松茸(rōng)清洗方法？首先削去菌(jūn)子上的泥土和杂(zá)草，用(yòng)普通的水果刀刮下外皮的。

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松(sōng)茸可(kě)以生(shēng)吃吗

　　松茸是可以生吃的。

　　一般情况下，新鲜的(de)松茸可以(yǐ)生吃。松茸是一种营(yíng)养丰富(fù)的菌类，一般人(rén)生吃不会(huì)出现中毒反应，适量食用对于补充(chōng)身体所需营养有一定(dìng)的效果。但在食(shí)用时必(bì)须将(jiāng)松茸清洗干净，以免外表(biǎo)残留的细菌对机体(tǐ)产(chǎn)生影(yǐng)响。

　　如果是脾胃虚弱、抵(dǐ)抗(kàng)力较差(chà)的患者，建议最好将松(sōng)茸经(jīng)过高温处理后再(zài)食用，以(yǐ)免在松(sōng)茸表面存在(zài)肉(ròu)眼不可(kě)见的(de)细菌或(huò)病毒(dú)等微(wēi)生物，从(cóng)而(ér)对机体(tǐ)产生(shēng)影(yǐng)响，出(chū)现腹痛(tòng)、腹泻等胃肠道反应。另(lìng)外，最好(hǎo)选择新鲜的松茸(rōng)生吃(chī)，如果(guǒ)松茸不够(gòu)新(xīn)鲜，生(shēng)吃可能(néng)会(huì)对机体造成一定的损害(hài)，从(cóng)而对健康(kāng)产生一些影响。

　　松(sōng)茸如何食(shí)用或与什么食物(wù)搭配食用，要根据(jù)食用者(zhě)自身情况与(yǔ)松茸的质量而定，以使松茸发挥较高的营养价值。如果是在野外发现类似(shì)松茸的菌类，最好不(bù)要食用，以免误食有毒菌(jūn)，对机体产(chǎn)生危(wēi)害。如果在生吃松茸(rōng)后出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等不(bù)良反(fǎn)应，可能(néng)是发生了(le)食(shí)物中(zhōng)毒，建(jiàn)议立即(jí)前往正规医院治疗。

松茸(rōng)清洗方法

　　1、首先削(xuē)去菌(jūn)子上的(de)泥土和杂草，用普通的水果刀(dāo)刮下外皮。

　　特别(bié)注(zhù)意：头部(bù)和(hé)身(shēn)子连(lián)接处，毛茸茸的松茸(rōng)醇是抗(kàng)癌物质，不要刮掉(diào)。

　　2、削出的效果就是保证松茸表面的泥沙和部分坏的茸(rōng)衣即可。

　　3、然(rán)后将削(xuē)好的松茸的，迅速地拿到水龙头(tóu)下冲洗，清洗的(de)时候注(zhù)意将头(tóu)部向下优(yōu)先冲洗(xǐ)，因为(wèi)通常头部较脏，清洗的面(miàn)积也大，先清洗就(jiù)不会(huì)影响松(sōng)茸的柄。

　　4、在(zài)冲洗的(de)同(tóng)时，边冲洗(xǐ)边用水再次对头部和尾部泥沙比较多(duō)的地方进行清理。

　　5、用水冲洗(xǐ)干净后，再(zài)用1984年出生今年多大年龄，1984年出生今年多大2022干净(jìng)的(de)抹布或者纸巾将洗好的松茸表(biǎo)面的水渍(zì)擦(cā)干净。

　　6、擦洗完后确认(rèn)整(zhěng)个(gè)松茸表面洁净干燥既可。

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