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年(nián)轻人有必要吃鱼油吗(ma)，鱼油服用多久要停一停

　　鱼油具有(yǒu)降血(xuè)脂、辅(fǔ)助改善记忆(yì)、预防心脑血管疾(jí)病等功效(xiào)。

鱼油有什么功效和作(zuò)用(yòng)

　　具有(yǒu)调节血脂(zhī)，清(qīng)理(lǐ)血(xuè)管，预防血栓的作用，对心脑血(xuè)管(guǎn)疾病具有很好的(de)辅助(zhù)作用。

　　具有抗炎、调(diào)节血脂等保(bǎo)健(jiàn)作用。

　　可以用于治(zhì)疗高血压，高脂血(xuè)症，可以(yǐ)改善微循环(huán)，用于预(yù)防(fáng)心(xīn)脑血管疾病，目前确切的(de)疗效是可以(yǐ)降(jiàng)低甘油三(sān)酯的(de)水(shuǐ)平，对这种(zhǒng)心脏(zàng)病似乎也(yě)有一定的作用，可以预(yù)防心脏病，降低心脏病的风(fēng)险。

　　还有提高免疫力保健增强体质等等很多(duō)的作(zuò)用，平(píng)时鱼油好(hǎo)可以经常的食用对身体(tǐ)是有一定的好(hǎ凝神静气的意思，凝神静气的意思解释o)处(chù)。

　　同(tóng)时(shí)它(tā)还能(néng)预防关节炎，改善记(jì)忆，维护(hù)视网膜，对老年痴(chī)呆，关节(jié)炎，痛风，老(lǎo)花眼患者具(jù)有(yǒu)很好的(de)保(bǎo)健(jiàn)作用。

　　如果(guǒ)有其他疾病也需要(yào)根(gēn)据病情(qíng)辨证的(de)不同在(zài)医生指导(dǎo)下调理。

鱼油的主要成分

　　鱼油是(shì)一(yī)种从多脂鱼类(lèi)中提取(qǔ)的(de)油(yóu)脂，富含二十碳(tàn)五烯(xī)酸（EPA）和二(èr)十二碳六烯酸（DHA，俗称脑黄金）多种n-3系多不饱和脂肪酸(suān)（n-3PUFA）。

　　鱼油(yóu)里面的营养(yǎng)成(chéng)分比较高(gāo)，它主要(yào)就是EPA和DHA，鱼油还含有(yǒu)不饱和(hé)脂(zhī)肪(fáng)酸，而鱼肝(gān)油的(de)主(zhǔ)要成分(fēn)是维生素A和D。

　　鱼油是提取鱼体内全部油的(de)一(yī)个统(tǒ凝神静气的意思，凝神静气的意思解释ng)称，其中包括(kuò)了体油、肝油和脑油(yóu)。

　　其主要(yào)成分是甘油三(sān)脂(zhī)、磷甘油醚(mí)、类脂(zhī)、脂溶(róng)性维生素以及(jí)蛋白质降(jiàng)解物等(děng)。

　　富含ω-3脂肪酸的多脂鱼类包括(kuò)：鲭鱼、金枪鱼、三文鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁(dīng)鱼、鲱(fēi)鱼、鳟鱼等，其(qí)中每2两便可获得约1克的ω-3系脂肪酸。

　　由(yóu)于(yú)国人的饮食结构中(zhōng)相对(duì)ω-6系脂肪酸(suān)过多，更应重视ω-3系(xì)脂(zhī)肪酸的摄入，由于鱼油很容易氧化，吃(chī)鱼比吃制剂更高效。

　　中国居民膳食(shí)指(zhǐ)南建(jiàn)议(yì)一(yī)般成年人每(měi)天食用(yòng)75-100g的鱼虾。

鱼油(yóu)的效果

　　鱼油顾名思义就是鱼里面的油，一般(bān)是从多脂肪的鱼里面(miàn)提出的油脂，它主要的营养特(tè)点是富(fù)含(hán)ω-3系的不饱和(hé)脂肪酸(suān)，比如(rú)DHA和EPA，这两种脂肪(fáng)酸陆地(dì)动物油、植物油含量比较少，具有抗炎、调节血脂等健康功效。

　　鱼油(yóu)主要功能成(chéng)分是DHA和EPA，DHA有利于婴幼儿的大脑和视网膜的发(fā)育。

　　EPA具有调节(jié)血脂，主要是降低甘油三脂，还(hái)有预防心脏病、防(fáng)治高血压等作(zuò)用(yòng)。

　　富含ω-3的脂肪酸的多脂鱼有哪些(xiē)？一般有(yǒu)鲭(qīng)鱼(yú)、金枪鱼、三文鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱(fēi)鱼、鳟(zūn)鱼等。

　　日常吃鱼少也(yě)可以通(tōng)过服用鱼油补充剂来(lái)实(shí)现，选(xuǎn)购时要(yào)注意(yì)纯(chún)度，也(yě)就是(shì)鱼油中(zhōng)ω-3系脂肪酸的含(hán)量。

　　另外考虑到重金属的问题，尽量少选择大型食肉类的鱼，选择吃(chī)植(zhí)物类的鱼(yú)。

　　因为它食物链比较(jiào)低级，以植物为食物来源，重金属的量比较少，相对也比(bǐ)较安全(quán)。

鱼(yú)油(yóu)不适合什(shén)么人吃

　　尿结石人群不适(shì)合吃鱼油；

　　高血脂、记忆力衰退，适合吃(chī)鱼油。

　　鱼油的(de)功效:1.健脑，鱼油的(de)主(zhǔ)要成(chéng)分DHA 和(hé)EPA是(shì)人体大(dà)脑发育必需脂肪酸(suān)，DHA可(kě)以活化脑细胞(bāo)功能，并增加神(shén)经元突起(qǐ)，加强大脑传(chuán)递信(xìn)息的功能，不仅参与胎儿脑细胞的生长发育，让(ràng)婴儿先天(tiān)更加聪明，而且(qiě)可(kě)以提(tí)高青少年的记忆能力。

　　2.防治动脉粥(zhōu)样硬化。

　　3.抗炎防(fáng)病。

　　4.调解情绪，鱼(yú)油中(zhōng)含有的EPA和DHA与情绪平(píng)衡有密(mì)切的关系，当血液中的EPA和DHA的浓(nóng)度偏(piān)低时，发生轻中度忧郁症的几率会明显提高(gāo)。

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