生熟普洱茶的(de)冲(chōng)泡办法和时(shí)刻？生茶泡法：洗茶一遍(biàn)，用涨(zhǎng)水，茶量宁少(shǎo)勿(wù)多，水温是要(yào)沸水(shuǐ)（100度），前面的时(shí)分(fēn)能够出水快(kuài)点，到了(le)后边茶味变淡(dàn)的时分能够盖下的。关于生熟普洱茶的(de)冲泡办法和时刻以及生熟普(pǔ)洱茶的冲泡办法和(hé)时刻(kè)，生熟普洱茶的冲泡办法(fǎ)视频，普洱生茶与熟茶的冲泡办法，熟普(pǔ)洱茶的冲泡(pào)办法大全，生熟普洱茶怎样泡等问题(tí)，农商网将为你收拾以下的日子常识：

生(shēng)熟(shú)普洱(ěr)茶能够一同(tóng)寄存吗(ma)

　　生熟普(pǔ)洱茶(chá)是能够一同(tóng)寄存(cún)的。

　　云南(nán)普洱茶(chá)，是一(yī)个很(hěn)为美妙的茶类，同一产地，同一材料(liào)制造，却能发生两种不同的茶叶口(kǒu)感，生(shēng)茶，与熟茶(chá)，生茶以新鲜(xiān)的茶(chá)香，回(huí)甘生津的口感，赢得各地茶友的追捧。

　　喝过生茶熟(shú)茶的茶(chá)友都理(lǐ)解(jiě),生茶熟(shú)茶(chá)是两(liǎng)种彻底(dǐ)不同(tóng)的(de)香气,而(ér)茶叶又是吸味物(wù)质,假如兼并寄(jì)存,是会在香气上(shàng)有(yǒu)必(bì)定影(yǐng)响的。

　　普洱生茶和(hé)普洱(ěr)熟茶是质量风(fēng)格天壤(rǎng)之别(bié)的两种茶品,应(yīng)禁止将(jiāng)生茶和(hé)熟茶混合(hé)寄(jì)存在一同。

生熟(shú)普洱茶的冲泡办(bàn)法和(hé)时刻

　　1、生茶泡(pào)法：洗(xǐ)茶一遍，用涨水(shuǐ)，茶量宁少(shǎo)勿多(duō)，水温是要沸水（100度），前面的(de)时分能够出水快(kuài)点，到(dào)了后边茶味变淡(dàn)的(de)时(shí)分能够盖下(xià)。

　　还有些(xiē)小技(jì)巧，用盖(gài)碗冲泡时开盖(gài)，特(tè)别在(zài)洗茶时。

　　洗茶结(jié)束时(shí)不(bù)要接着泡，开盖等茶凉点(diǎn)再泡。

　　2、熟茶泡法(fǎ)：洗茶二遍，用紫砂壶比较适合，水(shuǐ)温(wēn)越高越好(hǎo)。

　　用(yòng)厚壁壶或出茶前用涨水淋壶。

　　好的陈年普(pǔ)洱(ěr)茶泡法不(bù)必太(tài)讲究,浓有浓的味道，淡(dàn)有(yǒu)淡的(de)雅(yǎ)韵。

熟普与生普冲泡办法

　　 熟普(pǔ)与生普冲(chōng)泡办法

　　 　　众所周(zhōu)知(zhī)普洱茶有生茶和熟(shú)茶两种，其间普(pǔ)洱(ěr)熟(shú)茶茶(chá)性温文，有养胃，护胃，暖(nuǎn)胃，降血脂(zhī)、瘦身等保健(jiàn)功用，被世(shì)人喜(xǐ)欢。

　　下面(miàn)就为(wèi)咱(zán)们介(jiè)绍普洱熟茶的泡(pào)法。

　　 　　篇一：普洱熟茶的泡法进程(chéng)：

　　 　　首要咱(zán)们先选择(zé)泡普洱(ěr)茶(chá)所需求的用具：紫(zǐ)砂(shā)壶，盖碗杯，土陶瓷提梁壶。

　　 　　备具：准(zhǔn)备(bèi)好(hǎo)茶具及普洱(ěr)茶。

　　 　　温壶涤具：先用滚水烫热(rè)茶具，首要起温(wēn)壶温杯(bēi)的效果，一(yī)起(qǐ)能够涤具，随(suí)后(hòu)放入茶叶;

　　 　　投茶：将普洱茶当心置入壶中?

　　 　　润茶：冲(chōng)入约茶具容量(liàng)1/4的滚水(shuǐ)，然后快速(sù)倒去，以此(cǐ)清洗茶叶(yè)中(zhōng)的杂质，并(bìng)且唤醒茶叶;

　　 　　冲茶(chá)滋润(rùn)：依(yī)据(jù)实际状况把握冲泡(pào)时刻。

　　 　　分茶(chá)：头(tóu)道。

　　倒(dào)沸(fèi)水冲(chōng)泡10秒左右，出茶水(shuǐ)到(dào)公正杯中，滤网放(fàng)到公正杯上(shàng)，过滤(lǜ)碎茶(chá)，然后(hòu)再别离均(jūn)匀的分入小(xiǎo)杯中，温了就(jiù)能够喝了。

　　 　　a.每次泡好要倒入公(gōng)正杯里(lǐ)渐渐喝，不能泡在(zài)壶里太长时刻，不(bù)然焖熟茶叶(yè)欠好。

　　 　　b.普洱茶即便变冷今后仍是(shì)风味十足，所以夏天(tiān)的(de)时分能够弄得冷(lěng)一(yī)些,或许(xǔ)是冰过今后(hòu)再(zài)喝。

　　 　　c.茶叶(yè)的浸泡时刻，视(shì)茶叶的状况而不同，一般紧压(yā)茶能(néng)够稍短些，散(sàn)茶能够稍(shāo)长些，投茶量多能够稍短些，投茶(chá)量少能够稍长些，刚开始泡能(néng)够稍短(duǎn)些(xiē)，泡(pào)久了(le)能够稍(shāo)长(zhǎng)些。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲泡普洱(ěr)茶的人员须以最平缓、最天然(rán)的心(xīn)态为品茗者服务(wù)，在茶艺界中，常有“一人得神、二(èr)人得趣、三(sān)个得味”之说，这正好是(shì)泡(pào)茶(chá)人心态的表(biǎo)现。

　　独自一(yī)人(rén)无任何环境及附(fù)加的(de)外(wài)在要(yào)素影响，故可泡出最(zuì)佳(jiā)茶质供自我品茗享用(yòng)……而一些心理素质不太好(hǎo)的茶艺(yì)人员无(wú)法以安静(jìng)的心态冲泡，或则水温太高，或许慌张致(zhì)使(shǐ)投茶量失衡，无(wú)法泡出最(zuì)佳(jiā)茶质。

　　所以，泡茶人的心境(jìng)是普(pǔ)洱茶冲泡(pào)的关键要素(sù)，茶汤(tāng)的口感(gǎn)会跟着他的心境改动而改动!因此(cǐ)，要泡(pào)好一(yī)(杯)壶普洱茶(chá)，调整好泡茶人员自(zì)己的心(xīn)境是(shì)最重(zhòng)要的要素。

　　只(zhǐ)需(xū)在(zài)往(wǎng)常心(xīn)态(tài)下，选择最(zuì)适合(hé)的器皿和品茗艺境(jìng)，在(zài)投茶量适合不(bù)改动(dòng)的状况下把握水温文(wén)浸泡时刻，还可依个人口感(gǎn)，彼此和谐中和后，争(zhēng)夺以(yǐ)最天然的心(xīn)态泡出(chū)最优质的(de)口感，唯(wéi)有融入其间，方能(néng)乐在其间!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶乃一种博学多才的传统文明，特别是(shì)久经(jīng)干载长胜不(bù)衰且盛名(míng)远扬的(de)的普洱茶(chá)，文明精华更(gèng)是撒播至今且又到达巅峰盛世品饮之际。

　　作为(wèi)一(yī)种传统(tǒng)文明的(de)精力享用就应该在高雅(yǎ)的环(huán)境中(zhōng)进行(xíng)的(de)，品茗之境须和其文明(míng)氛(fēn)围和谐(xié)一致，如高雅古典的装饰环(huán)境等(děng)。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进口(kǒu)，稍停顷刻，细细感(gǎn)触茶的醇度;翻滚舌头，使茶(chá)汤游过口腔中的每一个部位(wèi)，滋润一切(qiè)的味蕾(不(bù)同部位的(de)味蕾感觉出的茶汤的味道，一般是不相(xiāng)同的’)，领会普洱茶(chá)的光滑(huá)和甘厚;入喉(hóu)时(shí)可领会(huì)普洱茶(chá)的顺(shùn)柔软陈(chén)韵。

　　 　　普洱熟茶(chá)的泡法需求留意的事项

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)茶冲泡(pào)水(shuǐ)温(wēn)：100摄氏度沸水。

　　注(zhù)：煮水时不宜过渡欢腾或欢腾的次(cì)数太多，这样(yàng)水中的氧(yǎng)气过(guò)少会影响茶叶的活(huó)性。

　　 　　普洱(ěr)熟茶冲泡用(yòng)水的(de)选(xuǎn)择：最好用纯水或山泉水(软(ruǎn)水(shuǐ)为(wèi)佳)冲泡普洱茶(chá)。

　　如没有这(zhè)些水，凡契合国(guó)家规定饮用水目标的也可用来泡茶。

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)熟茶冲(chōng)泡置茶量：茶(chá)水份额为(1克：50克)，或(huò)置茶量为(wèi)容器容量的2/5左(zuǒ)右(yòu)。

　　或(huò)许依据泡茶的(de)器皿和(hé)品茗人(rén)数的多(duō)少而定。

　　如用盖碗冲泡、小盖碗一般为3—5g/3～5人，而(ér)若用大盖碗;中泡则5～10g/5～8人;适取投到。

　　别的(de)，还(hái)应先区分泡的是紧(jǐn)压茶(chá)或是散茶，一般散茶(chá)可多投一点;而紧压茶因紧压投茶量(liàng)上可(kě)相(xiāng)对略少一点，但凡事都适皆最佳!现在市(shì)场上的普洱茶(chá)一(yī)般茶饼，茶砖等紧压茶居多，所以在泡这类(lèi)茶(chá)的时(shí)分要先(xiān)用茶锥(zhuī)或许茶刀撬成小块，然后能(néng)够用紫砂(shā)罐放(fàng)好备用(yòng)，也能(néng)够(gòu)喝(hē)的时分(fēn)在撬开(kāi)。

　　 　　茶叶(yè)浸泡时(shí)刻：视茶叶(yè)的(de)状况而不同，一般紧(jǐn)压茶能够稍(shāo)短些，散(sàn)茶能够稍长些，投(tóu)茶量多(duō)能够稍短些，投茶量少(shǎo)能(néng)够稍长些，刚开始(shǐ)泡(pào)能够稍短(duǎn)些(xiē)，泡久了能够稍长些。

　　也(yě)能(néng)够依(yī)据各人口感而定，常喝浓(nóng)茶重口感的可多(duō)泡(pào)一会;反则缩短;别的还可依据水(shuǐ)温(wēn)文冲泡(pào)次(cì)数而(ér)定(dìng)，水温(wēn)太高(gāo)，可缩短浸泡时刻，而头几泡一般快(kuài)冲快泡(pào)，后边则可跟着冲(chōng)泡次数的添加而(ér)延伸冲泡的(de)时刻(kè)，方可泡出(chū)普(pǔ)洱佳味!

　　 　　正确的普(pǔ)洱(ěr)熟(shú)茶泡法不只(zhǐ)能够(gòu)更好的(de)泡出(chū)一壶好(hǎo)茶，更是喜好普洱熟茶者的一种日子(zi)品尝，更(gèng)是(shì)一种安静(jìng)慈(cí)祥的摄(shè)生情(qíng)绪(xù)。

　　 　　篇二：生普冲泡办(bàn)法

　　 　　一般的生(shēng)普洱茶的冲泡办法(fǎ)：将10克普洱茶倒入茶壶或盖碗，冲入500毫升沸水(shuǐ)。

　　先洗茶，将普(pǔ)洱茶表(biǎo)层的不洁净物和异物洗去，才干充(chōng)沛释放出普洱(ěr)茶的真味。

　　再冲入沸水，浸泡5秒钟。

　　将(jiāng)茶汤倒入公正杯中，再将(jiāng)茶汤分(fēn)斟(zhēn)入品(pǐn)茗杯(bēi)，先闻其香(xiāng)，观其色，然后饮用。

　　汤色红浓亮堂，香气共同陈香，叶底(dǐ)褐红色，味道浑厚回甜，饮(yǐn)后令人心旷(kuàng)神怡(yí)。

　　 　　接下来我(wǒ)将为咱(zán)们具体(tǐ)介绍冲泡进程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普洱茶冲(chōng)泡用(yòng)水和水温：选(xuǎn)用矿泉水或纯净水，水温以90oC~100oC沸(fèi)水为佳。

　　 　　二、置茶量：用茶刀顺茶饼(bǐng)(沱、砖(zhuān))分层处悄悄撬取，可按喝茶人数多少决议取茶数量。

　　若人少(shǎo)，可(kě)取普洱茶(chá)8~10克，人多可(kě)取普洱茶15~20克。

　　 　　三、醒茶：将(jiāng)茶叶(yè)放入茶壶，然后注(zhù)入(rù)热水(除可醒茶之外，它一(yī)起还具有进(jìn)步茶叶(yè)净(jìng)度(dù)的效果)后倒(dào)掉。

　　 　　用(yòng)具(jù)选(xuǎn)择：

　　 　　(1)土(tǔ)陶瓷(cí)壶：因为普洱(ěr)茶的(de)冲泡(pào)适合运用大一点的茶(chá)具以更好的表现出普洱茶的色(sè)、香(xiāng)、味等质量(liàng)特(tè)征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂壶(hú)的透气*和保温*也(yě)可作(zuò)为(wèi)冲泡普洱茶的器皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗清(qīng)雅(yǎ)灵活，也不(bù)失为(wèi)冲泡普洱(ěr)茶的(de)器皿。

　　 　　小提示：杯子最好选用大(dà)一点的、晶滢剔透的玻璃杯最好，初学者最好选用(yòng)玻(bō)璃杯或盖碗(wǎn)来冲泡。

　　 　　生普(pǔ)洱茶(chá)的冲泡办法，其实新、老普洱茶的冲泡办法应该有所不同，普洱茶的冲泡(pào)最好是用盖碗或用(yòng)紫沙壶，假如(rú)没有这两样东(dōng)西(xī)还能够用能(néng)够当壶又能够当(dāng)杯的(de)紫沙潇洒杯冲泡。

　　生(shēng)茶(chá)冲泡的(de)时刻不欲太长，一(yī)般是(shì)经过两遍的洗茶进(jìn)程之后，刚开始冲水后(hòu)时刻不(bù)要超越(yuè)20秒出汤，后边(biān)能(néng)够渐渐的延伸时刻到淡中止，新茶冲泡的(de)时分尽量不(bù)要盖盖(gài)子，削(xuē)减涩味，老茶(chá)能够盖盖子，因(yīn)为在时刻的改动(dòng)上现已(yǐ)没有涩味(wèi)了。

　　 　　普洱仓储条(tiáo)件有哪些

　　 　　A.必须在干仓(cāng)陈化：

　　 　　干仓(cāng)是指茶叶在湿度、温度适(shì)中(zhōng)、通(tōng)风透气的(de)环境中(zhōng)后发酵(jiào)寄存。

　　干仓贮存普洱茶不会发霉，尽(jǐn)管转化较(jiào)为缓(huǎn)慢，但(dàn)能(néng)坚(jiān)持普洱茶(chá)的(de)真(zhēn)性;湿仓则是指(zhǐ)茶商为(wèi)了(le)获取赢利，把茶叶放在通风不畅(chàng)、湿度较高的环境加速(sù)陈化。

　　而这(zhè)样做(zuò)，不光(guāng)会损坏茶叶的质量，更导(dǎo)致保藏(cáng)价值的损失。

　　 　　B.温度不行忽(hū)然改动(dòng)：

　　 　　存茶(chá)的仓内温度(dù)假(jiǎ)如过高，温差改动太(tài)忽然，将会(huì)影响茶汤水性给予口感的生动性，乃至(zhì)仓内温度(dù)太高，构成炽热，会(huì)将本来的普洱生茶，转变为普洱熟(shú)茶(chá)。

　　 　　C.避免杂味感(gǎn)染：

　　 　　茶叶是最(zuì)会吸(xī)收杂气异(yì)味的，撒一把枯(kū)燥茶叶，会吸清空气中的异(yì)味，因此，应力求(qiú)贮放(fàng)环(huán)境清洁(jié)无杂味(wèi)，一旦(dàn)吸收了火油、香水等(děng)气味便成废品(pǐn)。

　　 　　D.用竹箬(ruò)包装：

　　 　　“茶须(xū)筑实(shí)。

　　仍用厚(hòu)箬填紧(jǐn)。

　　瓮口再加以箬。

　　以真皮纸包(bāo)之(zhī)”。

　　这是自(zì)古以来(lái)一种(zhǒng)传统包装的材料和方(fāng)法(fǎ)，有助于(yú)普洱茶于后(hòu)发酵时，过(guò)滤杂味以保(bǎo)证清醇的(de)成效。<831143是什么意思/p>

　　常有人将已(yǐ)打开了的普洱老茶(chá)，改(gǎi)用较(jiào)低残次量的塑(sù)料纸重(zhòng)包，时(shí)刻一久，就会宣布异味，直接损坏了普洱茶(chá)档(dàng)次。

　　 　　以上便(biàn)是普洱茶的仓储(chǔ)条件需(xū)求留(liú)意的几个方面(miàn)。

　　只需(xū)能够把握储藏(cáng)茶叶地址的温度和(hé)湿度的(de)改动(dòng)规则，量体裁衣并采纳恰(qià)当调(diào)整办法，就(jiù)可认(rèn)为(wèi)普洱(ěr)茶发明一个洁净卫生、有利于正常醇化的外部环境，还(hái)能够恰当进(jìn)步陈(chén)化功率。

　　 　　普洱(ěr)茶怎(zěn)么(me)选

　　 　　咱们能够(gòu)从普(pǔ)洱茶(chá)饼(bǐng)外(wài)形要求(qiú)形(xíng)状匀整规矩(jǔ);棱角规整，不(bù)缺变少角(jiǎo);松紧适度;模纹(wén)明晰，条索规整(zhěng)紧(jǐn)结;色(sè)泽以黑褐，棕褐、褐红(hóng)色为正常(cháng)。

　　外表有霉花，霉(méi)点的普洱茶(chá)均为残(cán)次。

　　下面具(jù)体介绍怎么选择普(pǔ)洱茶。

　　 　　内质区分 ： 汤色：亮堂(táng)，红浓，红褐(hè)色(sè)。

　　如汤色(sè)红浓剔透是高质量普洱茶，犹(yóu)如红酒一(yī)杯;深红，红褐的汤色(sè)均为正常。

　　黄(huáng)，橙色或浅，或(huò)暗黑污浊的为残次。

　　 　　香气： 首要看香(xiāng)气的(de)纯度，差异霉味与(yǔ)陈香味(wèi)。

　　霉味是一种蜕变的味道，使(shǐ)人不(bù)愉快。

　　陈香味是(shì)普洱茶在后发酵进程中，多(duō)种化学成分在微生物(wù)和(hé)酶的效(xiào)果下831143是什么意思，构成的(de)新(xīn)物(wù)质(zhì)发生的(de)一种归纳香气(qì)。

　　有的(de)似桂圆香，红枣(zǎo)香，槟榔香等，总归是令人愉(yú)快的香气。

　　 　　普洱(ěr)茶香气(qì)到(dào)达的最高境地也(yě)便是咱们(men)常说的(de)普洱茶的陈韵。

　　所以陈香味与霉味是不(bù)同的(de)。

　　如有霉(méi)味(wèi)，酸味(wèi)，或其(qí)他异味，香味等(děng)为不(bù)正常。

　　 　　味道： 普洱茶的味道要醇和(hé)，爽滑，甜美。

　　指刺(cì)激性不强，没有涩味，口(kǒu)感很舒畅。

　　回甘是指茶汤浓而(ér)刺激性不强，茶汤进(jìn)口今(jīn)后舌(shé)根有显着的(de)回甜味。

　　 　　普洱茶副效果

　　 　　副效果一：女人生理期降临不适合喝普洱茶

　　 　　每逢女人(rén)生(shēng)理期降暂时，经血会消耗掉不少体(tǐ)内的铁(tiě)质，若仍是习惯性(xìng)喝普洱茶，普洱茶茶叶鞣(róu)酸(suān)会阻止咱们的肠(cháng)粘膜对铁质的吸收，然后下(xià)降(jiàng)人体对铁质(zhì)吸收，构(gòu)成铁质或补(bǔ)血(xuè)药中(zhōng)的(de)铁(tiě)结(jié)石(shí)发生沉(chén)积(jī)的现(xiàn)象，不利于经血排放(fàng)。

　　 　　副效果二(èr)：怀(huái)孕期不适合喝茶

　　 　　孕妈(mā)妈正值怀孕期不适合(hé)喝普洱(ěr)茶(chá)。

　　普洱茶茶叶中咖啡碱(jiǎn)浓度含量高，若是孕妈(mā)妈常喝普洱(ěr)茶(chá)，心(xīn)跳频率添(tiān)加，构成心(xīn)脏(zàng)负荷加重(zhòng)，导致(zhì)妊娠中(zhōng)毒症。

　　有时分因长时(shí)间喝普洱茶，会构成睡觉缺乏，膂力不行，促(cù)进产期期(qī)间，构(gòu)成难(nán)产状况。

　　 　　副效果三(sān)：产妇哺(bǔ)乳期不适合喝(hē)茶

　　 　　生产后(hòu)想亲自哺乳(rǔ)的产妇也(yě)不宜(yí)喝太多普洱茶，这(zhè)期间要(yào)是(shì)喝下很多茶水，茶中含有的(de)高浓度鞣酸会被粘膜吸收，然后(hòu)影响乳腺的血液循环按(àn)捺乳汁的(de)分(fēn)泌(mì)，构(gòu)成(chéng)奶水分(fēn)泌缺乏。

　　有(yǒu)时茶叶中咖啡碱可(kě)经过乳汁(zhī)影响幼儿健康。

　　 　　副效果四：更年期不适合饮用(yòng)普洱茶

　　 　　正值更年期的妇女(nǚ)，除了头晕和浑(hún)身乏(fá)力(lì)之外，有时还会(huì)呈现心跳加速“脾(pí)气欠(qiàn)好睡(shuì)觉质(zhì)量差等现(xiàn)象(xiàng)，若再喝太多(duō)普洱茶(chá)更会加重(zhòng)这(zhè)些症(zhèng)状。

　　 　　喝普洱茶的成效

　　 　　一(yī)、瘦(shòu)身、降脂、防(fáng)治动脉硬化的成(chéng)效

　　 　　茶多酚(fēn)显着按捺体内(nèi)胆固醇、甘油三(sān)脂(均为血脂首要成分(fēn))含量的上升，并能促进脂类化(huà)合物从粪(fèn)便中排出，还能发送毛细(xì)血(xuè)管壁的弹(dàn)性，因(yīn)此，对(duì)防治动脉粥硬化、高(gāo)血(xuè)压及(jí)肥胖都具有重要效果。

　　肥胖病大(dà)都(dōu)是因(yīn)人体代谢失(shī)调、过多堆集所(suǒ)引(yǐn)起。

　　 　　普(pǔ)洱茶的(de)瘦身成效(xiào)是因为茶多酚(fēn)、叶绿素(sù)、维生(shēng)素C等我种有用成人的归纳效果(guǒ)。

　　茶多酚能去(qù)脂解油腻、叶绿素能阻止胆固醇的消(xiāo)化和吸收，维生素C有(yǒu)促(cù)进胆固醇(chún)分泌的效(xiào)果，因此喝普(pǔ)洱(ěr)茶能(néng)够到达抱负的瘦身效果。

　　降脂(又称(chēng)降血脂)，是指下(xià)降血液(yè)中胆固醇的(de)含量，防治(zhì)高血脂(zhī)(或称高脂血症)。

　　 　　因为肥胖病往往一起引起胆固醇的升高，所(suǒ)以普洱茶的瘦身效(xiào)果相同对降脂有用(yòng)。

　　普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)中(zhōng)的茶多(duō)酚不只能去脂肪并(bìng)且(qiě)还(hái)具有显着地(dì)按捺血浆和肝脏中胆固醇含量(liàng)的上(shàng)升，按捺动脉壁硬(yìng)化的防(fáng)治。

　　研讨标(biāo)明，茶色素(儿茶素氧化而成)具(jù)有显着的(de)抗血凝、促进纤溶、避免(miǎn)血小(xiǎo)板的粘(zhān)附聚集及按捺动脉滑润肌细胞(bāo)增生等(děng)效果

　　 　　二、防治冠心病的成效

　　 　　冠心病，又称(chēng)冠状动脉粥样硬化性心脏病(bìng)。

　　所以饮普洱茶对防(fáng)治(zhì)冠心病(bìng)有用。

　　据统计材料(liào)标明，不喝(hē)普(pǔ)洱茶的(de)冠心病发病率为3.1%，偶然喝普洱(ěr)茶的降为2.3%，常喝普(pǔ)洱茶的(喝(hē)三年(nián)以(yǐ)上)只需1.4%。

　　此外，冠心(xīn)病的加(jiā)重，与冠状动脉供血缺乏及血栓构成有关。

　　而茶多酚中的儿茶素以及茶多本酚在煎(jiān)煮进程(chéng)中不(bù)断氧化构成的茶(chá)色素，经动物体外试验均提示(shì)有显着的抗凝、促进(jìn)纤溶、抗血栓(shuān)构成等(děng)效果(guǒ)。

　　 　　三(sān)、降高(gāo)血(xuè)压的成效

　　 　　高血压指收缩压或扩张压增高，超越正常水(shuǐ)平。

　　动脉硬(yìng)化(huà)不光导致冠心病，与高(gāo)血压联系也(yě)非常亲近。

　　降压、即下(xià)降血压(yā)。

　　普洱茶中的茶多酚、维生(shēng)素C和维生素P等都是防治(zhì)高血压的有用成(chéng)分(fēn)。

　　特(tè)别茶多酚发病毛细血管(guǎn)的功(gōng)用及(jí)儿茶素类化全(quán)物和茶黄素对血(xuè)管严重(zhòng)素I转化的活性显(xiǎn)着(zhe)按(àn)捺(nà)造(zào)用等，都能直接下降血压。

　　 　　四、抗变老的成(chéng)效

　　 　　人休中脂质(zhì)过(guò)氧化进(jìn)程已证明是人(rén)体(tǐ)变老的机制之(zhī)一(yī)，选用(yòng)一(yī)些具有搞氧化(huà)效果的(de)化合物维生素C。

　　维(wéi)生素E能推(tuī)迟变老(lǎo)。

　　普洱(ěr)茶中不只要较(jiào)多的(de)维生素(sù)C与E，并且茶多酚还起(qǐ)重要(yào)效果(guǒ)。

　　 　　五、抗癌(ái)的成效

　　 　　普洱茶抗癌(ái)是泛指对各种恶性肿瘤的(de)防治效果。

　　我国防备科学院曾(céng)对(duì)140余种茶叶进行活体内。

　　体外(wài)的科(kē)学试(shì)验、很(hěn)多数据的显现必(bì)定了(le)普洱茶的抗癌及(jí)抗(kàng)骤变效果。

　　首要对人体致癌性亚(yà)硝基化合物的构(gòu)成具有(yǒu)阻断效果。

　　 　　普洱茶中的多酚类化合物和儿茶素物质某些(xiē)能活化导(dǎo)致癌特(tè)的酶系，面(miàn)具还(hái)可直接和亲电(diàn)子(zi)终究致癌(ái)代(dài)谢物(wù)起效(xiào)果，改动其活性，然后削减对(duì)原致癌基因的引(yǐn)发和促进，使终究致癌(ái)物(wù)的数量削减(jiǎn)。

　　经很多(duō)的(de)人群(qún)比较，也(yě)证明(míng)饮普洱茶(chá)都(dōu)的癌(ái)症发(fā)病率(lǜ)较(jiào)低。

　　 　　最(zuì)新研讨显现，中的化学成人还能够(gòu)使一(yī)个在开展(zhǎn)癌症(zhèng)进程中(zhōng)的重要分子中(zhōng)止动作。

　　这意味着普洱茶的抗癌才能要比科学(xué)家猜(cāi)测(cè)的还要强(qiáng)并(bìng)愈(yù)加多样化。

　　多粮(liáng)类则(zé)首要(yào)是间接地(dì)经(jīng)过增强机休的免疫(yì)功用来到达杀伤肿瘤细胞意图(tú)。

　　 　　六、协助消化的成效(xiào)

　　 　　普洱茶中的咖啡碱和黄烷(wán)醇类化合(hé)特能够添加消化道的活动(dòng)，因此就(jiù)有助于(yú)食物(wù)的消化。

　　 　　七、解酒的(de)成效

　　 　　普洱茶之(zhī)解酒成(chéng)效，因(yīn)为肝脏在酒精(jīng)水解(jiě)进程(chéng)中需求维生(shēng)素C效果催化剂(jì)。

　　饮普洱茶(chá)，能够(gòu)弥补(bǔ)维生素C，有利于酒(jiǔ)精在肝脏内解毒。

　　另一方(fāng)面，普洱茶中咖(kā)啡碱的利尿效果，使酒精(jīng)而处(chù)于状况的大脑(nǎo)中枢、因此起到(dào)解酒效果(guǒ)。

　　 　　八、利尿的成效

　　 　　现(xiàn)代研讨标明，因(yīn)为普洱茶中所含(hán)的咖啡碱和茶碱(jiǎn)经(jīng)过肾(shèn)脏的微血管(guǎn)，添加(jiā)肾血流量(liàng)以及按捺肾小管水的再吸收(shōu)等机制，然(rán)后起到(dào)显着的(de)利尿效果。

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