怎(zěn)么(me)挑个甜南瓜(guā)吃好吃点(diǎn)呢？看(kàn)：从外(wài)皮颜色上来说，金黄色(sè)的南瓜，颜色越深黄(huáng)，条纹越清楚(chǔ)粗重越成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好的。关(guān)于怎么(me)挑个甜(tián)南(nán)瓜吃(chī)好(hǎo)吃点呢以及怎么挑个甜南瓜吃(chī)好吃点呢(ne)，如何(hé)挑南瓜(guā)比较甜，如何挑选甜(tián)的南(nán)瓜，怎么选南瓜(guā)好吃又甜，南瓜(guā)怎么选(xuǎn)才甜等(děng)问(wèn)题，农商网将为你整理(lǐ)以下的生(shēng)活知识：

南瓜可以生(shēng)吃吗

　　南瓜是可以生(shēng)吃的。

　　南(nán)瓜(guā)可以生吃，南瓜中含有(yǒu)丰富(fù)的胡萝卜(bo)素(sù)、维生素、矿物质、氨基酸及果胶(jiāo)等营养物质，

　　生(shēng)吃南瓜可以(yǐ)较(jiào)好(hǎo)的保存(cún)其(qí)营(yíng)养价值，但建议控制摄入(rù)量，以(yǐ)免造成胃肠(cháng)道不适，日(rì)常(cháng)适量生吃南瓜，对(duì)于改善皮肤状(zhuàng)态、缓解便秘发生等有一定的辅助作用。

怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢(ne)

　　1、看：从外皮(pí)颜色(sè)上来说，金黄色的(de)南瓜，颜色越深黄(huáng)，条(tiáo)纹越清楚粗重越成熟；棱(léng)越(yuè)深、瓜(guā)瓣儿越鼓越好(hǎo)。

　　而(ér)若是买已切开的，则要挑果肉的橘(jú)黄颜色(sè)越鲜(xiān)浓，胡萝卜素含量就越多。

　　2、闻：南(nán)瓜熟(shú)后有(yǒu)一种清香(xiāng)气味，而没(méi)有成熟的嫩瓜有一种菜瓜的味道(dào)。

　　3、掂：相同大小的南瓜(guā)，挑选的时候，选沉重的那一个。

　　较沉的(de)南瓜，成熟度更好。

　　4、拍：将南瓜托在手上，用另一只手去(qù)拍，如果(guǒ)声(shēng)音发闷，感觉南瓜(guā)的(de)内部结构(gòu)非常紧实，就证明(míng)南(nán)瓜(guā)的成(chéng)熟度比较高(gāo)。

南瓜怎么(me)挑选又糯又甜南瓜如何(hé)挑甜

　　1、观察南瓜(guā)的颜(yán)色。

　　不(bù)同(tóng)的品种，南瓜的颜色是不一样的。

　　市场上常(cháng)卖的两个(gè)品种，一个是(shì)蜜本南瓜，要(yào)面甜的就(jiù)要(yào)挑(tiāo)选(xuǎn)颜色橙色的，成熟(shú)的好，口感就(jiù)好;还有(yǒu)一种(zhǒng)京绿栗南瓜，北京的品种，挑选要(yào)找颜色深绿的、所以，什么样(yàng)的南瓜又面(miàn)又(yòu)甜(tián)，首先(xiān)看颜(yán)色(sè)准没错。

　　2、观察(chá)南瓜(guā)外(wài)形。

　　可以通(tōng)过看南瓜的形状(zhuàng)看出来，有(yǒu)的(de)南(nán)瓜是圆的，带(dài)有条纹的；有的(de)是长(zhǎng)的，带有斑(bān)纹线的。

　　不(bù)管什么(me)形(xíng)状(zhuàng)的南(nán)瓜，在挑选的时候，要找(zhǎo)形状(zhuàng)完整的，有凸(tū)起或斑(bān)点的不影响口感，这是南瓜抵制虫害，保护(hù)自(zì)己留下(xià)来的痕迹。

　　3、掐(qiā)一下南瓜的外皮。

　　购买时要找老南(nán)瓜，用手掐(qiā)南瓜外皮，如果比(bǐ)较坚硬，那就是老南瓜；如果一掐就破，那就是嫩南(nán)瓜(guā)。

　　4、听声音。

　　挑选(xuǎn)南(nán)瓜时，可将南(nán)瓜(guā府试院试乡试会试殿试顺序，院试乡试会试殿试顺序记忆口诀)托起，一只手去轻轻的拍打，辨别一下南(nán)瓜的声音，闷响的就是老南瓜，反之(zhī)，成熟(shú)度(dù)就没那么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟的好，口感就是又糯(nuò)又甜，这个在切(qiè)开南瓜的一瞬间(jiān)也能判(府试院试乡试会试殿试顺序，院试乡试会试殿试顺序记忆口诀pàn)断出来。

　　成熟好的南瓜，瓜瓤比较(jiào)坚硬，颜(yán)色呈金黄色(sè)，瓜籽粒(lì)饱满，这样(yàng)的南瓜吃起来既面(miàn)又(yòu)糯(nuò)还甜；瓜瓤(ráng)颜色较浅的，成(chéng)熟度(dù)不够，口感(gǎn)也(yě)要略差一(yī)些。

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