每天男生会拉我到没人的位置，对象一到没人的地方就抱我-北京老旧机动车解体中心

每天男生会拉我到没人的位置，对象一到没人的地方就抱我鱼买回来放冷藏还是冷冻好鱼是胎生还是卵生

　　鱼(yú)买回来放冷(lěng)藏还(hái)是冷冻好？如果是宰杀(shā)干净(jìng)的鲜活鱼，且短时间里(lǐ)将会食(shí)用，则放入(rù)冷藏(cáng)室；如果(guǒ)是宰杀每天男生会拉我到没人的位置，对象一到没人的地方就抱我(shā)干净的(de)鲜活鱼(yú)，短时间里不会被食用(yòng)，则(zé)放入冷冻室；如果是烹饪完(wán)成(chéng)的熟鱼，则放入冷藏室，并(bìng)尽(jǐn)快食(shí)用的。关于鱼买回来放冷藏还是(shì)冷冻好以及鱼(yú)买(mǎi)回(huí)来放冷(lěng)藏还是冷冻好(hǎo)，鱼买回来放冷藏(cáng)还是冷冻(dòng)保存(cún)，鱼(yú)买回来(lái)放冷藏(cáng)还是冷冻呢，刚买(mǎi)的鱼放冰箱保鲜(xiān)还是(shì)冷冻，买回(huí)来的鱼是保鲜还是冰冻里等问(wèn)题(tí)，农商网(wǎng)将为(wèi)你(nǐ)整理以下的生活(huó)知识：

鱼是胎生(shēng)还是卵生

　　鱼是卵(luǎn)生的。

　　鱼大部(bù)分是卵生的，但也有少数是卵胎(tāi)生(shēng)和胎生的。通常在(zài)鱼儿发育成熟后，雌雄亲鱼会自(zì)行(xíng)配对，然后(hòu)由雌鱼产卵，

　　雄(xióng)鱼受精，从而产(chǎn)生受精卵。受精卵在水中孵化(huà)出(chū)小鱼(yú)。而卵胎生与之类(lèi)似，

　　但(dàn)亲鱼是(shì)体(tǐ)内受精，鱼卵也(yě)在雌(cí)鱼肚子里孵(fū)化出(chū)来。胎生(shēng)的鱼只有(yǒu)真(zhēn)鲨科的(de)鱼类，仔鱼在产出前会从母体中获得养分。

鱼买回来放冷藏还是冷冻好

　　如果是宰杀(shā)干净的鲜活鱼，且短时间(jiān)里将会(huì)食用(yòng)，则(zé)放入冷藏室(shì)；如果(guǒ)是宰杀干净的鲜(xiān)活鱼，短时间里不会被食用，则放入冷冻室；如果是烹(pēng)饪完成的(de)熟鱼，则放入冷藏室，并尽(jǐn)快食用。

　　冷藏室温度高于零(líng)度，不能长时间保鲜动(dòng)物肉类，但短期里(lǐ)可以保(bǎo)证肉(ròu)质新鲜。

　　冷冻室温(wēn)度(dù)低至(zhì)-14度以下，可以长时间(jiān)保证(zhèng)肉质质量，但(dàn)同时会使鱼肉严重结冰，口味破坏。

　　秋冬季是体(tǐ)弱者进补的(de)好时机，鱼则是进补的好水产食品，不仅味道鲜美，而且营养价值极高。

　　其蛋白质含量为(wèi)猪肉(ròu)的两(liǎng)倍，且属于(yú)优质蛋(dàn)白，人体吸收率(lǜ)高(gāo)。

　　鱼中富含丰富(fù)的(de)硫(liú)胺素(sù)、核黄素、尼(ní)克酸、维(wéi)生素D和一定量的钙、磷、铁等(děng)矿(kuàng)物(wù)质。

　　鱼肉中脂肪(fáng)含量虽(suī)低，但其中的(de)脂(zhī)肪(fáng)酸被证实有降糖、护心和防癌的作用。

　　鱼(yú)肉(ròu)中的维生素(sù)D、钙、磷，能有效(xiào)地预(yù)防骨(gǔ)质疏松症。

　　鱼含(hán)有丰富的完全蛋(dàn)白质。

　　鱼肉含有大量的蛋白(bái)质，如(rú)黄鱼含17.6%、带鱼含18.1%、鲐鱼含21.4%、鲢(lián)鱼含18.6%、鲤鱼含17.3%、鲫鱼含13%。

　　鱼(yú)脂肪含量较低(dī)，且(qiě)多为不饱和脂(zhī)肪酸。

　　鱼肉的脂(zhī)肪含量一般比较低，大多数只有1%-4%，如黄(huáng)鱼含0.8%、带(dài)鱼含3.8%、鲐鱼(yú)含4%、鲢(lián)鱼含4.3%、鲤鱼含5%鲫鱼(yú)含(hán)1.1%鳙(yōng)鱼（胖(pàng)头(tóu)鱼）只含0.9%、墨斗鱼(yú)只(zhǐ)含0.7%。

鱼(yú)应该(gāi)放在冷藏还是(shì)冷冻

　　鱼应(yīng)该放在冷冻。

　　在冷(lěng)冻状态下，酶(méi)的活性和微生物的生长都被抑(yì)制，鱼的保质时(shí)间也大大延长，通常可达数月。

　　冷冻(dòng)之后(hòu)的鱼肉跟(gēn)活鱼相比发(fā)生(shēng)的(de)变化：

　　1、从(cóng)口感上(shàng)说，冷(lěng)冻鱼的肉质的(de)确没有活鱼鲜嫩。

　　这(zhè)主要(yào)是(shì)因为在(zài)冷冻过程中，鱼内的(de)水(shuǐ)分冻结成冰(bīng)晶，导致鱼肉蛋(dàn)白质发生冷冻变性(xìng)和一系列理化性质的改(gǎi)变(biàn)，包括蛋白质空(kōng)间(jiān)结构(gòu)和疏水性的变化，凝胶性和保水性的降低，盐溶性蛋白含量降低每天男生会拉我到没人的位置，对象一到没人的地方就抱我每天男生会拉我到没人的位置，对象一到没人的地方就抱我span>，ATP酶活性减低等，从(cóng)而造(zào)成鱼肉的品质和口感(gǎn)下降。

　　2、从营养上看，同品种的鱼冷冻后(hòu)确实会流失掉一部(bù)分营养。

　　因(yīn)为在(zài)鱼(yú)冷冻时(shí)，鱼肉的肌原纤(xiān)维中的(de)水分将结成冰(bīng)晶，但在解冻的(de)时候却没(méi)有办法(fǎ)再与蛋白质(zhì)分(fēn)子(zi)聚合，也就不能被全部吸收回鱼肉中(zhōng)。

　　这种汁液的流失就(jiù)伴随着鱼肉中一小部(bù)分可溶性蛋白质、盐类(lèi)、维生(shēng)素等水溶性(xìng)营养物质的流失。

　　但是(shì)，这点(diǎn)损失并不影响(xiǎng)鱼(yú)类的核心营(yíng)养(yǎng)价值(zhí)。

　　因为这一点损失如果也(yě)要较(jiào)真儿的话(huà),那就不(bù)得不提(tí)醒你，其实活鱼在暂养过(guò)程(chéng)中(zhōng)，受局部水环(huán)境氧(yǎng)气、温度、pH值、排泄物积累(lèi)和捕捞造成的鱼体损伤(shāng)等因(yīn)素影(yǐng)响，也(yě)会(huì)出现(xiàn)品质的下降，一样(yàng)有一定的营养损失。