怎么挑个甜南瓜(guā)吃(chī)好吃(chī)点呢？看：从外皮(pí)颜色上(shàng)来说，金(jīn)黄色的(de)南瓜，颜色越(yuè)深黄，条纹越(yuè)清楚粗重(zhòng)越成熟；棱越深(shēn)、瓜瓣儿越(yuè)鼓越好的。关(guān)于怎(zěn)么挑个(gè)甜南瓜(guā)吃(chī)好吃点呢以及怎么(me)挑个甜南瓜吃好吃点呢，如何挑南瓜比较甜，如何挑选甜的南瓜，怎么选南瓜好吃又甜，南瓜怎么选才甜等问题，农商(shāng)网将为你整理以下的生(shēng)活知识：

南瓜可以生(shēng)吃吗

　　南瓜是可以生(shēng)吃的(de)。

　　南(nán)瓜可以(yǐ)生吃(chī)，南瓜中(zhōng)含(hán)有丰富的胡萝卜素、维生素、矿(kuàng)物质、氨基(jī)酸及果(guǒ)胶等营养物质，

　　生吃南瓜可(kě)以较好的保(bǎo)存其营养价值，但建议控制(zhì)摄入(rù)量，以免造成胃(wèi)肠(cháng)道不适，日常(cháng)适量(liàng)生吃南瓜(guā)，对于改善(shàn)皮(pí)肤(fū)状态(tài)、缓解便秘发生等有(yǒu)一定的辅助作用(yòng)。

怎么挑个甜南(nán)瓜吃好吃(chī)点呢

　　1、看：从(cóng)外皮颜色上来说，金黄色的南瓜，颜色越深(shēn)黄(huáng)，条纹越(yuè)清楚粗重越成熟；棱越深、瓜瓣(bàn)儿(ér)越鼓越好。

　　而若是买已(yǐ)切(qiè)开的(de)，则(zé)要挑果肉的橘黄颜色越鲜浓，胡(hú)萝卜(bo)素(sù)含量就越多。

　　2、闻：南(nán)瓜熟后(hòu)有一种清(qīng)香气(qì)味，而没(méi)有成熟的(de)嫩瓜有(yǒu)一种菜(cài)瓜的味道(dào)绥芬河从我国流入哪个国家的境内河流，绥芬河从我国流入哪个国家的境内最多。

　　3、掂：相同大小的南瓜，挑选(xuǎn)的时候(hòu)，选沉重的那一(yī)个。

　　较沉的南瓜，成(chéng)熟度更(gèng)好。

　　4、拍：将(jiāng)南瓜托在(zài)手(shǒu)上，用(yòng)另一只手(shǒu)去拍，如(rú)果声音发闷，感觉(jué)南瓜的(de)内部结构非常紧实(shí)，就证明南瓜(guā)的成熟度(dù)比较高。

南瓜怎么挑(tiāo)选又糯又(yòu)甜南瓜如何(hé)挑甜

　　1、观察南瓜的颜色(sè)。

　　不同(tóng)的品种(zhǒng)，南瓜的颜(yán)色是(shì)不一样的。

　　市场上常卖的两个品种，一个(gè)是(shì)蜜本南瓜(guā)，要面甜的就要挑选颜色橙色的(de)，成熟(shú)的好(hǎo)，口感就好;还有一种京绿(lǜ)栗南瓜，北京的品种(zhǒng)，挑选要找颜(yán)色深绿(lǜ)的、所(suǒ)以，什么(me)样(yàng)的南(nán)瓜(guā)又(yòu)面又甜，首(shǒu)先看颜(yán)色准没错。

　　2、观察南瓜外形(xíng)。

　　可以通过(guò)看南(nán)瓜(guā)的形状看出来，有的南(nán)瓜(guā)是圆的，带有条纹(wén)的(de)；有的是长的，带有斑纹(wén)线(xiàn)的。

　　不管什(shén)么(me)形(xíng)状的南(nán)瓜，在(zài)挑选的时候，要(yào)找形状完整(zhěng)的(de)，有凸起或斑点的(de)不(bù)影响口(kǒu)感，这是南瓜抵制虫害，保护自己留下来的痕(hén)迹。

　　3、掐一下南瓜的外(wài)皮。

　　购买时要找老南瓜，用手掐南瓜外(wài)皮，如果比较坚硬(yìng)，那(nà)就是老南瓜；如(rú)果一掐(qiā)就破，那就是嫩(nèn)南瓜(guā)。

　　4、听声音(yīn)。

　　挑选南瓜时，可将南瓜托起，一(yī)只手去(qù)轻(qīng)轻(q绥芬河从我国流入哪个国家的境内河流，绥芬河从我国流入哪个国家的境内最多īng)的拍(pāi)打，辨别(bié)一下南(nán)瓜的声音(yīn)，闷响的就是老(lǎo)南瓜，反之(zhī)，成熟度就没那么(me)好了(le)。

　　5、看瓜瓤。

　　南(nán)瓜成熟的好，口感(gǎn)就(jiù)是又(yòu)糯又甜，这个在切开南瓜的一瞬间也能判断(duàn)出来。

　　成熟好的(de)南瓜，瓜瓤比较坚(jiān)硬，颜色呈(chéng)金黄(huáng)色，瓜籽粒饱满，这样(yàng)的(de)南(nán)瓜吃(chī)起来既面又糯还甜；瓜瓤(ráng)颜色较浅(qiǎn)的(de)，成熟度(dù)不够(gòu)，口感也要略差一些。

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