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芦柑可(kě)以做陈皮(pí)吗

　　芦柑(gān)是可以做陈皮的。

　　芦柑皮晒干一般(bān)可以(yǐ)做(zuò)陈皮食用。一(yī)般橘子、柚子(zi)、橙(chéng)子(zi)兰州大学电子邮箱地址，兰州大学邮箱入口等(děng)是可以做陈皮食用，芦柑皮是其(qí)中的(de)一(yī)类，也可以(yǐ)做陈皮食(shí)用(yòng)。

　　芦柑皮具有理(lǐ)气化(huà)痰、健胃除湿(shī)、降低血压等(děng)功(gōng)能，是一种很好的中药材。

　　另外芦柑皮(pí)中(zhōng)含(hán)有大量的(de)维生素C和香精油，富含糖类、矿物质(zhì)、有机酸及维生素等多(duō)种(zhǒng)人体所需(xū)的营养成分，具有清热泻火的功效。

芦柑怎么(me)挑(tiāo)甜(tián)不(bù)甜呢

　　1、看芦柑表皮。

　　优质芦柑：果皮软硬适中，表皮毛孔大小适(shì)中，表(biǎo)皮略(lüè)粗糙（粗糙的芦柑口(kǒu兰州大学电子邮箱地址，兰州大学邮箱入口)感比(bǐ)光滑的略甜），饱满而不空肿。

　　劣质芦(lú)柑：果皮过硬(yìng)、一捏就瘪瘪的(de)。

　　2、选择芦柑(gān)上面有小(xiǎo)枝且残(cán)留叶子(zi)的较为新(xīn)鲜。

　　3、看芦(lú)柑颜色。

　　好的芦柑表皮颜色(sè)应(yīng)呈现橙红色，颜色(sè)深的芦(lú)柑比(bǐ)浅色芦柑口感甜，品质较次(cì)的(de)芦柑颜(yán)色(sè)泛(fàn)青。

　　4、闻气味。

　　好的芦柑透过果皮能闻见阵(zhèn)阵兰州大学电子邮箱地址，兰州大学邮箱入口(zhèn)清香。

　　5、看大小。

　　太大(dà)可能是过度生长，没什么味(wèi)道(dào)，太(tài)小肯定(dìng)是没长成(chéng)熟，所以(yǐ)大小要适中。

如何正确(què)挑选新鲜甜(tián)美的芦柑(gān)

　　芦柑应该挑颜色(sè)黄(huáng)点红点，还要挑母的(de)芦柑它的(de)脐是凹进(jìn)去的。

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