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压在玻璃窗边c，在窗户边c 寿眉是最差的白茶吗，寿眉是什么档次的茶

　　寿眉是最差的(de)白茶(chá)吗，寿眉是什么档次的茶寿(shòu)眉并不是最差的白茶(chá)的。

　　关于寿(shòu)眉是最差的白茶(chá)吗，寿眉是什么档次(cì)的(de)茶(chá)以(yǐ)及寿眉是什(shén)么档次的茶，白茶分5个等(děng)级(jí)，一级寿(shòu)眉(méi)价格(gé)大(dà)概(gài)多少(shǎo)，八类(lèi)人群不宜喝白茶(chá)，白茶(chá)贡眉和寿眉哪个等级高等问题，小编将(jiāng)为(wèi)你(nǐ)整理以下的生活小知识(shí)：

寿眉是(shì)最(zuì)差(chà)的白茶吗(ma)，寿眉(méi)是什(shén)么(me)档次的茶(chá)

　　寿眉并不是最差(chà)的(de)白茶(chá)的。

　　寿眉(méi)比不(bù)过贡眉(méi)，更别提白毫银针和白牡丹(dān)。

　　看了以上(shàng)的陈述，估计大家(jiā)就会认(rèn)为寿眉就是白(bái)茶(chá)中最低端的茶了(le)。

　　其实不是，我一贯反对唯茶叶的出身论。

　　确实(shí)当从(cóng)原(yuán)料来看，寿眉原料级别低，但我们不能只(zhǐ)从原料来定好坏。

　　原料只是其一，我们还得看加工(gōng)工(gōng)艺以(yǐ)及后期(qī)存储。

　　原料、工艺、后期存储都是不可缺少的，只谈原料而忽视工艺以及(jí)后期存(cún)放都是(shì)不正确的(de)。

　　若是(shì)工艺不好，不重视(shì)后(hòu)期陈(chén)放，那么再好(hǎo)的(de)原料也(yě)做不出好(hǎo)茶来(lái)。

　　原料好不(bù)等于一(yī)定能做出好(hǎo)茶，只是说(shuō)容易做出好茶(chá)，仅此而已，与最终结果还需要努(nǔ)力(lì)的过程和后(hòu)期(qī)的保护。

　　寿眉优点有(yǒu)很(hěn)多，它是白茶中(zhōng)产(chǎn)量最多，类(lèi)型最多的茶(chá)。

　　产(chǎn)量大是(sh压在玻璃窗边c，在窗户边cì)寿眉最(zuì)大的优点，如果没有寿眉，只有银针或(huò)高(gāo)等级的(de)白牡丹(dān)，那么很(hěn)多人可能喝不上(shàng)白茶。

　　因为本身白(bái)茶产量就很少了，银针和高(gāo)等级的白牡丹就更少(shǎo)了。

　　以前像银针这样白茶珍品主(zhǔ)要做出口(kǒu)生意，国内名声不显，喝银(yín)针的人不多(duō)。

　　后来(lái)白茶加工(gōng)技艺得到巨大进(jìn)步，摆脱依赖天气制茶的窘境，白茶产量逐(zhú)渐(jiàn)提(tí)高(gāo)。

　　随着制(zhì)白茶的热情高涨，白茶市场被(bèi)看好，越来越多的白(bái)茶被(bèi)制作(zuò)出来供大(dà)家(jiā)饮品，其中寿眉功不可没。

　　寿眉价格(gé)亲(qīn)民，因为寿眉(méi)原料(liào)多，产量大，所以(yǐ)制成成(chéng)本相对较低，价格很亲民(mín)，也因此寿眉(méi)才让白茶能快速进(jìn)入广大(dà)茶友视线中。

　　如果是白毫银针的(de)话，可能无法(fǎ)像寿(shòu)眉(méi)那(nà)样拥有(yǒu)巨大产量，而没有量就很难快速进入千家万户中，让大家早(zǎo)些品尝(cháng)白茶(chá)。

　　寿眉居功至伟，我(wǒ)们不能随口以(yǐ)低端来嘲讽它。

　　此外不知道(dào)大家有(yǒu)没有发现，市场(chǎng)上的老白茶多数是老寿眉。

　　这是因为以前(qián)银针(zhēn)、白牡丹产量少(shǎo)，新茶基(jī)本在当(dāng)年被(bèi)卖(mài)掉或(huò)喝掉了，很(hěn)难(nán)存住。

　　而寿眉产量(liàng)大(dà)，存住的概率很大。

　　并(bìng)且以前大(dà)家存茶的概念不(bù)深，往往(wǎng)只是想在家里存(cún)点(diǎn)茶给来年(nián)喝，所以存量有限。

　　寿(shòu)眉本来价格(gé)亲民(mín)，但经过多(duō)年贮存(cún)后(hòu)，饮品和功效价(jià)值增加(jiā)，所(suǒ)以老寿眉的(de)价格(gé)并非是低端茶的价(jià)格。

　　寿(shòu)眉类型多，若按照季节来(lái)分，那么寿眉可以分春(chūn)寿、夏(xià)寿(shòu)、秋寿，若(ruò)按照(zhào)节(jié)气来分，那么寿眉可以(yǐ)分为立(lì)秋寿眉(méi)、白(bái)露寿(shòu)眉、寒露寿眉(méi)、霜降(jiàng)寿眉等。

　　不同(tóng)阶段的(de)寿眉有不(bù)同(tóng)的香气与(yǔ)滋味，像(xiàng)春寿眉接近白牡(mǔ)丹，香气纯正，滋味(wèi)醇爽，秋(qiū)寿(shòu)眉的滋味相对来讲会更(gèng)醇厚，香气浓纯。

　　因为(wèi)寿眉的原料大(dà)部分是叶片，尤其是秋寿眉，蜡质层厚、胶(jiāo)质(zhì)物质丰富(fù)，果香(xiāng)浓郁，更有味道。

　　如(rú)果(guǒ)春(chūn)寿眉是活泼的(de)，那么秋寿眉是稳重(zhòng)的。

　　春(chūn)寿眉是嫩绿的、墨绿的(de)、砂绿的，而秋寿眉除了(le)几种绿之外(wài)，还(hái)有褐(hè)色、古铜色、黄(huáng)色、黑(hēi)色，色彩比春寿眉更(gèng)加丰富(fù)。

　　春寿眉口感(gǎn)偏向白(bái)牡丹，很(hěn)清甜(tián)，秋寿(shòu)眉的(de)口感(gǎn)除(chú)了清甜之外(wài)还(hái)更饱满，汤水稠(chóu)滑(huá)浓厚，感觉(jué)到(dào)满满的胶质(zhì)感。

　　最后一点，寿(shòu)眉的后期转化能力不俗。

　　白茶保(bǎo)质期(qī)较长，一般情况下(xià)白茶能放上(shàng)十来年。

　　我(wǒ)们把贮存(cún)三年以上的(de)白茶称为老(lǎo)白(bái)茶(chá)，而寿眉在(zài)后期陈放过程中会(huì)转化出陈香、药香，像寿眉饼容易(yì)转化出(chū)枣香，这些都是令人感到(dào)愉悦(yuè)的(de)香气(qì)。

　　不仅(jǐn)是香(xiāng)气变得丰富(fù)，滋味也(yě)在悠长岁月中得到升华，变得醇厚温和(hé)。

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　　总之，寿眉的优点太(tài)多了(le)，我们不能单(dān)纯以原(yuán)料来定(dìng)好坏，来说它就是低(dī)端茶，这是武断的行为。

　　寿眉的魅力并(bìng)不弱(ruò)于白牡(mǔ)丹。

　　在喜欢(huān)喝(hē)寿眉(méi)的人眼里(lǐ)，它就是最好的白茶，最(zuì)高端的白茶(chá)。

寿眉茶属于什么茶

　　寿眉茶属(shǔ)于白茶，它(tā)主要产(chǎn)于福建福鼎，该茶的成品叶长长稍肥嫰，芽叶连枝，叶整紧(jǐn)卷(juǎn)如眉(méi)，色泽调和，洁净，无老梗、枳及腊叶，香气清纯(chún)。

　　寿(shòu)眉茶(chá)的品质特征(zhēng)：干茶白毫(háo)显(xiǎn)盛，色泽翠绿，冲泡之后，汤色橙黄或者(zhě)深黄，清澈(chè)透亮，滋味(wèi)醇(chún)爽鲜纯，回甘生津。

寿眉茶什么味道(dào)

　　寿眉白茶(chá)的新茶泡开后还(hái)是一股清香气(qì)，这是茶青的味道，并(bìng)没有什么醇(chún)厚(hòu)的感(gǎn)觉，但这(zhè)股清香也非(fēi)常不错，很多茶友(yǒu)就喜欢。

　　新寿眉茶入口后有明显的鲜爽感，味道清爽清(qīng)甜。

　　而老(lǎo)寿眉口(kǒu)感则(zé)会从(cóng)最初的鲜爽感，逐步转化为沉郁(yù)的口(kǒu)感，茶汤醇厚(hòu)而浓郁，柔滑感十足，伴有回甘。

新寿眉泡茶多少温度(dù)好(hǎo)

　　对于水(shuǐ)温(wēn)，适合(hé)泡寿(shòu)眉新茶的水(shuǐ)温最好是90度左右(yòu)的开水，甚(shèn)至(zhì)用水(shuǐ)温略低一些、只(zhǐ)有85度的开水冲泡(pào)寿眉新茶，同(tóng)样能泡出清新(xīn)甘(gān)甜(tián)的美好(hǎo)滋味，新(xīn)茶和老茶的(de)水温(压在玻璃窗边c，在窗户边cwēn)是不一样的。