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1亿等于多少万菜籽油如何去掉生油味道菜籽油可以炒菜吗

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菜籽油可以炒(chǎo)菜吗

　　菜(cài)籽(zǐ)油是可以炒菜的。

　　可(kě)以炒菜哦。菜籽油富含维生素(sù)E、各类脂(zhī)肪酸(suān)等(děng)，可以很好地被人体(tǐ)吸(xī)收(shōu)，平日(rì)里(lǐ)可(kě)以用来煎炒食物，真是好看(kàn)又(yòu)好吃呢

　　菜(cài)籽油(yóu)也就是我们俗称的菜油，也(yě)叫做油菜(cài)籽油、香菜油，是用油(yóu)菜籽榨(zhà)出来的食用(yòng)油(yóu)的一种。

　　菜籽油(yóu)金黄金黄的，不仅色泽(zé)诱人，而且闻(wén)起来还有一股香香的味(wèi)道，用它(tā)炒出来的菜(cài)不仅味美，而且营养价值高(gāo)。

菜籽(zǐ)油如(rú)何去(qù)掉生油味道

　　菜籽油去(qù)掉生油味方法(fǎ)

　　1、当(dāng)油烧(shāo)开时下锅，撒把(bǎ)干面粉，面粉受热渐渐也糊化(huà)沉淀，也(yě)能(néng)使菜籽油洁净。

　　2、花椒(jiāo)压榨法(fǎ)：油烧(shāo)热时1亿等于多少万(shí)，放入几(jǐ)粒花椒(jiāo)、茴(huí)香、葱段、蒜瓣，炸(zhà)焦捞出。

　　再投入(rù)1-2片青菜，使其冒烟，就没有异味了。

　　3、先将菜籽油(yóu)倒(dào)入锅(guō)中(zhōng)烧热；油烧热后往(wǎng)锅(guō)中放入(rù)适量的(de)生花生，等到花生炸熟(shú)后(hòu)，捞出即可去除生(shēng)油味。

　　4、黄豆除味法：菜籽油烧热时，放入十几颗黄(huáng)豆粒(lì)，炸至(zhì)焦(jiāo)糊状后捞出，即可去(qù)除(chú)异味。

　　5、食物吸附法(fǎ)：锅中菜籽油烧沸时，放入大米干饭或(huò)者馒头(tóu)片(piàn)，炸焦黄(huáng)捞出，米饭或者馒(mán)头片能够吸附异味。

　　6、馒头(tóu)除(chú)味法(fǎ)：先将(jiāng)菜籽油(yóu)烧(shāo)热，然后放几片馒(mán)头片油炸(zhà)，待炸过(guò)的菜籽油冷却后(hòu)，将其装坛(tán)储存，日常用于炒菜(cài)，不仅无(wú)异味，而(ér)且还有油炸(zhà)的香(xiāng)味。

　　7、先(xiān)把(bǎ)菜籽油烧热，之后加热葱花、生(shē1亿等于多少万ng)姜(jiāng)、蒜末以及桂(guì)皮(pí)等(děng)等进行翻炒即可。

　　当菜籽油冷却(què)过后，可以选择放到密封的瓶子当中(zhōng)进行存(cún)放。