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小(xiǎo)瓜(guā)可(kě)以生吃吗

　　小(xiǎo)瓜是不可以(yǐ)生吃(chī)的。

　　小瓜的通(tōng)用(yòng)名一般为西葫芦。西葫芦通(tōng)常(cháng)不能生吃。

　　西(xī)葫芦是日常生(shēng)活中比较(jiào)常见的一(yī)种蔬(shū)菜，其中含(hán)有丰富(fù)的维生素、纤(xiān)维素(sù)以及(jí)矿物(wù)质等营养成分，适当的吃一(yī)些西葫芦，能够很(hěn)好地补充机体所需的(de)营养，

　　也可以增强体质，能够起到一(yī)定的辅(fǔ)助作(zuò)用。但是(shì)西葫芦通常是用于(yú)炒着吃(chī)，一(yī)般不建议直接生(shēng)吃。因为西葫芦如果直接生吃味道比较苦涩，里面含(hán)有一种叫葫芦素的成分(fēn)，

　　生吃容易对胃肠黏膜造(zào)成一定的刺(cì)激，导致患者(zhě)出现腹(fù)痛(tòng)、腹(fù)胀以及腹泻等(děng)情况(kuàng)发生，从而会对身体健康造成(chéng)一定的影响(xiǎng)，所以西(xī)葫芦通常不能生吃。

怎么挑小瓜甜不(bù)甜呢视(shì)频

　　1、闻一闻。

　　拿起一个(gè)甜瓜先(xiān)闻一(yī)闻(wén)果(guǒ)脐，将(jiāng)果(guǒ)脐部(bù)位凑临沂是几线城市，临沂是几线城市2023临沂是几线城市，临沂是几线城市2023pan>到鼻前(qián)闻一闻，味道越香的瓜就越甜。

　　甜瓜的(de)果脐有的(de)大有的小，有的是凸出来的，可(kě)的是凹进去，建议挑选果脐凸出来的圆圈(quān)大一点的，这样的(de)甜瓜会更加香甜。

　　2、捏一捏。

　　捏(niē)起来硬邦邦的像石头一(yī)样，这(zhè)就(jiù)表(biǎ临沂是几线城市，临沂是几线城市2023o)示还没有完全成熟(shú)，这样不(bù)管(guǎn)是(shì)气味(wèi)还是口感要(yào)差很多；捏(niē)起来软软的就表示甜瓜熟的(de)过大了(le)，吃(chī)起(qǐ)来会有发酵的酒味(wèi)；捏(niē)起来不硬也不软才是好瓜。

　　3、看外观。

　　表皮一定要(yào)挑选光滑(huá)没(méi)有(yǒu)破损的，挤(jǐ)压受伤不容易看出(chū)来，但是购(gòu)买的(de)时候也要(yào)留意一(yī)下，即(jí)使外面看起来没事，其实内部果肉受伤了，可能(néng)会变(biàn)味。

挑甜(tián)小瓜的方法？

　　第(dì)一：闻一闻。

　　拿起一个相(xiāng)中(zhōng)的甜瓜建议(yì)先闻(wén)一闻果脐，将果脐部位(wèi)凑到鼻前闻(wén)一(yī)闻，味(wèi)道越香的(de)瓜(guā)就(jiù)越甜(tián)。

　　甜瓜(guā)的果脐有的大有的小，有的是凸出来的，可的(de)是凹进去，建议挑选(xuǎn)果脐(qí)凸出来的圆圈大一(yī)点的，这样的甜瓜(guā)会更加香甜(tián)。

　　第二：捏(niē)一捏。

　　捏(niē)起来硬邦(bāng)邦的像石头一样，这就表示(shì)还(hái)没有完全成熟，这样不管(guǎn)是(shì)气味还(hái)是口感要差很多；捏起来软软的就表示甜(tián)瓜熟(shú)的(de)过大了，吃起来(lái)会有发酵的酒味；捏起来不硬也不软才是好瓜(guā)。

　　第(dì)三：看外观。

　　表(biǎo)皮一定要挑选光(guāng)滑没有破损(sǔn)的，挤压(yā)受伤不容易看出来，但是购(gòu)买的时候也要留意一下，即使外面看(kàn)起来没事，其实(shí)内(nèi)部果肉受(shòu)伤了，可能会变味。

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