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木聚糖酶可以(yǐ)喂猪吗

　　木聚糖(táng)酶是(shì)可(kě)以喂猪的。

　　木聚糖酶的(de)添加显(xiǎn)著提(tí)高(gāo)了总(zǒng)能、粗蛋白和中性洗涤纤(xiān)维(wéi)的回肠表观消保温杯一般可以用几年，保温杯一般用几年换一次化率,并改善了干物质(zhì)、总能、粗蛋白、中性(xìng)洗涤(dí)纤(xiān)维(wéi)、

　　酸性洗涤纤维和半纤维素盲肠表(biǎo)观消化率(lǜ)、结肠表观消化率和(hé)全肠道表观消(xiāo)化率。提(tí)高(gāo)了干物质(zhì)和中性洗(xǐ)涤纤维在盲(máng)肠的消失量,所(suǒ)以(yǐ)母猪(zhū)可以喂(wèi)木聚糖酶粉(fěn)。

木聚糖(táng)酶和(hé)a淀粉酶是一样(yàng)的吗

　　木聚糖酶(méi)和a淀粉(fěn)酶是不一样的，木聚糖酶属于一(yī)种半(bàn)纤维素(sù)酶，可作用于水不(bù)溶(róng)性阿拉伯木聚(jù)糖(táng)骨架，降低其分(fēn)子大(dà)小和吸水率，从而促(cù)进面(miàn)筋交联，对(duì)于改善面(miàn)包品质(zhì)具有重要作用。

　　而(ér)a淀粉酶含水量百分之(zhī)5-百分之8。

　　溶(róng)于水，不溶(róng)于乙醇或乙醚。

　　木聚糖是(shì)一种(zhǒng)存在于植(zhí)物细胞壁中的异质(zhì)多糖(táng)，约占植物(wù)细胞干重的百分之15-百分之35，是植物(wù)半纤维素(sù)的主要成分。

　　大多数(shù)木聚糖是一种结构复杂的(de)，具有高度分枝的异质多糖，含有许多不(bù)同的取代基。

木聚糖酶(méi)在饲料中的重(zhòng)要作(zuò)用有哪(nǎ)些

　　饲料中通常含有(yǒu)较多的非(fēi)淀粉多糖(táng)，主要(yào)包括阿拉伯木聚糖(táng)、β-葡(pú)聚糖、旷(kuàng)半(bàn)乳糖苷(gān)、果(guǒ)胶、纤维(wéi)素等(děng)。

　　其(qí)中阿拉伯(bó)木聚(jù)糖和β-葡聚(jù)糖占非淀(diàn)粉多糖的30%，因为单胃(wèi)动物不能(néng)分解非淀粉多糖，所以非淀(diàn)粉(fěn)多糖就成为(wèi)一种抗营养(yǎng)因子。

　　非淀粉多糖能(néng)结合大量的水(shuǐ)，使采食动物消化道中的(de)食糜体积增大，粘(zhān)度增(zēng)加，并(bìng)形成凝(níng)胶，结果造成消(xiāo)化酶(méi)的功(gōng)能不能正常进行，影响(xiǎng)肠胃的吸收，造成食糜(mí)在小肠中滞留，从而引起微生物异常繁殖，造成(chéng)动物生长受(shòu)阻、饲(sì)料转化率降低(dī)。

　　研究表明(míng)，饲料中添加木聚糖酶，可显(xiǎn)著降低(dī)阿(ā)拉伯木(mù)聚(jù)糖分子大小，将其分解成较小(xiǎo)聚合度的低聚木糖，从而(ér)改善饲料性能，消(xiāo)除或降低(dī)因粘度增加而引起的抗营(yíng)养(yǎng)作用。

　　通常该酶与(yǔ)α-淀粉酶、蛋白酶等酶制剂成复合酶，特别适合(hé)添(tiān)加于采用(yòng)小麦和大(dà)麦(mài)为基础的家(jiā)禽日粮(liáng)。

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