怎么挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢？看：从外皮颜色上(shàng)来(lái)说(shuō)，金黄色的(de)南瓜，颜(yán)色越深黄，条(tiáo)纹越清楚粗重越成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓(gǔ)越好的。关于怎么挑个甜南瓜(guā)吃好吃点呢以及怎么挑个甜南(nán)瓜吃好吃点(diǎn)呢，如(rú)何挑南瓜比较甜(tián)，如何挑选甜的南瓜，怎么(me)选南瓜好吃又甜，南瓜(guā)怎么选才(cái)甜等问题，农商(shāng)网将为你整理以下的生活知识：

南瓜可以生吃吗

　　南瓜是可以生吃的。

　　南(nán)瓜可以生吃(chī)，南(nán)瓜中含有丰富的胡萝卜素(sù)、维生(shēng)第一次染发对头发伤害大吗，三类人不适合染发素、矿物质、氨(ān)基酸及(jí)果胶等营养物质，

　　生吃(chī)南瓜可以(yǐ)较好(hǎo)的保存(cún)其营养价值，但建议控制摄入量，以免造成胃肠道不适，日常(cháng)适量生吃南瓜，对于改(gǎi)善皮肤状态、缓解便秘发生等有一定的(de)辅(fǔ)助作用。

怎么挑个甜南瓜吃好吃(chī)点呢

　　1、看(kàn)：从外皮颜色(sè)上来(lái)说，金黄(huáng)色(sè)的南瓜，颜色越深黄，条纹(wén)越清楚粗重越(yuè)成熟；棱(léng)越深、瓜瓣儿(ér)越鼓越好。

　　而若是买已(yǐ)切开的，则要(yào)挑果肉的橘(jú)黄颜色越鲜浓(nóng)，胡萝卜素(sù)含(hán)量就越多。

　　2、闻：南瓜熟后(hòu)有一种清香(xiāng)气味，而没(méi)有成熟的嫩(nèn)瓜(guā)有一种(zhǒng)菜(cài)瓜的味道(dào)。

　　3、掂：相同大小(xiǎo)的(de)南瓜，挑选(xuǎn)的时候，选沉重的那一个。

　　较沉(chén)的(de)南瓜(guā)，成熟度更(gèng)好。

　　4、拍：将(jiāng)南瓜托(tuō)在手上，用另一只(zhǐ)手去拍，如果(guǒ)声(shēng)音发闷，感(gǎn)觉(jué)南(nán)瓜的内部结构(gòu)非常紧实(shí)，就证明南瓜的成熟度比(bǐ)较高。

南瓜怎么挑选又糯又甜(tián)南瓜如何(hé)挑甜

　　1、观察(chá)南瓜(guā)的颜色。

　　不同的品种，南(nán)瓜(guā)的颜色(sè)是(shì)不一(yī)样的。

　　市场上常(cháng)卖的两个品种，一个是蜜本南瓜(guā)，要面甜的就要挑选颜色橙(chéng)色的(de)，成熟的好，口感(gǎn)就好;还有一种京绿栗南瓜，北京的(de)品(pǐn)种(zhǒng)，挑选要找颜色深绿的、所以，什么样的南(nán)瓜又面又甜(tián)，首先看颜色准没错。

　　2、观察(chá)南(nán)瓜外形。

　　可以(yǐ)通过(guò)看南瓜的形状看出来(lái)，有的南瓜(guā)是圆的(de)，带有条纹的；有(yǒu)的是长(zhǎng)的，带有斑纹线的。

　　不管(guǎn)什么(me)形状的(de)南(nán)瓜，在挑选(xuǎn)的时候，要找(zhǎo)形状完整的，有凸起或斑点(diǎn)的不影响口感，这是南瓜抵制虫害(hài)，保护自己留下来的痕迹。

　　3、掐一(yī)下南瓜的外皮(pí)。

　　购买时(shí)要找老(lǎo)南瓜，用(yòng)手掐南瓜外皮(pí)，如果比(bǐ)较坚硬，那就(jiù)是老南瓜；如果一掐就(jiù)破，那(nà)就是(shì)嫩南瓜。

　　4、听声(shēng)音。

　　挑(tiāo)选南(nán)瓜(guā)时，可将南瓜(guā)托起，一只手去轻轻的拍打，辨(biàn)别一下南瓜的(de)声音，闷响的就(jiù第一次染发对头发伤害大吗，三类人不适合染发)是老(lǎo)南瓜(guā)，反之，成(chéng)熟度就没(méi)那(nà)么好了(le)。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜(guā)成熟的(de)好，口(kǒu)感(gǎn)就是(shì)又糯又甜(tián)，这个(gè)在切(qiè)开南瓜的(de)一瞬间也能判断(duàn)出来。

　　成熟(shú)好的南瓜，瓜瓤比较坚硬(yìng)，颜色(sè)呈金黄色，瓜(guā)籽粒饱(bǎo)满(mǎn)，这样的南瓜吃起来既面又糯还甜；瓜(guā)瓤颜(yán)色较(jiào)浅的(de)，成(chéng)熟度不够，口感也要略(lüè)差一些。

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