柿饼(bǐng)有(yǒ雍正在位多少年？寿命多少岁呢，雍正在位时多少岁u)酒味还能(néng)不能吃了，柿饼有酒(jiǔ)味(wèi)还(hái)能不能(néng)吃了(le)呢如果酒味(wèi)比(bǐ)较淡的话是(shì)不影响食用的，如果(guǒ)酒味比(bǐ)较重，而且味道也(yě)有些变了(le)就不建议(yì)继续食(shí)用了的。

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柿饼有酒味还能不能吃了，柿饼有(yǒu)酒(jiǔ)味还能不能吃了呢

　　柿饼(bǐng)有酒味是因为柿饼(bǐng)中有大量的(de)碳水化合物长期放置(zhì)的过程中在发酵(jiào)菌的无(wú)氧(yǎng)呼吸作用下转化成酒精。

柿饼有酒味还能吃(chī)吗

　　柿饼有酒味要看酒味的(de)程度才(cái)能判(pàn)断能不能(néng)吃(chī)。

　　1、柿饼(bǐng)酒味很淡(dàn)，并(bìng)且(qiě)打开之后，一会(huì)儿就(jiù)没有(yǒu)了的话，食用(yòng)的时(shí)候也是(shì)没有酒味(wèi)的，这种柿饼(bǐng)还(hái)是(shì)可(kě)以食用的(de)。<雍正在位多少年？寿命多少岁呢，雍正在位时多少岁/p>

　　2、若酒味较重，并(bìng)且食用的(de)时候也(yě)有很重的酒味(wèi)，那么(me)这种(zhǒng)柿饼(bǐng)就不建议再食用了。

　　扩展资料

　　柿饼中有大量的碳水化合物，因此在长(zhǎng)期(qī)放置(zhì)的过程中，碳水化合物(wù)会在发酵(jiào)菌的无氧呼吸(xī)作(zuò)用下(xià)转化成酒精，因此柿(shì)饼有(yǒu)时候会有(yǒu)酒味。

　　酒味很轻的(de)柿饼可以(yǐ)将柿饼打(dǎ)开放置(zhì)一段时间，待酒味消失之后就(jiù)可以正常食用了，不(bù)会影(yǐng)响身体健康。

　　柿饼中含有大量的碳水化合物，具有抑制细(xì)菌增长的(de)作(zuò)用(yòng)，再(zài)加(jiā)上冷(lěng)冻室的温度(dù)很(hěn)低，因此可以抑制细菌的(de)滋生(shēng)，可以很好(hǎo)的保藏柿饼，因此这样的(de)柿饼没有(yǒu)酒味。

　　参考资料来源：百度(dù)百科-柿(shì)饼

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