生菜怎(zěn)样挑是甜的仍(réng)是咸的呢？按叶(yè)子的成长状(zhuàng)况：按(àn)叶子(zi)的(de)成长状况区别，有(yǒu)散叶生菜和(hé)结球生(shēng)菜两种，一般来说，结球生菜呈浅绿色，水分多(duō)，比(bǐ)较合适生(shēng)吃(chī)，而散叶生菜(cài)一般(bān)用(yòng)作菜肴垫底、伴(bàn)碟或(huò)炒吃(chī)的。关于(yú)生菜怎样挑是甜的仍是咸的呢以及生(shēng)菜怎样挑是甜的仍(réng)是咸的呢，生(shēng)菜怎样挑是甜(tián)的仍是咸的(de)好(hǎo)，生菜(cài)怎样挑是甜的仍(réng)是咸的(de)好(hǎo)吃(chī)，生(shēng)菜怎样(yàng)选甜的，甜(tián)菜为什么(me)是(shì)咸的等问题，农(nóng)商网将为你(nǐ)收拾以(yǐ)下的(de)日(rì)子(zi)常识：

生菜能够生(shēng)吃吗

　　生(shēng)菜(cài)是能(néng)够生(shēng)吃的(de)。

　　生菜是(shì)日常日子中(zhōng)常见的蔬菜，能够(gòu)生吃，亦姜子牙活了多少岁可炒熟或做(zuò)汤食用，

　　生吃(chī)生(shēng)菜(cài)有优点也(yě)有(yǒu)害处，生吃生菜能够进步养分利用率(lǜ)，也(yě)能够(gòu)保存生菜的杰(jié)出口感，可是也或许引发急性胃肠炎、寄生虫病等。

生菜怎样挑是甜的仍(réng)是(shì)咸的呢

　　1、按叶子(zi)的成长状(zhuàng)况(kuàng)：按叶(yè)子的成长状况(kuàng)区别，有散(sàn)叶生菜(cài)和结球生菜(cài)两种，一般来(lái)说，结球生菜呈(chéng)浅(qiǎn)绿(lǜ)色(sè)，水(shuǐ)分多，比较合(hé)适生吃(chī)，而散叶生菜一般用作(zuò)菜肴(yáo)垫底、伴碟(dié)或炒吃。

　　2、看(kàn)表面：优质的生(shēng)菜应该是叶(yè)片肥厚(hòu)，叶(yè)绿，梗白，叶质新(xīn)鲜(xiān)，无蔫叶(yè)、干叶，无(wú)虫姜子牙活了多少岁灾，无病(bìng)斑，巨细(xì)适中的。

　　3、闻味(wèi)：生菜或许(xǔ)会有农药(yào)、化(huà)肥(féi)的残留，在挑(tiāo)选时(shí)应(yīng)该闻一下，防止(zhǐ)有这(zhè)类化学物(wù)质。

挑(tiāo)选生菜的好办(bàn)法 有什么挑选生菜的技巧

　　1、依据叶(yè)片(piàn)巨细挑(tiāo)选，挑选生菜时应该首选叶片较(jiào)大的生(shēng)菜，由于这样的生菜成长进程愈加健康，食用价值较(jiào)高。

　　 2、依据叶片形(xíng)状(zhuàng)挑选，在(zài)保证叶片较(jiào)大的情况(kuàng)下，咱们(men)应该(gāi)尽量挑选那些叶子坚(jiān)硬、丰满的生(shēng)菜，留意调查叶片的厚度(dù)，应挑选(xuǎn)叶片较厚的。

　　 3、依据色彩挑选，新鲜采摘的(de)生(shēng)菜叶片色彩为翠绿色，看(kàn)起来十分新鲜，而寄存(cún)一段时间后，生菜的色彩就(姜子牙活了多少岁jiù)会(huì)变成(chéng)青(qīng)黄色，所以在选购(gòu)生(shēng)菜时应该挑选色彩为(wèi)翠(cuì)绿色的生菜。

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