黍米是(shì)大黄(huáng)米吗？？黍米是大黄米(mǐ)的。关(guān)于(yú)黍米(mǐ)是大(dà)黄米(mǐ)吗？以(yǐ)及黍米是(shì)大(dà)黄米吗？，黍米(mǐ)是大黄米吗怎么吃，黍米是大黄米吗还是小黄，黍子(zi)是大黄米还是小黄米，黍是不是黄(huáng)米(mǐ)等(děng)问题，农商网将(jiāng)为你整理以下的生活知识：

黍米可以减肥吗

　　黍(shǔ)米是可以减肥的。

　　黍米有减肥和(hé)降低血压的(de)功(gōng)效与(yǔ)作用。

　　首先黍米里含有大量的不饱和脂(zhī)肪(fáng)酸，能够把(bǎ)人体内(nèi)多余的(de)脂(zhī)肪分解掉，当作废物(wù)排出身体(tǐ)之(zhī)外，所以适当吃一些(xiē)黍米能达到很好的减肥效(xiào)果。

　　其次黍米里(lǐ)面含有非(fēi)常多(duō)的微量(liàng)元素(sù)和钾(jiǎ)元素，而(ér)且还有很多其他的营养物质，具有降血(xuè)压和治疗贫血的功效。

黍(shǔ)米(mǐ)是大黄米吗？

　　黍(shǔ)米是像火花像蝴蝶段绍荣是谁杀的大黄米。

　　黍(shǔ)米(mǐ)和大黄(huáng)米属(shǔ)于同一种物质， 大(dà)黄米(mǐ)别名是(shì)软黄米(mǐ)、黍米，经常被磨成面粉，制作各种糕点(diǎn)。

　　同时黄(huáng)米(mǐ)富含蛋白质、碳水化合物(wù)、B族维生素以及维生(shēng)素E、锌铜锰等营养(yǎng)元素(sù)。

　　黍为一年生草本。

　　 秆直立，单生或少(shǎo)数丛生，高60～120厘(lí)米，有(yǒu)节(jié)，节上密生髭毛。

　　 叶鞘(qiào像火花像蝴蝶段绍荣是谁杀的)松(sōng)弛，被疣(yóu)毛(máo)；叶舌长约1毫米(mǐ)，具长约(yuē)2毫米(mǐ)的(de)纤(xiān)毛；叶片线状披针形，长10～30厘米，宽(kuān)1.5厘米，具柔毛或无毛，边缘常(cháng)粗(cū)糙。

　　 圆锥(zhuī)花序，开展或较紧密，成熟则下垂，长约30厘米(mǐ)，分枝具角棱，边(biān)缘具粗糙(cāo)刺(cì)毛，下部裸露，上(shàng)部(bù)密生小枝与小穗(suì)；小穗卵状椭(tuǒ)圆形(xíng)，长约(yuē)4～5毫米；颖纸质。

　　黍米中所含(hán)的脂肪主要有棕(zōng)榈酸、廿四(sì)烷酸(suān)、十七烷酸、油(yóu)酸(suān)、亚油酸、异(yì)亚油酸等，均有利于生长(zhǎng)发育(yù)。

　　黍米中(zhōng)含有的粗(cū)纤维、灰分。

　　黍(shǔ)米中还含有多(duō)种米(mǐ)、麦中所缺乏的(de)氨基(jī)酸，对调(diào)补机体代谢十分重(zhòng)要。

大黄米是(shì)什(shén)么米啊?

　　大黄米(mǐ)（又称“软黄(huáng)米(mǐ)”），与(yǔ)“小米(mǐ)”非(fēi)同一(yī)种(zhǒng)作物，是由糜子（黍）去(qù)皮加工而成(chéng)。

　　适(shì)于贫瘠干燥土壤生长，多分布于印(yìn)度(dù)、中国、尼日利亚和俄罗斯。

　　糜子(zi)是(shì)生长于我(wǒ)国北方的一种农作物(wù)，含有的人体必需的(de)八(bā)种氨基酸的含量均高于大米和小(xiǎo)麦，尤(yóu)其是蛋氨酸(suān)含(hán)量，几乎(hū)是大米和(hé)小麦的两倍。

　　大黄米介(jiè)绍(shào)：

　　【来源(yuán)】

　　为禾本科(kē)植物(wù)黍的种子。

　　【植物形态】

　　黍(《诗经》) 一年生草本。

　　 秆直立，单生或少(shǎo)数(shù)丛生(shēng)，高60～120厘米，有节，节上密生(shēng)髭毛。

　　 叶鞘(qiào)松弛，被疣毛(máo)；叶舌长约1毫米，具长(zhǎng)约2毫米的(de)纤毛(máo)；叶(yè)片(piàn)线状披针形，长10～30厘米，宽(kuān)1.5厘(lí)米，具柔毛或(huò)无毛(máo)，边(biān)缘常粗糙。

　　 圆锥花序，开展或较(jiào)紧(jǐn)密，成熟(shú)则下垂，长约30厘米，分(fēn)枝具角棱，边缘具(jù)粗糙(cāo)刺毛，下部裸露，上部(bù)密(mì)生小枝与(yǔ)小(xiǎo)穗；小(xiǎo)穗卵状(zhuàng)椭圆形，长约(yuē)4～5毫米；颖纸质。

　　无(wú)毛(máo)，第一颖(yǐng)长为小穗的1/2～2/3，先(xiān)端尖或锥尖(jiān)，具5～7脉，第二(èr)颖与小穗等长，大多为11脉；第一外稃形似第二颖；内稃薄膜质，较短(duǎn)小，长1.5～2毫米，先(xiān)端常微凹(āo)。

　　 颖果(guǒ)圆形或椭圆形，平(píng)滑(huá)而有光泽，长约3毫米，乳(rǔ)白、淡黄或红(hóng)色。

　　种子白(bái)色、黄色或褐色，性粘或不粘(zhān)。

　　 我国华(huá)北、西北(běi)多有栽(zāi)培。

　　 一般分两种(zhǒng)类(lèi)型(xíng)，以秆(gǎn)上有毛(máo)，偏穗，种子粘者(zhě)为(wèi)黍；秆上(shàng)无毛，散穗，种子不粘者为稷。

　　 本(běn)植物的根(黍根)、茎(黍茎(jīng))，以及(jí)稷的种(zhǒng)子(稷米)，稷的茎(糜(mí)穰)亦供药用，各详专条。

　　【食(shí)用(yòng)效果】

　　治泻痢、烦渴(kě)、吐逆、咳嗽、胃(wèi)痛、小儿鹅口(kǒu)疮、烫伤。

　　【营养含(hán)量】

　　1、含有丰富的脂(zhī)肪，主要为不饱和脂肪酸。

　　2、含(hán)有丰富的维生素E，每100克中含有1.79毫克(kè)。

　　3、膳食纤维含量丰富(fù)，为大米的(de)4倍。

　　4、含(hán)钾高含钠低，100克中含钾(jiǎ):201 毫(háo)克，钠:1.7 毫克 ，常吃对高血压患者有益。

　　5、铁和磷的含量均较大米(mǐ)丰富。

　　以上资料(liào)参考  百(bǎi)度百科–大黄米

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