怎么挑甜的老南瓜(guā)好吃？首先观察南瓜的颜色的。关于怎么挑甜(tián)的(de)老南瓜好吃以及怎么挑(tiāo)甜(tián)的老南瓜好吃，怎么挑(tiāo)甜(tián)的(de)老南瓜呢，怎(zěn)么挑甜的(de)老南瓜视频(pín)，老南瓜怎么挑选才甜(tián)，老(lǎo)南瓜甜吗等问题，农商网(wǎng)将为(wèi)你整理(lǐ)以(yǐ)下的生活知识：

老南瓜可以生(shēng)吃吗

　　老南瓜是可以生吃的。

　　南瓜可以生吃(chī)，南瓜(guā)中含有丰富(fù)的胡萝卜素、维生素、矿物质、氨基(jī)酸及果胶等(děng)营养物质，

　　生吃南(nán)瓜(guā)可以(yǐ)较好的(de)保存其营养价(jià)值，但(dàn)建议控制(zhì)摄入量，以免造成(chéng)胃(wèi)肠(cháng)道(dào)不(bù)适，日常适量生吃南瓜，对于改(gǎi)善(shàn)皮(pí)肤(fū)状态、缓解(jiě)便(biàn)秘(mì)发生等(děng)有一定(dìng)的辅助作用。

怎么挑甜的老(lǎo)南瓜好(hǎo)吃

　　1、首(shǒu)先观(guān)察南瓜的颜色。

　　不同(tóng)的品种，南瓜的颜色是(shì)不一样的(de)。

　　市场(chǎng)上常卖的两个(gè)品(pǐn)种(zhǒng)，一(yī)个是(shì)蜜本(běn)南瓜，要面甜(tián)的(de)就要挑选颜色橙色的(de)，成熟(shú)的好，口(kǒu)感就(jiù)好(hǎo);还有一种京(jīng)绿栗南瓜(guā)，北京(jīng)的品种，挑选要(yào)找颜色深绿的、所以，什么(me)样的南(nán)瓜又面(miàn)又甜，首先看(kàn)颜(yán)色准没错。

　　2、观察(chá)南瓜外(wài)形(xíng)。

　　可(kě)以通过看(kàn)南瓜的形状看出来，有的(de)南(nán)瓜(guā)是圆的，带有条纹的；有(yǒu)的是长的，带有斑纹线的(de)。

　　不(bù)管什么形状的南瓜，在挑(tiāo)选的时候，要找形状完整的(de)，有(yǒu)凸(tū)起或斑(bān)点(diǎn)的不影响口感(gǎn)，这是南(nán)瓜抵制虫害，保护自(zì)己留下来的痕迹(jì)。

　　3、掐一下南(nán)瓜的(de)外皮。

　　购买时要找老南瓜，用(yòng)手掐(qiā)南瓜外皮，如果比较坚(jiān)硬，那就是老南瓜；如果(guǒ)一掐就破，那就是(shì)嫩南瓜。

　　4、听声音：挑选南瓜(guā)时，可将南瓜托起，一只(zhǐ)手去轻轻的拍打，辨(biàn)别一下南(nán)瓜的(de)声音，闷响的就是老南瓜，反之，成熟度就(jiù)没那(nà)么(me)好了(le)。

如何挑选甜南瓜

　　1、看，从外皮颜色(sè)上来(lái)说，金(jīn)黄色(sè)的南(nán)瓜，颜色越深黄，条纹越(yuè)清楚粗重越成(chéng)熟；绿色的南瓜(guā)，绿(lǜ)得发黑的(de)是成熟南瓜。

　　不管什(shén)么(me)品种，棱越(yuè)深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　2、闻，南瓜(guā)熟后有(yǒu)一种(zhǒng)清香气(qì)味，而(ér)没有(yǒu)成熟的嫩瓜(guā)有一种菜瓜的味道。

　　3、动手(shǒu)，老(lǎo)南瓜(guā)外皮(pí)比较坚硬紧实，如果南瓜皮(pí)一掐就破，就证明成熟度(dù)不够。

　　另外，用手(shǒu)掐一下南瓜上的那(nà)一小段茎，如果感(gǎn)觉非常(cháng)硬，就证明南瓜采摘的时机比较(jiào)合(hé)适。

　　4、切(qiè)，切开的南瓜还(hái)多多担待是什么意思 多多担待是敬语吗可以(yǐ)看(kàn)看瓜籽，因为瓜(guā)籽饱满(mǎn)也是南瓜(guā)成熟度高的表现之一。

　　扩展资料

　　南(nán)瓜(guā)的(de)养生功效：  

　　一(yī)、调养(yǎng)肠(cháng)胃的南瓜：南瓜是调(diào)养肠胃很好的食物，南(nán)瓜中(zhōng)含有(yǒu)丰富的维生素A原，可(kě)以参与多多担待是什么意思 多多担待是敬语吗(yǔ)胃内上皮组织的(de)正常代谢，保护胃黏(nián)膜(mó)，促进溃(kuì)疡(yáng)愈(yù)合;果胶则可以让消化道免(miǎn)受粗糙食品(pǐn)的刺(cì)激，预防胃(wèi)炎、胃(wèi)溃(kuì)疡。

　　二、南瓜与护(hù)肾：南瓜从中(zhōng)医的角度(dù)认为：有(yǒu)补中益气、消(xiāo)炎止痛，解毒杀虫，降糖止渴的功(gōng)效，现(xiàn)代医学研(yán)究证明，南瓜中的果胶帮助肝、肾功(gōng)能(néng)减弱的(de)人增强肝肾细胞的再生能力。

　　三、南瓜(guā)与(yǔ)糖尿病：南瓜富含维生素a、维生素c和维生(shēng)素e，能(néng)促进胰岛素的分泌;南瓜(guā)中的果胶可推迟食(shí)物排空(kōng)、延缓(huǎn)肠(cháng)道对糖类的吸(xī)收，从而控制血糖升高。

　　此外，南(nán)瓜所含有(yǒu)的矿物质钴，是(shì)胰岛素细胞合成胰岛素所必需的(de)物质。

　　所多多担待是什么意思 多多担待是敬语吗(suǒ)以糖尿(niào)病患者应(yīng)适(shì)当吃些用南(nán)瓜做(zuò)的食物。

　　参考资料来(lái)源：人民网-南(nán)瓜并(bìng)非要新鲜才好吃(chī) 如何(hé)挑到好南(nán)瓜(guā)

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