu)其(qí)是脂(zhī)肪(fáng)显著(zhù)高(gāo)于一般名特(tè)优鱼类(lèi)，脂肪酸以不饱和脂肪酸为(wèi)主；在肌肉游(yóu)离(lí)氨基酸中(zhōng)，含(hán)有丰富的(de)鲜味氨基酸(suān)，尤其含有高比例的活性(xìng)氨基酸-γ-氨基丁酸。

　　长江(jiāng)刀(dāo)鱼是(shì)人类(lèi)的(de)一种营养均衡、味道鲜(xiān)美、对人体(tǐ)健康(kāng)有益的动物蛋白。

刀(dāo)鱼的形态特征

　　刀鱼，又称“刀鲚”、“毛鲚”，鳞细白如银光闪烁，一般长约(yuē)30厘米左右(yòu)，雌大雄小，体形狭长扁平(píng)似刀。

　　据《辞(cí)海》记(jì)载：“春夏集群(qún)溯河，分别到河流上游或在(zài)河口产卵(luǎn)，形成渔汛，产(chǎn)卵后(hòu)又返归海中。

　　”长江下游从南(nán)京(jīng)到(dào)南通的水(shuǐ)道，通(tōng)常是刀鱼鱼(yú)群出入的最佳(jiā)地(dì)段。

　　江(jiāng)阴地处长江河口入海处的(de)南岸(àn)，是鱼群回游的“黄金水道”，拥有(yǒu)的(de)河岸线长(zhǎng)途(tú)上(shàng)百里，又有(yǒu)相当规(guī)模的(de)捕捞能力，所以，每(měi)年上市的刀鱼，其产量(liàng)在(zài)长(zhǎng)江下游各(gè)县市中雄(xióng)居榜(bǎng)首。

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